糖尿病是個(gè)“終身病”，一旦被診斷為糖尿病，就得背負(fù)起這個(gè)“甜蜜的負(fù)擔(dān)”。
眾所周知，胰島素是很多糖尿病患者必需的治療藥物，有助于幫助人體控制血糖。
其實(shí)，在我們?nèi)粘Ｉ钪校幸恍┦澄锿瑯雍小疤烊灰葝u素”如果把它們善加利用，就可以有效預(yù)防糖尿病！
雜糧類1蕎麥蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維，同時(shí)還含有煙酸和蘆丁。
蕎麥含有的煙酸成分能促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，增強(qiáng)解毒能力，還具有擴(kuò)張血管和降低血液膽固醇的作用。
小米因富含維生素B1、B12等，不僅可以健脾養(yǎng)胃，還可以改變糖尿病患者的心肌功能和血液循環(huán)。
3燕麥燕麥麩皮內(nèi)所含的Beta-葡聚糖較為豐富，平時(shí)多以淀粉和纖維素的形態(tài)存在。
Beta-葡聚糖簡單地可以理解為是一種特殊的水溶性膳食纖維，它具有很多對(duì)人體極為有利的功效，例如比較顯著的平衡血糖、降低血脂及保護(hù)心腦血管，維持腸道微生態(tài)環(huán)境等。
蔬菜類蔬菜是人們每天必不可少的食物，它們的特點(diǎn)是含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。這些營養(yǎng)素對(duì)糖尿病人是非常重要的。
1紫菜紫菜中含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，紫菜多糖能明顯降低空腹血糖，糖尿病患者在平時(shí)可以多喝紫菜湯輔助降低血糖。
2菠菜菠菜中含有一種胰島素的物質(zhì)，其作用與胰島素非常相似，能夠使血糖保持穩(wěn)定，有利于糖尿病患者的血糖控制。
萵苣含有較豐富的煙酸，煙酸是胰島素激活劑，經(jīng)常食用對(duì)于防治糖尿病有說幫助。
萵苣可刺激胃腸蠕動(dòng)，對(duì)糖尿病引起的胃輕癱以及便秘有輔助治療作用。
4空心菜紫色雍菜是空心菜的一種，紫色雍菜中含有大量的胰島素，可輔助降低血糖。
空心菜也被看作是高血糖患者的食療蔬菜，因此，高血糖患者經(jīng)常食用空心菜可以幫助降低血糖含量。
苦瓜的苦味來自其中的苦味素和苦瓜特有的植化素“苦瓜苷”。
苦瓜苷會(huì)促進(jìn)腸道分泌腸道荷爾蒙GLP-1，刺激胰島素的分泌并有效降低食欲。而苦瓜中的粗纖維、果膠不僅可以解決便秘、刺激腸道蠕動(dòng)，還能和腸道荷爾蒙GLP-1一起達(dá)到控制血糖的效果。
6秋葵秋葵過去被認(rèn)為有降血糖的機(jī)制，主要因?yàn)槠涓缓攀忱w維，能夠包覆油脂加速腸道蠕動(dòng)，阻斷油脂吸收。
近幾年研究也發(fā)現(xiàn)，秋葵中的“異槲皮素”能夠阻斷負(fù)責(zé)分解淀粉給人體吸收的“雙醣酶”蛋白作用，是秋葵降糖的另一種機(jī)制。
糖尿病患者時(shí)常會(huì)有口干、口渴、燥熱心煩的現(xiàn)象，隨時(shí)飲用藥茶，可補(bǔ)水止渴、滋陰潤燥，當(dāng)然，前提是選擇適合自己的藥材，對(duì)癥飲用。
1瓜蔞茶將瓜蔞15克搗碎裝入茶袋，放入茶壺中，以沸水沖泡，悶泡15分鐘后，代茶頻飲。
瓜蔞茶清熱化痰，寬胸散結(jié)，潤腸通便，常用于糖尿病早期。
【注意】瓜蔞性寒，脾胃虛寒者不宜飲用。
2桑椹枸杞茶將桑椹20克、枸杞子10克分別洗凈，用溫開水泡軟。一起放入鍋中，加水煎汁后，過濾取汁飲用。
桑椹枸杞茶有補(bǔ)腎益精、降糖降脂、止渴、明目的功效。
【注意】脾胃虛寒、泄瀉者不宜多飲。
山楂干5克（或去核鮮山楂10克）、炒麥芽10克放入杯中，沖入沸水，浸泡20分鐘后代茶頻飲。
山楂大麥茶可健脾消食，行氣化瘀，用于飲食積滯、肥胖、高血糖、高血脂。
【注意】妊娠糖尿病患者慎飲。
水果類糖尿病患者要完全戒避水果是不適宜的，因?yàn)樗泻写罅康木S生素、纖維素和礦物質(zhì)，這些對(duì)糖尿病人是有益的。
因此，可以選擇一些含糖量低的水果，在控制血糖的前提下適當(dāng)食用。
1蘋果蘋果味道比較甜，有的會(huì)略微有點(diǎn)酸，蘋果中含有的糖分在人體內(nèi)吸收的緩慢而均勻，所以糖尿病患者可以適當(dāng)吃蘋果，對(duì)于降低血糖還是比較有好處的。
2李子李子生糖指數(shù)低，能很好地控制血糖升高。另外，貧血患者適當(dāng)食用李子，有很好的補(bǔ)益作用。
李子中還含有番茄紅素，它能減輕由體內(nèi)過氧化物引起的對(duì)淋巴細(xì)胞DNA的氧化損害，并可減緩動(dòng)脈粥樣硬化的形成。
火龍果內(nèi)鋅含量高。鋅為體內(nèi)胰島素成分之一。科學(xué)家們認(rèn)為火龍果的輔助降血糖功效，可能是它富含鋅的緣故。
建議糖尿病患者可以吃點(diǎn)火龍果，每日分兩次食用，每次約120克為宜。