蒲公英是一種常見的植物，也是一位藥效非常好的食材，那么蒲公英都有哪些功效呢？
第一，消炎殺菌。
身體發炎就是因為被一些有害細菌感染，而蒲公英能夠有效的抑制體內有害細菌的活性，并且遏制他們的分裂，從根源上達到消炎殺菌的效果，所以平常沒事喝點蒲公英還是有好處的。
第二，清熱解毒。
空氣質量在下降，空氣中充斥著污染顆粒，而且我們吃的很多食物都無法得到衛生保障，所以這就給肝臟解毒增加了很大的負擔，而且現在幾乎一年四季的空氣都是干燥的，非常容易上火，那就平常喝點蒲公英茶，既能夠驅散體內的燥火，還可以幫助肝臟解毒，可以用蒲公英的根部和金銀花一起用來泡水，也可以加入一些薄荷葉。
第三，滋陰補肝。
增強肝臟解毒功能，助消化，現在的食物越來越多，從而導致人們開始變得挑剔，從而使得腸胃負擔變得越來越大，長期下來，腸胃的功能便開始下降，導致經常性的不消化，消化不良等現象，而每天吃飯之后喝一杯蒲公英茶，可以健胃助消化，活化腸胃，緩解便秘。
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