天氣越來越冷了,很多人首先想到的就是要貼膘,多吃點,尤其要吃五花肉吃肥膘?,F如今,“秋天里第一杯奶茶”“冬天里第一頓火鍋”,成為了大家呼朋引伴的暗號。五花肉、奶茶、火鍋這些還真差不多,都是能量高,容易長肉的食品。
巴適得很~ | giphy
貼膘保平安?可能只是“保重”
一到秋冬季節,身邊就會有人提醒你要 “貼膘”了,以前他會讓你要吃紅燒肉,現在可能變成了 “秋天的第一杯奶茶”。
為什么呢?他們的理由是,夏天太熱,食欲不好,吃得也少,過了一個 “苦夏”,而進入秋冬后,天氣會變冷,為了更好地抵御嚴寒,需要多補充能量,就得提前 “貼膘”。
到底需不需要貼膘呢?其實跟時代變化有很大關系。
過去食物匱乏、生活條件艱苦,人們普遍吃不飽,一個月能吃一次肉都算很好的了;穿也穿不暖,冬天也沒有暖氣、空調,連羽絨服也是奢望,還要干很多體力勞動,自然容易出現能量不足的問題。
雪花飄飄,北風蕭蕭 | giphy
所以,每到秋冬季節,大家就會想辦法多吃一些能量高的食物。在以前生活水平落后的年代,這樣的“貼膘”還是有必要的,的確能幫助人們更好地過冬。
但是,現在的人們幾乎不存在食物缺乏的問題了,超重和肥胖才是更大的健康威脅。如果現在還盲目貼膘,就顯得非常不合時宜了。
現在我們的生活水平提高了很多,幾乎每天都可以吃到肉,羽絨服也人人都有,空調、暖氣也非常普遍,“過冬”已經成為一件小菜一碟的事情。
秋衣塞到秋褲里,秋褲塞進襪子里!丨giphy
而且,因為生活變好,在大多數地區,人們的食物都很充足,我們現在最大的健康問題已經變成肥胖了。
肥胖,可能是現在人們面臨的最大健康挑戰,也是最困擾人們的問題之一了。肥胖除了影響美觀,還會增加糖尿病、心腦血管病、高血壓等慢性病的風險。防止肥胖、保持健康體重,才是我們應該推崇的生活方式。如果這個時候還想著 “貼膘保平安”,不論是吃紅燒肉,還是喝奶茶,你貼下去的秋膘,最后都會變成身上的肥肉。
“我可以的!今年夏天的時候還是可以的!” | giphy
所以,對于絕大多數人來說,貼膘已經沒有什么益處了,還是不要盲目貼膘了。
如何正確"貼膘"?
“貼膘”是一種傳統節氣養生理念,是古人根據以前生活條件、環境等總結出來的經驗。我們也不用完全摒棄,但是,關鍵是要根據時代變化來做出調整。
隨著秋冬季節到來,季節變化導致氣溫、空氣濕度等發生變化,比如溫度越來越低了,空氣也越來越干燥了,人體對營養的需求也會有所不同。同時,秋冬換季時節,流感、過敏等問題也對我們的免疫系統提出了挑戰。
那么,到底如何貼膘才更科學呢?怎樣做才能順利過冬呢?
現代的我們需要的 “貼膘”不是紅燒肉、奶茶等高能量食物,而是豐富的營養。
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比如,秋冬季節,日曬時間少,而且可能還會有霧霾,大家出去戶外活動也少了,就要注意補充VD和鈣。實際上,維生素D難以從日常飲食中獲取,各個年齡段的人都普遍存在維生素D缺乏的情況。冬季日照時間的縮短更容易導致維生素D的缺失。
長期缺乏維生素D,會影響骨骼健康、造成頻繁疲勞。深海魚富含維生素D,有條件的話可以適當多吃一些。當然,也不要忘記在天氣晴朗時,出門曬曬太陽。
富含維生素D的食物
秋冬季節,因為氣溫低、天氣冷 ,很多人會因為太涼太冷而少吃果蔬,而且這個季節能買到的果蔬種類也相對少一些,很多人吃的也就少了,就會導致人們更容易缺維生素C。
維生素C不僅有助于維持皮膚、粘膜、骨骼和牙齦的健康,還有良好的抗氧化的作用。新鮮的水果、蔬菜中都含維生素C,如柑橘、鮮棗、山楂、綠葉蔬菜等,最好多吃一些新鮮果蔬。
富含維生素C的食物
此外,秋冬季節,氣溫低,空氣干燥,我們的呼吸系統、皮膚都容易干燥。除了多喝水、使用保濕霜,還要注意B族維生素的補充。B族維生素主要是以輔酶的形式參與人體內各種生化反應,可以幫助糖類和脂肪代謝以釋放能量。同時,B族維生素對于調節新陳代謝、維持皮膚及神經系統的健康非常重要。B族維生素主要存在于一些豆類、堅果、雜糧等食物中,平時可以多吃一些這類食物。
富含B族維生素的食物
所以,換季貼膘,可不要只想著貼肥肉了,多貼點健康才是關鍵。蔬菜水果、雜糧、豆類堅果等多樣化的食物,相比于過量的脂肪,才是更值得貼一貼的營養盔甲。
當然,很多人也會擔心飲食不夠怎么辦?尤其很多上班族,每天為工作焦頭爛額,一日三餐只能靠外賣草草了事,營養很難均衡。這個時候,其實也可以根據自己的實際情況,適當選擇補充劑,比如復合維生素礦物質補充劑。
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這類補充劑含有多種維生素礦物質,比如B族維生素、維生素C、維生素D等,對于幫助我們補充日常所需微量元素是非常方便的。每天堅持吃一些復合維生素礦物質補充劑,補充維生素C、維生素D及B族維生素,可以幫助人體獲得更加均衡的營養,提高身體素質,減少日常飲食不均衡帶來的健康問題,促進我們的免疫系統健康。
要知道,秋冬季節也是流感高發季,比起盲目的貼膘,健康的飲食、均衡的營養、適當的運動,才能更好地維護我們的身體健康,從而維持免疫系統的健康,因此也就能幫助我們更好地防御流感等疾病的侵襲。
總之,均衡營養、積極鍛煉才是科學的營養盔甲。別貪吃,管住嘴!別宅著,邁開腿!愿大家這個冬天健康、平安!
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