
脾胃虛弱的人可以通過食療來改善癥狀,以下是一些適合的食物和食療方法:
適合的食物
| 食物 | 功效 |
|---|---|
| 大棗 | 補中益氣、養血安神,改善脾氣虛弱、消瘦、倦怠乏力等癥狀 |
| 小米 | 健脾和胃、清熱解渴、益腎氣、補虛損,緩解食欲不振、腹瀉等癥狀 |
| 山藥 | 補脾養胃、益氣養陰、固精止帶,含有淀粉酶促進消化 |
| 蓮子 | 補脾止瀉、益腎固精,輔助治療泄瀉不止、遺精滑精等癥狀 |
| 白扁豆 | 健脾化濕、消暑解毒,緩解食欲不振、腹脹便溏等癥狀 |
| 薏米 | 利水滲濕、健脾止瀉,適合脾虛濕盛者 |
| 燕麥 | 促進胃腸蠕動,輔助調理脾胃虛弱 |
| 大麥 | 消積食、益氣力、利水,治療脾胃虛弱、食欲不振、消化不良等 |
食療方法
| 食療方 | 材料 | 做法 |
|---|---|---|
| 益脾餅 | 白術、干姜、雞內金、熟棗肉 | 將前三味軋細焙熟,共合棗肉,同搗為泥,作成小餅,炭火上炙干,晨起空腹,細嚼咽之 |
| 蜂蜜 | 蜂蜜 | 隔水蒸熟后,于食前空腹一次服下,每日2~3次,堅持每日服用 |
| 薏米蓮子粥 | 薏苡仁、蓮子肉(去皮心)、冰糖 | 先煎苡仁,繼入蓮子肉,待粥成后加入冰糖,作早點食用 |
| 山藥扁豆糕 | 鮮山藥、扁豆、陳皮、紅棗肉 | 將山藥去皮切成薄片,再將棗肉切碎,共合均勻后蒸糕,做早餐食之,每次50~100克 |
| 大麥湯 | 羊肉、草果、大麥仁 | 羊肉切片后,與草果熬湯,過濾后用湯煮大麥仁,熬熟,加鹽少許即成,亦可在濾汁后與肉同煮食之 |
| 紅棗小米粥 | 紅棗、小米 | 先將小米清洗后上鍋用小火炒成略黃,然后加入水及紅棗用大火燒開后小火熬成粥食用,適用于消化不良伴有厭食的脾虛小兒 |
| 蓮子山藥粥 | 蓮子、山藥、粳米 | 將蓮子去皮及心,加山藥、粳米及水煮粥食用,適用于消瘦、食欲不振的脾胃虛弱小兒 |
| 沙參麥冬扁豆粥 | 沙參、麥冬、扁豆、粳米 | 沙參、麥冬、扁豆、粳米煮粥食用 |
| 香菇牛肉湯 | 瘦牛肉、香菇 | 香菇先焯水,牛肉切片并裹上一些面粉,然后放入鍋中,加入香油、食鹽、味精,煮開后即可食用 |
| 粳米粥 | 粳米、葡萄干 | 將粳米煮至九成熟,然后加入葡萄干,煮至稀爛即可,適合脾虛患者 |
| 扁豆餡包子 | 新鮮扁豆、雞肉 | 將新鮮扁豆與雞肉搭配,剁碎后加入適量的花椒水、味精、鹽攪拌均勻,制成餡料,然后用包子皮包好,蒸熟后即可食用 |
| 八寶粥 | 蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米100克 | 煮粥食用,能益氣養血,健脾強身,適用于體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛 |
| 山藥薏苡仁粥 | 山藥50克、薏苡仁15克、粳米100克 | 煮粥食用,能補氣健脾胃,止瀉,適用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄 |
| 山楂麥芽粥 | 山楂15克、麥芽15克、粳米100克 | 煮粥食用,能刺激消化,健脾開胃,緩解由于消化不良所導致的腹脹,食欲不振和消化不良等問題 |
| 薏苡小豆粥 | 薏苡仁15克、赤小豆15克、粳米100克 | 煮粥食用,能滲濕利水,健脾益氣,適用于脾虛濕盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫 |
| 參棗粥 | 黨參15克、大棗10枚、粳米100克 | 煮粥食用,能健脾益氣,適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿 |
注意事項
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飲食規律,定時定量,避免過饑或過飽。
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注意保暖,尤其是腹部保暖。
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避免食用過于油膩、辛辣、生冷的食物,以免加重脾胃負擔。
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適量食用具有健脾開胃作用的小食品,如山楂片、話梅等。
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可在醫生或藥師的指導下使用藥膳,如四神湯、八珍糕等。
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結合適當的運動、規律的作息等,全面提升身體健康。
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若癥狀持續或加重,應及時就醫。
