一般來(lái)說(shuō)，吃西紅柿不會(huì)胖。

西紅柿富含多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，例如：

• 低熱量：西紅柿熱量非常低，每100克大約20千卡熱量，相較于很多高熱量食物，食用西紅柿基本不會(huì)有多余熱量轉(zhuǎn)化為脂肪。
• 富含纖維素：可以增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入，同時(shí)有助于腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)消化和排泄。

但是，如果將西紅柿做成高糖的加工制品，如西紅柿醬（加入大量糖的情況下），并且大量食用，可能會(huì)因?yàn)閿z入過(guò)多糖分而有發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。