膝蓋髕骨骨折后，合理的飲食對于促進骨折愈合和身體恢復至關重要。以下是一些有助于髕骨骨折恢復的食物建議：
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富含鈣質的食物：鈣是構成骨骼的主要成分，對增加骨密度、促進骨折部位的愈合和重塑具有重要作用。建議多食用牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、綠葉蔬菜（如菠菜、芥藍）、海產品（如蝦皮、海帶）等富含鈣質的食物。
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富含優質蛋白質的食物：蛋白質是身體修復和構建組織的重要營養素，新的組織生成需要大量的蛋白質支持。因此，應適量增加魚、肉（如雞胸肉、魚肉、牛肉）、蛋、豆類等富含優質蛋白質的食物攝入。
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富含維生素的食物：
- 維生素D：能促進腸道對鈣的吸收，維持血鈣和磷的平衡，對骨骼的健康和骨折愈合起著重要作用。建議適量食用魚肝油、蛋黃、乳制品，并適當曬太陽以促進皮膚合成維生素D。
- 維生素C：參與膠原蛋白的合成，有助于傷口愈合和組織修復，包括骨折部位的愈合。可以多吃柑橘類水果（如橙子、檸檬）、草莓、獼猴桃、西紅柿、西蘭花等富含維生素C的水果和蔬菜。
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富含膳食纖維的食物：骨折后，患者可能因活動減少而出現便秘等問題。適量攝入富含膳食纖維的食物，如燕麥、蕎麥、玉米、芹菜、菠菜等，有助于促進腸道蠕動，預防便秘。
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富含鐵、鋅等微量元素的食物：這些微量元素在骨代謝和骨折愈合過程中發揮著一定的作用。建議適量食用動物肝臟、紅肉、堅果等富含鐵、鋅等微量元素的食物。
除了飲食調整外，髕骨骨折患者還應遵循醫生的治療建議，進行適當的康復訓練。同時，保持良好的心態和充足的休息，也有助于身體的恢復。請注意，以上建議僅供參考，具體飲食和康復計劃應根據患者的個人情況和醫生的建議進行制定。