
孕婦吃什么補血
孕婦可以通過以下食物來補血:
富含鐵元素的食物
- 動物血:如鴨血、豬血等,鐵含量豐富且吸收率高,每 100 克鴨血含鐵量約 30.5 毫克,豬血也含有大量的鐵,可每周食用 1-2 次。
- 動物肝臟:例如豬肝、雞肝、鵝肝等,富含鐵元素和維生素 A 等營養成分,有助于改善貧血,但因膽固醇含量較高,需適量食用。
- 紅肉:牛肉、羊肉、豬肉等紅肉富含血紅素鐵,易于被人體吸收,孕婦可適當增加紅肉攝入,建議每天飲食中增加 20-50 克。
- 魚類:如鯽魚、鯉魚、鱸魚、鱈魚等,富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸和一定量的鐵元素,既能補充營養,又有助于補血。
- 豆類及其制品:黑豆、紅豆、綠豆以及豆腐、豆漿、豆腐干等,含有一定量的鐵元素,可提供植物性蛋白質、維生素和礦物質等營養。
- 堅果和干果:核桃、杏仁、腰果、葡萄干、紅棗等,富含鐵、鋅、葉酸等營養成分,有助于預防和改善貧血。
- 黑木耳和紫菜:含鐵量較高,可適量食用,如黑木耳可涼拌或炒菜,紫菜可做湯。
富含維生素 C 的食物
- 新鮮水果:如鮮棗、橙子、柑橘、草莓、獼猴桃、檸檬、柿子等,富含維生素 C,能促進鐵的吸收和利用。
- 新鮮蔬菜:菠菜、油菜、空心菜、西蘭花、南瓜、胡蘿卜等綠葉蔬菜及其他新鮮蔬菜,不僅含有一定量的鐵元素,還富含維生素 C 和葉酸,有助于促進鐵的吸收和血紅蛋白的合成。
如果孕婦貧血嚴重,經醫生診斷后,可在醫生指導下服用鐵劑,如硫酸亞鐵、右旋糖酐鐵、琥珀酸亞鐵等。
