我是福爸，臨床營(yíng)養(yǎng)師，專注體重管理、疾病營(yíng)養(yǎng)治療和母嬰營(yíng)養(yǎng)，希望我的回答對(duì)您有益。
先說(shuō)這個(gè)問(wèn)題的答案：糖尿病人是可以吃沙糖桔的，但是必須結(jié)合自己血糖的情況，適量的吃。再解釋一下，為什么。
糖尿病人非常擔(dān)心自己吃了甜的東西之后血糖會(huì)升得很高，這種擔(dān)心是正常的，但是這里面有一個(gè)誤區(qū)。那就是甜度不能代表碳水化合物的數(shù)量。果糖的甜度是蔗騰的1.8倍，因此同樣數(shù)量的果糖吃上去就要比蔗糖要甜；淀粉完全沒(méi)有甜味，但是它同樣能夠升高血糖。沙糖桔碳水化合物的含量大概在10%左右，在水果里面還是屬于低糖水果，只是沙糖桔的碳水化合物主要是果糖，甜度比較高，再加上砂糖橘的含酸量比較少，所以吃上去口感比較甜。
糖尿病人是不是適合吃沙糖桔，取決于三個(gè)因素：
- 糖尿病人的血糖控制狀況
- 沙糖桔升高血糖的能力，可以用血糖生成指數(shù)（GI）來(lái)衡量
- 沙灘橘當(dāng)中所含的碳水化合物的總量，可以用食物血糖負(fù)荷（GL）來(lái)衡量
血糖生成指數(shù)GI是衡量食物引起血糖升高程度的指標(biāo)，葡萄糖的血糖生成指數(shù)為100，血糖指數(shù)大于70，為高升糖糖指數(shù)食物；血糖指數(shù)在55到70之間，稱之為中生糖指數(shù)食物；升糖指數(shù)小于55，則是低升糖指數(shù)食物。
血糖負(fù)荷等于食物當(dāng)中的碳水化合物總量與這種食物血糖生成指數(shù)的乘積再除以100。血糖負(fù)荷小于10為低血糖負(fù)荷，在10到20之間為中等血糖負(fù)荷，大于20為高血糖負(fù)荷。
在回到題目當(dāng)中。如果糖尿病病人的血糖控制不理想，血糖非常高，那么這個(gè)時(shí)候不適合吃含糖的水果，當(dāng)然，也就不能吃沙糖桔。如果糖尿病病人的血糖控制非常理想，在七毫摩爾每升以下，是可以吃低糖水果的。查資料可以發(fā)現(xiàn)，沙糖桔的血糖生成指數(shù)為43，屬于低血糖指數(shù)的水果。所以血糖控制好的糖尿病人可以吃沙糖桔。
那么每天可以吃多少沙糖桔呢？一般建議糖尿病病人每天吃水果的數(shù)量在200克左右。查資料知道砂糖橘的含碳水化合物大約在10%，也就是200克砂糖桔含碳水化合物的量是20克。我們來(lái)算一下吃200克砂糖橘的血糖負(fù)荷：20×43÷100＝8.6 也就是一天吃200克沙糖桔，對(duì)身體造成的血糖負(fù)荷是8.6，還是屬于低血糖負(fù)荷的。所以血糖控制良好的糖尿病病人一天吃200克砂糖橘?zèng)]有問(wèn)題！
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糖桔的GI大概在40～57左右，其實(shí)屬于中低水平，可見(jiàn)其實(shí)沙糖桔還是適合糖友食用的水果。沙糖桔GL是6（大于10較高），屬于中等，所以怎么看來(lái)，糖友吃一些沙糖桔是完全沒(méi)問(wèn)題的。一次性吃沙糖桔三四個(gè)（100g）就差不多了，也不要過(guò)多食用，畢竟沙糖桔中也是含有葡萄糖和蔗糖的，攝入總糖分較高同樣也對(duì)平穩(wěn)血糖不利。一天里最好不超過(guò)200g，大概是七八個(gè)左右。最好不要選擇在飯后吃，飯后血糖在上升狀態(tài)，多吃含糖量較高的水果類會(huì)助長(zhǎng)血糖。選擇自己血糖更平穩(wěn)，相對(duì)較低時(shí)候食用，比如兩餐間加餐就是不錯(cuò)選擇。不要一股腦快速就塞滿嘴了，還是慢慢吃為宜。
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隨著糖尿病的發(fā)病率逐漸上升，不管是健康的人群，還是已被確診糖尿病患者，都非常注意對(duì)糖尿的預(yù)防和控制。如果我們一旦被確診糖尿病，身邊的朋友肯定會(huì)第一時(shí)間勸我們避免吃水果，他們的理由無(wú)外乎是水果中含有糖分太甜了，比如砂糖橘，對(duì)血糖控制極為不利。其實(shí)這些都不是完全正確的，拋開(kāi)數(shù)量說(shuō)害處，這就是純粹的耍流氓。實(shí)際上，新鮮水果富含纖維、維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑，如此之多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以肯定的說(shuō)，水果也是糖尿病治療計(jì)劃的重要一部分。
盡管如此，糖尿病患者還是應(yīng)該謹(jǐn)慎對(duì)待，因?yàn)槟承┧倪x擇可能會(huì)比其他人對(duì)血糖水平的影響更大。重要的是要了解哪些水果對(duì)我們的影響最大，以及如何對(duì)食用哪種水果，并了解適當(dāng)?shù)姆萘俊＿@才是我們應(yīng)該做的明智的決定。
砂糖橘和糖尿病
眾所周知，砂糖橘具有許多健康益處，比如維生素、礦物質(zhì)、填充纖維和抗氧化劑。如果適量食用砂糖橘，可能對(duì)糖尿病飲食計(jì)劃有益。食用的關(guān)鍵是確保按適當(dāng)?shù)姆萘窟M(jìn)行食用。此外，砂糖橘中的纖維可以幫助防止血糖升高，并有助于增加飽腹感，從而減少食物攝入量。
另一方面，砂糖橘是一種碳水化合物，并且富含一種稱為果糖的天然糖。 果糖會(huì)被肝臟迅速代謝。在其分解過(guò)程中，果糖能夠繞過(guò)限速酶，在肝臟中的分解速度快于葡萄糖。當(dāng)然，如果我們一下子大量食用砂糖橘，會(huì)觸發(fā)高血糖危機(jī)。但是適量食用，是不會(huì)有任何問(wèn)題的。幾項(xiàng)研究表明，食用砂糖橘不會(huì)對(duì)血糖控制產(chǎn)生重大負(fù)面影響。
從另外一方面說(shuō)，我們拋開(kāi)傳統(tǒng)錯(cuò)誤的認(rèn)知，不要總是想到糖尿病就是因?yàn)樘穷愂称烦远嗔怂鶎?dǎo)致的，也不是所有的“糖”都會(huì)影響血糖水平。更何況，我們每一個(gè)人在生活之中，并不會(huì)死命地吃砂糖橘，往往都會(huì)搭配食用。所以，從這方面來(lái)說(shuō)，糖尿病是能夠吃砂糖橘的。需要的注意是，我們要注意食用的分量。
糖尿病還能吃哪些水果？
1、對(duì)于糖尿病而言，并沒(méi)有“好”或“壞”的水果，但是如果我們想要獲得最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，一定要把目光投向纖維含量高的水果。一項(xiàng)審查了83項(xiàng)單獨(dú)研究的評(píng)論認(rèn)為，較高的水果和蔬菜攝入量可以減少炎癥，并改善免疫細(xì)胞分布。此外，另一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，水果、蔬菜以及混合的水果和蔬菜種類更多，能夠有效降低2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
2、盡管如此，對(duì)于糖尿病而言，還是建議選擇血糖指數(shù)較低的水果，除菠蘿和西瓜外，大多數(shù)水果的血糖指數(shù)均較低至中等水平。如果我們發(fā)現(xiàn)進(jìn)食任何一種水果后血糖升高，則最好避免食用。同樣重要的是要注意，單獨(dú)食用與與其他食物混合食用時(shí)的血糖指數(shù)不同。例如如果我們吃的是高血糖指數(shù)水果如西瓜，則將其與低血糖指數(shù)的食物如低脂食物進(jìn)行配對(duì)，可以幫助平衡對(duì)血糖水平的影響。
3、在現(xiàn)實(shí)生活之中，大多數(shù)糖尿病患者可以選擇低血糖指數(shù)的水果，比如蘋(píng)果、梨、芒果、藍(lán)莓、草莓、獼猴桃、砂糖橘等等。此外，每個(gè)人都有自觸發(fā)自己血糖升高的水果，這些水果會(huì)比其他人更具有敏感性。 就拿砂糖橘來(lái)說(shuō)，它含有大量的維生素C以及維生素A和鉀，對(duì)我們健康是非常具有益處的。如果我們對(duì)于砂糖橘比較敏感，也是食用之后血糖會(huì)升高，那么我們應(yīng)該避免。如果沒(méi)有，我們可以正常食用。其次，如果我們的飲食限制鉀或服用降低膽固醇的藥物，則可能需要注意柑橘類水果，比如砂糖橘的攝入量。
糖尿病應(yīng)該避免哪些水果？
避免干果和果汁：干果特別是非常甜的話，每份中的碳水化合物比天然全果要高。它還含有更多的糖，因?yàn)樗鼈冊(cè)谥谱鬟^(guò)程中會(huì)添加糖來(lái)增加風(fēng)味，添加糖對(duì)于血糖控制極為不利。建議最好避免所有果汁，因?yàn)閹缀?00％的果汁都會(huì)引起血糖的突然升高，因?yàn)楹欣w維的水果果肉被丟棄了。
有些水果我們應(yīng)該更加謹(jǐn)慎。例如，建議僅以指定的有限量食用，比如香蕉、櫻桃、葡萄和菠蘿，因?yàn)樗鼈兊奶妓衔锖枯^高，會(huì)導(dǎo)致血糖快速上升。
結(jié)束語(yǔ)：
對(duì)于糖尿病而言，完全避免在糖尿病飲食中限制水果只是一個(gè)錯(cuò)誤的想法。畢竟大多數(shù)水果含有的營(yíng)養(yǎng)成分，是我們?nèi)梭w必需的物質(zhì)，對(duì)身體的健康也能帶來(lái)很大的幫助。但是，在食用水果的時(shí)候，我們還是要做出最佳選擇，并始終考慮水果中的碳水化合物，這些碳水化合物會(huì)轉(zhuǎn)化為糖，并可能導(dǎo)致血糖升高。最后，無(wú)論是哪一種水果，我們都應(yīng)該限制份量，這才最為明智的做法。
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主要取決于患者的血糖情況。如果血糖特別高的話，當(dāng)然是不推薦吃，因?yàn)樗旧砭秃窃诶锩妗Ｑ歉咴俪缘脑挘瑫?huì)引起血糖進(jìn)一步升高，增加胰島素的負(fù)擔(dān)。七八九十。空腹別過(guò)七，餐后八九不離十。200克左右的水果，如果全換成沙糖桔的話，可以吃20個(gè)左右小的沙糖桔。在血糖控制比較平穩(wěn)的情況下，什么都可以吃！但是不要吃得過(guò)量。
即使是沒(méi)有糖尿病，吃什么東西也不要貪得無(wú)饜，這樣的話會(huì)起到適得其反的效果。哪怕是特別好的東西，吃多了也不會(huì)對(duì)身體有益，還會(huì)給身體帶來(lái)不同的弊端。
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感謝邀請(qǐng)。對(duì)于糖尿病人群而言，總是會(huì)“聞糖色變”。我們國(guó)家糖尿病的發(fā)病率已經(jīng)高達(dá)11.6%，我國(guó)糖尿病的患病人數(shù)約占全球的四分之一，這些數(shù)據(jù)足以讓大家重視糖尿病。
吃的糖多就會(huì)得糖尿病嗎？
此言論存在科學(xué)誤區(qū)。在機(jī)體降糖這件事情上，“胰島素”是一種很重要的物質(zhì)；胰島素是機(jī)體當(dāng)中的“降糖激素”，由于胰島素分泌不足或胰島素抵抗，糖尿病才會(huì)“發(fā)生”。當(dāng)體內(nèi)的胰島素出現(xiàn)問(wèn)題之后，患者就不能有效控制自身血糖，患者血漿葡萄糖水平持續(xù)升高，就會(huì)誘發(fā)糖尿病；家庭遺傳因素、不健康的生活方式等危險(xiǎn)因素與糖尿病的患病有密切關(guān)系。
值得大家注意的是，對(duì)于那些胰島功能受到破壞的人群而言，就算是不吃糖，血糖也有可能被升高。
換而言之，健康人群的胰島是正常，其分泌胰島素的能力也是正常的，那就算吃了糖之后也可以正常被分解，血糖并不會(huì)因此過(guò)分飆升，人并不會(huì)因?yàn)槌粤颂蔷突忌狭颂悄虿 ?/p>
就算是已經(jīng)患上糖尿病的人群，也要注意不能嚴(yán)格禁糖；綜合改善自身狀況，限制高熱量飲食、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)、定期監(jiān)測(cè)，合理防控糖尿病。
糖尿病患者完全可以吃水果，砂糖橘同樣可以吃：
水果是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較為豐富的食物，其中富含維生素、膳食纖維、植物色素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，無(wú)論是健康人群還是糖尿病患者，食用后皆會(huì)收獲較多的益處。
對(duì)于糖尿病患者而言，水果完全可以吃，但要科學(xué)選擇，推薦糖友要盡量選擇“低GI的水果”。以西瓜、青梅、甜瓜等水果為代表的水果含糖量很低，其含糖量都在5%以下，推薦糖友多選擇這樣的水果；以砂糖橘、柚子、葡萄、檸檬、橙子、梨、菠蘿、枇杷、蘋(píng)果等家常水果為例的水果含糖量屬“中等”，其含糖量為6%—15%，糖友可以少吃一點(diǎn)；香蕉、石榴、大棗屬于“高糖水果”，其含糖量均在16%以上，需要糖友嚴(yán)格限量，特別是經(jīng)過(guò)加工的蜜棗、葡萄干、柿餅以及果脯等食品，最好可以不吃。
糖友吃水果，需要謹(jǐn)慎作為：
- 在血糖控制比較理想的前提下，適量品鑒水果：
當(dāng)糖友的空腹血糖控制在7.8mmol /L以下，餐后兩小時(shí)的血糖控制在10mmol /L以下，糖化血紅蛋白控制在7.5％以下，而且生活中并不會(huì)經(jīng)常發(fā)生低血糖或者高血糖的情況，水果即可以放心吃，當(dāng)然前提是限量、適時(shí)且靠譜選擇。
- 明確吃水果的時(shí)間，不可亂吃：
時(shí)間是糖友吃水果過(guò)程中需要嚴(yán)格把控的因素。推薦糖友在兩餐之間食用水果，上午十點(diǎn)或下午三點(diǎn)左右皆是不錯(cuò)的“食果時(shí)間”。
需要糖友留神的是，單次攝入太多的碳水化合物會(huì)增加胰腺的負(fù)擔(dān)，不建議各位在餐前或者餐后立即食用水果。
- 限量+分次，靠譜食用水果：
毋庸置疑，糖友吃水果的量理應(yīng)要比健康人群少一些；綜合考慮，推薦糖友單日食用水果的量不超過(guò)200克，吃水果的同時(shí)還要減少主食的攝入量。另外，水果分次食用，更利于血糖的穩(wěn)定，推薦糖友可以分2—3次食用當(dāng)日水果，例如上午吃100克、下午吃100克，解饞的同時(shí)也可以避免血糖過(guò)分波動(dòng)。
通過(guò)此文，您會(huì)發(fā)現(xiàn)糖尿病患者可以吃水果。無(wú)論是砂糖橘還是蘋(píng)果，吃水果要注意時(shí)間和食用量，另外需要適當(dāng)挑選。靠譜食用水果，避免血糖的過(guò)分波動(dòng)，水果很有營(yíng)養(yǎng)，糖友應(yīng)該食用。安全＋靠譜，糖友會(huì)靠譜的擁抱健康。
注：王思露原創(chuàng)；圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除。
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都覺(jué)得沙糖桔特別甜，讓我們看看沙糖桔到底有多甜呢？
對(duì)糖尿病人的飲食來(lái)說(shuō)，有個(gè)很重要的指數(shù)叫做升糖指數(shù)，沙糖桔的升糖指數(shù)沒(méi)查到，按照比較甜的橘子罐頭來(lái)比較，我們先設(shè)定砂糖橘的升糖指數(shù)為57。從網(wǎng)絡(luò)上查到的數(shù)據(jù)看來(lái)，沙糖桔的含糖量為10.5%，平均而言，100克沙糖桔中含碳水化合物10.5克。
除了升糖指數(shù)以外，還有一個(gè)重要的數(shù)據(jù)，叫做食物血糖負(fù)荷，那么，當(dāng)我們吃下100克沙糖桔時(shí)，食物血糖負(fù)荷GL=10.5×57/100≈6，200克沙糖桔的血糖生成負(fù)荷是11.97，約為12，GL 在 10 - 20 對(duì)血糖的影響一般；
所以100克沙糖桔屬于低等血糖生成負(fù)荷食物，200克沙糖桔屬于中等血糖生成負(fù)荷食物。這樣，我們可以看到吃1-2個(gè)沙糖桔其實(shí)對(duì)血糖的影響并不大，但如果你吃的不是1個(gè)而是1斤，GL值就高了，對(duì)血糖影響就比較明顯了。也就是說(shuō)，食物的種類不重要，關(guān)鍵在于您吃多少。
另外對(duì)于糖尿病人吃水果還有幾個(gè)原則，第一，要在血糖穩(wěn)定期間吃，第二，要在兩餐之間吃，第三，要適當(dāng)減少下一餐的主食量，掌握好這些原則，計(jì)算好食物的GL值，控制好食物的攝入量，就能夠控制好血糖。
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砂糖橘，皮薄脆嫩、果肉多汁、味道甜如砂糖，是秋冬季節(jié)人們常吃的一種水果。有很多糖尿病人會(huì)忌諱吃水果，覺(jué)得水果味道甜，吃了會(huì)升高血糖，即便是想吃也都不敢吃。那么糖尿病人能吃砂糖橘嗎？
糖尿病人能不能吃砂糖橘，這要分情況。砂糖橘在橘子家族中的含糖量還是比較高的，通常橘子的平均含糖類在10.2%左右，但砂糖橘的含糖量克高達(dá)13.7%。
如果糖尿病人的血糖控制的比較平穩(wěn)，那么是可以適當(dāng)吃一點(diǎn)砂糖橘的。砂糖橘中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物。膳食纖維能夠延緩食物的消化速度，也能減緩糖分的釋放速度，和含有同量碳化合物的精細(xì)主食來(lái)說(shuō)，水果對(duì)血糖的影響速度相對(duì)較小一些，而且營(yíng)養(yǎng)也更加豐富。
只不過(guò)在吃的時(shí)候還是有幾點(diǎn)需要注意一下：
1、吃的量要把握好。砂糖橘畢竟含糖量還是不低的，吃的多了同樣對(duì)血糖的控制是不利的。糖尿病人在吃砂糖橘的時(shí)候，一天最好不要超過(guò)3個(gè)，也不要一次性吃完，分開(kāi)吃，這樣能將對(duì)血糖的影響降到最小。
2、吃的時(shí)間也要講究。吃砂糖橘的時(shí)候選擇在兩餐中間吃，這時(shí)候糖尿病人的血糖值比較低，對(duì)血糖的影響相對(duì)較小，而且在兩餐中間吃，也能預(yù)防餐前低血糖的情況出現(xiàn)，還能補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)素。
3、每個(gè)人對(duì)食物的消化和吸收程度不一樣，剛開(kāi)始吃的時(shí)候要少量吃，而且吃完了要監(jiān)測(cè)一下血糖的變化情況，根據(jù)血糖反應(yīng)來(lái)決定調(diào)整食用情況。
如果是糖尿病人的血糖控制不是太好，那么就暫先不要吃砂糖橘了，等血糖穩(wěn)定了再考慮。所以，糖尿病人能不能吃砂糖橘也要因人而異，不能一刀切，要根據(jù)每個(gè)患者的不同情況來(lái)考慮。
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纖維質(zhì)、葉黃素、胡蘿卜素及鈣、磷、 鎂等人體必需的元素。尤其是其中富含的葉黃素，有助于糖尿病人保護(hù)眼睛，預(yù)防眼底病變。橘絡(luò)中的維生素P能夠保護(hù)血管，預(yù)防微血管病變。那糖尿病人能吃多少沙糖桔呢？我們知道沙糖桔個(gè)頭比較小，保險(xiǎn)起見(jiàn)，一次食用不要超過(guò)3個(gè)，并且最好是一個(gè)個(gè)的吃，也就是隔一兩個(gè)小時(shí)吃一個(gè)，不要一口氣就吃下三四個(gè)。每日食用沙糖桔的總量，建議是不超過(guò)六個(gè)（具體的量得看沙糖桔的大小，大一點(diǎn)的就是一日五六個(gè)最多，小一點(diǎn)的就是一日七八個(gè)最多），總量大概就是200克以內(nèi)。除了沙糖桔，柑橘類水果還有橙子、橘子、蘆柑、皇帝柑等，糖尿病人也是可以適量吃的，原則上就是，血糖控制好的時(shí)候吃，控制不好的時(shí)候不吃。每日食用量控制在200克內(nèi)，放在加餐時(shí)吃。最好把水果分成小份，分餐次食用，這樣更有助于血糖的穩(wěn)定。希望小糖的回答能夠幫到糖友們，更多糖尿病飲食問(wèn)題，大家可以留言咨詢。
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你好！養(yǎng)生君以為，可以吃。
很多糖尿病友對(duì)甜食有一個(gè)誤區(qū)，那就是含糖量高的都不能吃。養(yǎng)生君以為不然，含糖量高的食物，譬如沙糖桔，含糖量為10.55%（數(shù)據(jù)來(lái)源網(wǎng)絡(luò)），不是不能吃，只是不能多吃而已。
我們只所以強(qiáng)調(diào)糖尿病患者要控制飲食，就是要把血糖的上升值控制在合理的范圍內(nèi)波動(dòng)。這也就是糖尿病飲食原則的那句老話：糖尿病患者什么都能吃，但什么都不能多吃。因此，養(yǎng)生君建議，在吃沙糖桔以前，需注意以下3個(gè)問(wèn)題：
1、最近血糖是否平穩(wěn)
前面提到過(guò)，之所以要控制飲食，就是要平穩(wěn)控制血糖。血糖不穩(wěn)，肯定不能亂吃。血糖穩(wěn)定，那么吃一點(diǎn)含糖量高的水果，肯定也沒(méi)什么問(wèn)題。多少才算穩(wěn)定？
血糖值在正常范圍內(nèi)波動(dòng)：對(duì)糖尿病患者而言，空腹：7mmol/L左右，餐后：8mmol/L左右即可。如果能控制在正常人血糖范圍內(nèi)，那就更好。
2、選在兩餐之間吃
吃水果選在兩餐之間，可以把水果對(duì)血糖的影響降到最低。有點(diǎn)類似少吃多餐的樣子，如果沙糖桔吃多了，可以在下一餐的時(shí)候，相應(yīng)的減少主食量。
3、吃完后可以動(dòng)動(dòng)
如果實(shí)在擔(dān)心沙糖桔對(duì)血糖影響大，那么吃完沙糖桔以后，可以選用運(yùn)動(dòng)降糖。出去散個(gè)步，把吃起來(lái)的血糖，用運(yùn)動(dòng)來(lái)消耗掉。
做好這3點(diǎn)，養(yǎng)生君相信，糖尿病友們就可以愉快享用沙糖桔了。
希望以上建議可以幫到你，獲取更多糖尿病資訊，請(qǐng)關(guān)注養(yǎng)生細(xì)談！
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糖尿病的發(fā)生是因?yàn)橐葝u素缺乏所致，而胰島素是機(jī)體內(nèi)唯一能降低血糖的激素。正常情況下，人們?cè)诔燥埖臅r(shí)候會(huì)刺激胰島素分泌，幫助降低餐后血糖。可想而知，對(duì)于糖尿病而言，胰島素缺乏就會(huì)導(dǎo)致血糖失控。
沙糖桔這么甜，糖尿病人能吃嗎？
正因如此，對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，飲食是至關(guān)重要的一環(huán)。和健康人吃同樣的食物，對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)，就會(huì)導(dǎo)致血糖失控。因此，一直都要求糖尿病患者遠(yuǎn)離高糖食物，比如蛋糕、餅干、面包、碳酸飲料等，這些都是糖尿病患者的禁忌。只不過(guò)，高糖食物是用含糖量來(lái)衡量的，而不是食物的甜度。這是因?yàn)樘鸲戎皇墙o人的一種感覺(jué)，有些吃起來(lái)甜的食物并不一定含糖量高，而有些不甜的食物反倒是很危險(xiǎn)。
糖尿病患者能否吃沙糖桔？
一直以來(lái)，都要求糖尿病患者要吃低糖的水果，可是到底哪些水果是低糖的，可能很少有患者清楚。甜度絕對(duì)不是衡量水果含糖量的標(biāo)準(zhǔn)，像是山楂吃起來(lái)很酸，但它含糖量很高，幾乎與紅棗等同，而西瓜很甜，含糖量卻比蘋(píng)果要低很多。沙糖桔吃起來(lái)很甜，可能大家都拿它和普通的橘子相比來(lái)看，其實(shí)沙糖桔含糖量在所有水果中，算不得最高，大約每100ml含全糖10.55g，與蘋(píng)果差不多，但比紅棗（23.2%）要低很多。之所以沙糖桔吃起來(lái)那么甜，主要是因?yàn)槠渲兴倪^(guò)酸比較少，約為0.35g/100ml。
所以說(shuō)，糖尿病患者可以吃沙糖桔，但是沙糖桔相對(duì)而言也算是含糖量比較高的一種水果，對(duì)于近期血糖控制不好的患者來(lái)說(shuō)，最好不要吃。即便是血糖穩(wěn)定的患者，也不能多吃，一定要把握好食用量，還需注意吃沙糖桔就要相應(yīng)減少其他水果的食用。
有些不甜的食物才是糖尿病患者要提防的！
像是沙糖桔、紅棗、蛋糕等甜食，糖尿病患者都會(huì)刻意遠(yuǎn)離，其實(shí)這些食物并不危險(xiǎn)，而真正讓患者疏于警惕的是一些不甜的高糖食物，這些食物吃起來(lái)不甜，甚至是酸的、咸的，但實(shí)則也是升高血糖的元兇，是隱藏在患者身邊的“定時(shí)炸彈”。
最常見(jiàn)的高淀粉食物，比如我們?nèi)粘３缘闹魇常z頭、米飯等，還有芋頭、土豆、黑米、糯米、山藥、藕粉等，這些食物吃起來(lái)不甜，卻富含淀粉，而淀粉其實(shí)就是碳水化合物，它在人體內(nèi)會(huì)分解為葡萄糖，升高血糖，患者應(yīng)該注意控制這些食物的攝入量。
另外，還有一些食物，如酸奶、山楂片、杏干、話梅、蘇打餅干、沙拉醬、紅燒肉、魚(yú)香肉絲、糖醋里脊等等，這些常見(jiàn)的食物吃起來(lái)或酸或咸，都不是甜的，但其實(shí)也都含有較高的糖分。這些食物才是糖尿病患者需要提防的，要盡量不吃。