秋天吃什么養生好
秋天吃什么養生好
秋天吃什么養生好，在現實生活中，很多人都是非常關注養生保健的，因為健康的身體才能支持我們去做各種各樣的事情，秋季是收獲的季節，下面為大家分享秋天吃什么養生好。
秋天吃什么養生好1
1、蓮藕
蓮藕是秋季比較常見的一種根莖類蔬菜，其具有清熱生津、涼血止血、補益脾胃的作用。秋季適當的多吃蓮藕，能夠有效預防以及改善食欲不振、消化不良等癥狀。而且蓮藕中含有豐富的維生素B1、鐵、鈣等多種微量元素，可為機體補充多種營養，促進機體新陳代謝以及緩解疲勞等。
2、柑橘
柑橘是秋季很常見的一種水果，其含有豐富的維生素C、類黃酮、類胡蘿卜素等多種營養物質。秋季吃柑橘可達到抗氧化、延緩衰老、抗癌、抗過敏等作用，而且其還能夠防止血凝，能夠減少心腦血管疾病的發病幾率。但柑橘易助熱上火，因此秋季飲用一定要注意控制量。
3、石榴
石榴富含維生素C以及B族維生素、有機酸、糖類等多種營養成分。秋季適當的吃一些石榴，能為機體補充所缺失的營養成分以及微量元素，而且石榴中還含有大量的水溶性膳食纖維，可有效預防以及改變便秘癥狀。但本身存在嚴重便秘的人一定要盡量避免食用。
4、冬棗
冬棗中含有豐富的維生素C、環磷酸腺苷、葡萄苷、胡蘿卜素等微量元素，具有保健美容、治療高血壓、預防癌癥的作用。但冬棗偏熱，且含糖比較豐富，因此痰多濕熱者、便秘、糖尿病患者不宜過多食用。
5、菠菜
菠菜是秋季的應季蔬菜，其含有大量的鐵元素、葉酸等營養元素。秋季適當的多食用菠菜可促進血紅蛋白與鐵的結合能力，預防以及改善貧血癥狀。而且菠菜中含有豐富的葉黃素，對保護視力、預防近視也有很大的幫助。
秋天吃什么養生好2
1、秋天吃什么比較養生
1.1、山藥:補脾養胃,潤膚通便。山藥有神仙食材的美譽,因為山藥可以起到一個潤膚通便的功效,山藥當中含有十八種氨基酸,還有十余種的微量元素,對于健脾潤肺有非常好的效果。山藥肉質細嫩,含有極其豐富的黏液蛋白和碳水化合物,能補脾養胃、生津益肺,對于脾虛食欲欠佳以及肺虛咳嗽有非常好的食療效果。此外山藥還具有較高的藥用價值,有助五臟、強筋骨、補腎固精的功效。
1.2、銀耳:益氣活血,滋陰養胃。銀耳又稱雪耳、白木耳,是一味滋補良藥,具有生津養肺、益氣活血、滋陰養胃的功效,是可以長期服用的良好潤膚食品。銀耳當中含有一種特殊的膠質,它具有滋陰的這樣的一個功效,所以對于我們皮膚的干燥,有非常好一個緩解作用。
2、秋季喝什么粥比較養生
2.1、蓮子百合粥:大米150克,百合干25克,蓮子25克,枸杞2顆,冰糖30克。
做法:百合干用刀背碾成粉狀;蓮子用熱水泡軟;枸杞用熱水稍泡;大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時。鍋中放水,先放入大米、百合干燒開后,再放入蓮子,改用中火繼續熬煮至熟,最后放入冰糖即可。
2.2、玫瑰花粥:玫瑰花粥是美容養顏的純天然食品。對美容而言,玫瑰對雀斑有明顯的消除作用,使肌膚更顯紅潤、嬌嫩;在醫學上,玫瑰還有活血、理氣、平肝、促進血液循環的功效,因此,可治療肝氣郁結引起的胃痛,并有鎮靜、安神作用。
3、秋季喝什么湯比較養生
3.1、香菇木耳墨魚湯:墨魚干、香菇、黑木耳、紅棗、姜。
做法:墨魚干提前一天用冷水浸泡;香菇、黑木耳:冷水泡發備用。把泡發的香菇去蒂,表面切十字花刀;黑木耳去蒂,掰成小瓣。將浸泡好的墨魚干表面的一層薄膜剝下來,再去骨和內臟并洗干凈。鍋內加足清水,放入切好的墨魚干、香菇、黑木耳、紅棗、姜片、五花肉,一同燉20分鐘,調味即可。
3.2、赤小豆女貞子茅根湯:赤小豆、女貞子、鮮白茅根各30克。
烹制:各物分別洗凈,稍浸泡,一起下瓦煲,加清水1000毫升(約4碗量),武火滾沸后改文火煲約40~50分鐘,下鹽便可。為2~3人用,或1人1日分3次進飲。
秋季養生的飲食原則
1、甘淡滋潤:秋季節氣干燥,應當多進食些性滋潤味甘淡的食品,如蜂蜜、芝麻、杏仁等。水果選梨、柿、柑橘、香蕉。蔬菜則可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳。還有食用菌類、海帶、紫菜等。經科學加工,做出色、香、味俱全的美味佳。也肴可制成佐餐或飲料食用,如蜜煎銀耳、各種新鮮果蔬汁液等。或加工制作成羹粉湯粥,如香菇豆腐湯、扁豆粥、藕粉羹等,既有營養,又能潤燥。
2、平衡營養:營養學家指出,只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營養。秋季更應注意飲食中食物的多樣性,營養的平衡,才能補充夏季因氣候炎熱、食欲下降而導致的營養不足,特別應多吃耐嚼、富于纖維的食物。
秋季的飲食養生原則應在平衡飲食五味的基礎上,根據個體的具體情況,適當增加甘、淡、酸、滋潤的食物的進食,但不可太過。進食時,應細嚼慢咽,既利于食物的充分消化和營養物質的完全吸收。
秋天吃什么養生好3
中醫有春夏養陽，秋冬養陰的說法。燥為秋的主氣，即秋燥，燥邪容易損耗人的津液，酸味的收斂作用可以起到養陰潤燥的作用，所以可以適當進食帶酸味的水果，如山楂、橘子、橙子、葡萄、獼猴桃等。秋天宜收不宜散，而辛味具有發散的作用，所以應避免攝入辛辣刺激的食物，如蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等。
秋燥消耗津液，最容易傷肺，易引起咽喉干燥、口舌少津等癥狀。因此，秋季養生應多補充水分，多吃些滋陰潤肺的食物，如梨子、百合、銀耳、蓮藕、鴨肉、泥鰍等，以改善肺腑功能。秋季養陰常用粥食羹湯，如百合銀耳羹、川貝燉雪梨等，飲食上可推行“早飯一碗粥，晚飯一碗湯”，飲食結構要以清淡為主。
同時，秋季還需要加強運動鍛煉，以抵抗呼吸系統疾病，積極預防慢性疾病，做好保暖工作，以避免著涼誘發腹瀉等疾病。
秋季吃什么食物養生好
香菇
秋季的時候我們如果可以吃的健康，那么自然對健康是有好處的，大家都知道飲食對健康是一個基礎的，所以說秋季的時候大家必須要吃的好才行，那么具體秋季的時候大家吃哪些食物養生效果好，秋季的.時候我們首先推薦吃的就是香菇了，香菇是非常好的一種蔬菜。
在秋季的時候我們會經常吃的，而且可以發現香菇中還含有多種維生素和礦物質、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖，這些物質對人體健康是有意義的，同時我們吃香菇還能抑制體內合成膽固醇，促進膽固醇分解和排出，防止血脂升高，所以秋季的時候大家不要錯過的。
牛奶
說到秋天養生的話題，那么在秋季的時候大家還可以喝牛奶，牛奶是大家熟悉的一種食物，而且由于牛奶是人體營養素的最好來源之一，特別在蛋白質中含有人體9種必需氨基酸;脂肪的顆粒小，呈高度分散狀態，所以消化率高，是非常有助于我們笑話吸收的，而且在牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，可以發現這種物質能有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐敗菌的生長。
中醫認為，牛奶味甘平，有補虛養身、生津潤腸、消渴等作用。冬天我們需特別注意補鈣，而牛奶中的鈣不僅豐富，而且容易吸收，所以在這時候大家需要多喝牛奶了，牛奶的適宜人群也是比較多的，所以秋季養生推薦給大家的就是牛奶。
秋季養生吃什么好
秋季養生食物：1.百合，養肺陰、滋肺燥；2.石榴，濾過毒素、美容養顏；3.蓮藕，清熱除煩。
在秋季首先可以吃百合，百合是秋季的一個滋補良品，百合具有養肺陰、滋肺燥、清心安神的功效，尤其對于女性來說更比較適合。
秋季還有一個比較好吃的食物就是石榴，石榴有很強的一種防輻射的作用，而且還有很好的排毒的功能，經常吃石榴能夠促進新陳代謝，補充體內的一些能源。
而且它體內所含的一些礦物質和抗氧化劑，能夠過濾一些毒素，給肌膚注入一些新能量，所以石榴還有很好的美容養顏的功效。另外秋季還可以吃一些蓮藕，因為秋季是蓮藕豐收的季節，也是蓮藕的口感和營養最好的時候，鮮藕除了含有大量的碳水化合物以外。
還含有豐富的蛋白質和各種維生素、礦物質；另外藕還有一些清熱除煩的功效，所以秋季是適合吃一些藕的。
秋天吃什么養生？一起看一下
秋天已經正式到來，氣候開始變得干燥，所以大家平時一定要記得 養生 ，多多鍛煉，按時吃飯，不要給疾病留下可趁之機。尤其是我們的女性朋友，還要注意自己的身體保養，多吃一些瓜果蔬菜，那么，每天吃哪些瓜果蔬菜才比較好呢？
1.秋梨
這是在秋天非常常見的一種水果，也非常適合秋天食用。首先秋梨的味道就好，甘甜為主，還帶有一些酸味，讓人很有食欲。此外，秋梨果肉爽口，多汁美味，還具有生津止渴，滋陰養肺的功效，更能夠清熱解毒，預防秋燥。
秋梨含有豐富的糖分、蛋白質，維生素以及粗纖維，營養價值也高，有助于調節免疫，增強抵抗力，這樣我們就不容易在秋天生病，咳個不停了。
2.無花果
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便、排毒清腸的效果。無花果可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降壓減脂、疏通血管的作用。
3. 桑葚
桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，是中老年人健體美顏、延緩衰老的佳果。桑葚含有豐富的酸性物質，可加速脂肪和蛋白質分解，具有健脾胃助消化、排毒消脂的功效。經常服用可以美容養顏、延緩衰老。
4. 柿子
柿子是秋季非常多見的水果，其樣子黃燦燦的非常好看，會讓人特別有食欲，可以促進免疫細胞再生，能提高身體抗病能力。含有大量的維生素及碘，能治療因缺碘而導致的地方性甲狀腺腫大。另外柿子中的維生素C還能淡化色斑，美白肌膚。
秋季吃哪些食物比較養生呢？
1、秋后蘿卜賽人參
蘿卜具有吸氣、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散瘀、解毒、利尿功效，不僅營養豐富，而且有較高的食療價值。因此民間有“秋后蘿卜賽人參”的說法。這里就向大家介紹幾種蘿卜的功效。
2、秋來食鴨來養生
鴨為水禽，性寒涼，營養學家認為，當年的新鴨養到秋季后，肉質鮮美且營養豐富，可補充人體必需的蛋白質、維生素，以及鈣、磷、鐵等微量元素適合秋季進補養生。
3.美味百合意氣安神
百合不僅味道鮮美，而且營養豐富，百合含有豐富的蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素，是老幼皆宜的營養佳品。當然百合的藥用價值也很高，《本草綱目》中也有百合可潤肺止咳、寧心安神、補中益氣的記載。
4.養生水果梨和甘蔗
秋季是水果收獲的季節，對付秋燥，養生水果當屬梨子和甘蔗了。中醫認為，梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能；甘蔗有滋補清熱的作用，含有豐富的營養成分，勞作辛苦、饑腸轆轆時，吃上兩節甘蔗可使精神重新振作起來。當然，適合秋季吃的水果還有蘋果，桔子、香蕉、山楂等。當然，需要注意的是由于梨和甘蔗均為性寒冷，所以對那些脾胃虛寒、消化不良及產后血虛的人，不可多食。
5.秋季養生菊花必不可少
菊花是秋天的“花中仙子”。我國食用菊花的歷史十分悠久，早在戰國時，愛國詩人屈原就有“朝飲木蘭墜露兮，夕餐秋菊之落英”的吟詠。菊花氣味芬芳，可烹制出多種佳肴，如廣州的臘肉菊花餅、菊花蛇羹；杭州的菊花咕嚕肉、菊花肉絲；北京的菊花魚球、菊藥肉；安徽的菊花雞絲，湖南的菊花竹蓀湯等，都是膾炙人口的珍肴。菊花不僅食之美味，而且具有多種保健功能。如大家耳熟能詳的菊花茶。菊花泡茶是人們喜愛的清涼飲料之一。現今馳名中外的杭白菊，有黃白兩種，用來泡水飲或入茶，不僅香氣濃郁，提神醒腦，而且有疏風清熱、養肝明目、降壓通脈的作用。
6.朝朝鹽水，晚晚蜜湯
秋天氣候較為干燥，因此空氣中缺少水分，同樣人體也缺少水分，故需要補充水分，但喝白開水并不能抵御秋燥帶來缺水效應。古人對付秋燥早有良方，即“朝朝鹽水，晚晚蜜湯。”也就是白天喝點鹽開水，晚上喝點蜂蜜水，這樣既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生良方。這樣的良方貴在堅持，早飲鹽，晚喝蜜，還可以防止因秋燥而引起的便秘。