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持續(xù)高溫的日子里,誰(shuí)能不靠點(diǎn)新鮮水果續(xù)命呢?荔枝、西瓜、楊梅、葡萄......沒(méi)有它們,養(yǎng)生君估計(jì)熬不過(guò)這個(gè)酷熱的夏天......
可這時(shí),不少關(guān)于水果的傳聞就出現(xiàn)了——
荔枝空腹吃會(huì)致死?
隔夜西瓜吃了會(huì)中毒?
楊梅身上的小白蟲(chóng)有害?
......
真真假假,各種各樣的說(shuō)法都有。今天,養(yǎng)生君就帶大家一辨真假。
荔枝
空腹吃會(huì)致死?
大量吃荔枝后,有些人會(huì)出現(xiàn)低血糖、昏迷等現(xiàn)象,民間稱為「荔枝病」。
這是因?yàn)槔笾χ泻写罅抗牵M(jìn)食后,被分解成葡萄糖進(jìn)入血液,血糖會(huì)迅速升高,便會(huì)派胰島素來(lái)拉低血糖。血糖過(guò)低可能導(dǎo)致昏迷,如果搶救不當(dāng)不及時(shí),甚至?xí)旅?/p>
去年就發(fā)生過(guò)這樣的事情——
(圖源/網(wǎng)絡(luò))
空腹時(shí)血糖本來(lái)就偏低,此時(shí)進(jìn)食荔枝,特別是大量進(jìn)食荔枝,血糖更加雪上加霜,更容易發(fā)生荔枝病。大家應(yīng)提高警惕。
因此,千萬(wàn)不要空腹吃荔枝,最好是在飯后半小時(shí)再食用。同時(shí),成人每天吃荔枝最好不要超過(guò)300克,兒童一次不要超過(guò)5枚。
答疑:吃荔枝會(huì)被查出酒駕?
吃荔枝時(shí),口腔中的酶會(huì)對(duì)荔枝的糖分進(jìn)行分解,分解出酒精,引起誤報(bào)。所以,吃完記得漱漱口,如果被查到,申請(qǐng)驗(yàn)個(gè)血就沒(méi)事了。
西瓜
隔夜吃會(huì)中毒?
切開(kāi)的西瓜常溫下一般最多放置4個(gè)小時(shí),但及時(shí)冷藏即可安全,不存在中毒一說(shuō)。
當(dāng)然,前提是,用干凈的保鮮膜覆蓋好切面,或者將剩余的西瓜挖出來(lái)放入密封保鮮盒,以免沾染細(xì)菌、灰塵等。
真相:及時(shí)冷藏即可安全。
Tips:一分鐘挑出好西瓜小提醒:西瓜皮營(yíng)養(yǎng)極為豐富,并具有很高的醫(yī)藥價(jià)值,被稱為“西瓜翠衣”,可將瓜皮加作料拌勻烹炒,亦可用來(lái)敷臉。
楊梅
泡水泡出小白蟲(chóng)?
先別慌,其實(shí)這些小蟲(chóng)子就是果蠅的幼蟲(chóng)。
在楊梅快要成熟的時(shí)候,果蠅把針尖大小的卵產(chǎn)到果肉里,孵化后就變成了我們用鹽水泡出來(lái)的小白蟲(chóng)。幼蟲(chóng)期的果蠅,吃下去對(duì)人體是沒(méi)有危害的。
真相:是有蟲(chóng),但無(wú)害。
Tips:洗楊梅原來(lái)這么簡(jiǎn)單楊梅汁滴到衣服怎么辦?
把衣服浸泡在水里,加鹽后搓洗,然后再加白醋搓洗,很容易就能把水果漬洗干凈啦~
葡萄
表面的白霜是農(nóng)藥?
不僅葡萄表面有白霜,李子、甘蔗、藍(lán)莓、冬瓜的表面也有一層類似的白霜。
其實(shí),這層白霜是果蔬本身分泌的糖醇類物質(zhì),也被稱為果粉,可保護(hù)水果,減少水分蒸發(fā),從而防止果實(shí)采摘后快速失水皺縮。而且,果粉屬于生物合成的天然物質(zhì),對(duì)人體無(wú)害。
真相:白霜是水果自身分泌物,對(duì)人體無(wú)害。
楊桃
腎不好,吃了會(huì)中毒?
對(duì)于腎衰竭患者來(lái)說(shuō),楊桃真可能是毒品。這可能與楊桃中含有刺激性神經(jīng)毒素有關(guān)。
因此,如果是腎臟病患者或者曾有過(guò)腎臟疾病史的人,最好不要食用楊桃,以防導(dǎo)致腎病復(fù)發(fā)或者中毒危及生命。
真相:腎不好,真不能吃楊桃。
山竹
胃潰瘍“傷不起”?
山竹含有豐富的“氧雜蒽酮”,這是一組多酚類化合物,其作用類似阿司匹林。
因此,對(duì)于正在使用抗凝藥物(如阿司匹林、華法林)和布洛芬等止痛藥,或是曾有消化道潰瘍的病人來(lái)說(shuō),食用山竹后出血的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增大。因此,胃潰瘍患者少吃山竹。
真相:胃不好,不建議吃山竹。
桃子
吃多了會(huì)腹脹腹痛?
桃吃多了可能引發(fā)消化系統(tǒng)功能紊亂,導(dǎo)致出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適。消化不良者、對(duì)桃毛過(guò)敏者及老人、兒童也不適合多吃桃,一天別超兩個(gè)。
吃前可先用鹽搓一下桃皮再用水沖洗,把桃毛都去掉。
真相:桃吃多了,影響消化,還是少吃為妙。
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編輯:小紅帽
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