3種常見「天然止咳食材」,吃對了,止咳化痰,嗓子舒服整個秋冬!

秋冬時節

空氣越來越干燥

連帶著嗓子都不太舒服

夜里咳嗽睡不好

反反復復十分折磨

想要止咳潤肺,不妨試試這3種天然止咳食物,止咳清肺,健康養生,滋潤一整個秋冬。

#羅漢果

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潤燥止咳的“神仙果”

羅漢果,被人們譽為“神仙果”,是“藥食兩用”的食材之一,潤燥止咳方面的一把好手,還可以直接泡水喝,很方便。

  • 從中醫的角度上:

羅漢果歸肺、大腸經,對肺熱或肺燥引起的痰多咳嗽、咽喉腫痛,有很好的止咳化痰的效果。

味甘,所以口感很好,而且這種甜味的甜度要比蔗糖低很多,糖尿病患者也可以放心食用~

食用注意

  • 因羅漢果性偏涼,所以脾胃虛弱的人不要長期食用。

  • 3歲以下的小孩,由于消化系統還沒有發育完全,最好在醫生的指導下食用。

2

小食譜:羅漢果橙子湯

羅漢果性寒涼,適合中和偏溫的橙子煮水喝,有助于緩解肺熱、肺燥咳嗽、百日咳等。

食材:羅漢果1/3個、橙子1個

做法步驟:

  • 橙子用鹽搓洗干凈后切片

  • 羅漢果掰碎

  • 將二者一同加水煮10~15分鐘即可

#柚子

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止咳潤肺效果好

柚子是秋冬季節常見水果之一,酸甜可口,還有特有的清香,在水果界很受歡迎。除此之外,柚子其實也是止咳潤肺屆的優秀選手。

  • 從中醫的角度上:

柚子有化痰止咳、清熱化痰、健脾消食和解酒除煩的作用。而且不止是柚子果肉,連柚子皮也有止咳化痰的功效。

Ps.不過柚子皮味道會偏苦,所以大多數時候,會做成甜味的柚子皮果干食用~

食用注意

  • 柚子性寒,所以脾胃虛弱的人不適合食用過量。

  • 在服藥期間,要避免食用柚子(包括柚子汁),因為柚子中的某些成分會和很多藥物產生不良反應,有些甚至會影響生命健康。(非常想吃的話,可以詢問專業的醫師藥師哦)

2

小食譜:蜂蜜柚子茶

做成蜂蜜柚子茶,不但可以將柚子皮一同用上,酸甜度還可以以自己習慣調配。再加上蜂蜜本身有潤燥的功效,可以說是美味養生都加倍。

食材:柚子一個、蜂蜜500g、冰糖100g,鹽一勺、清水適量

做法步驟:

  • 將柚子用鹽搓洗干凈后,削下柚子皮

  • 柚子肉撕成小塊,皮切成細絲(越細越好),放入鹽水里腌一小時

  • 腌好的柚子皮放入清水,中火煮10分鐘脫去苦味

  • 把處理好的皮和果肉都放進干凈無油的鍋中,加入小碗清水和冰糖,中小火熬至黏稠,柚子皮金黃透亮即可(注意經常攪拌,以免粘鍋)

  • 放涼后加入蜂蜜攪拌均勻即可

Ps.記得裝入密封罐冷藏,想喝的時候,取適量溫水沖泡即可。

#橄欖

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生津止渴利咽強

這里的橄欖一般指的是鮮橄欖,不是經過加工處理的零食橄欖哦。

  • 從中醫的角度上:

橄欖味甘酸,性平,入脾、胃、肺經,有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、除煩醒酒的功效。

橄欖是可以直接食用的,也可以用來腌漬、煲湯。

食用注意

  • 由于橄欖質地較硬,一次性不宜吃太多,容易造成腸胃不適。

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小食譜:青橄欖蘿卜湯

在中醫上,青橄欖是治療喉癥的“青龍湯”,白蘿卜則是“白虎湯”,二者相加,故名“青龍白虎湯”具有清熱解毒、生津止渴、利咽消食的功能。

食材:白蘿卜小半根,青橄欖3-4顆,豬瘦肉100g

做法步驟:

  • 食材洗凈,白蘿卜去皮切塊,瘦肉切片

  • 將所有食材都放進湯鍋內,加入適量清水

  • 中火煲約1小時即可

不管是羅漢果、柚子還是橄欖,都是我們生活中常見的食材,善加食用,就能止咳潤肺、擺脫秋冬躁意,健康養生~

另外,秋冬咳嗽高發,所以小薇還整理了「8個針對咳嗽的食療方」,大家可以在【文末留言區】自取哦!

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希望大家有個滋潤的秋冬

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