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一天吃兩頓飯和一天三頓飯，哪個更科學(xué)？相信付出愛是讓自己幸福的最好方式，深深地相信，美食是撫慰人心的不二法門，更多美食問答，請關(guān)注覓源良食，讓我們給您答疑解惑！小的時候，看西游記，知道了豬八戒名字的由來，知道了過午不食，慢慢長大我大致理解了這句話的意思，中午之后就不再吃飯，但這樣一天吃兩頓飯和一天三頓飯，哪個更科學(xué)？相信付出愛是讓自己幸福的最好方式，深深地相信，美食是撫慰人心的不二法門，更多美食問答，請關(guān)注覓源良食，讓我們給您答疑解惑！小的時候，看西游記，知道了豬八戒名字的由來，知道了過午不食，慢慢長大我大致理解了這句話的意思，中午之后就不再吃飯，但這樣一、假如我們不吃早飯，會有什么樣的情況發(fā)生？不吃早飯真的好嗎？吃過晚飯之后，胃經(jīng)過12個小時的消化，到第二天清晨早已排空，如果我們不吃早飯，整個上午人體需要的能量就需要前一天的晚餐來提供，加上人體最大的消耗是在上午，所以，我們不吃早餐，人體所需要的的營養(yǎng)和能量是完全沒有辦法滿足的；二、過午不食，我們不吃晚飯行不行？一天吃兩頓飯和一天吃三頓飯，哪個更科學(xué)？所以，我的觀點(diǎn)是，一天吃三頓飯更加合適，原因如下：

1、首先我們從歷史中找尋答案，北宋，算是經(jīng)濟(jì)比較富裕的時期，老百姓的生活普遍是吃三頓飯，可以從很多的文獻(xiàn)中找到證據(jù)；

2、從小我接受的教育，告訴我們，需要飲食有規(guī)律，我相信，有規(guī)律的飲食首先就是指每天需要吃三頓飯，這點(diǎn)大家應(yīng)該和我一樣，都是接受這樣的教育的；

3、我們常說，早上吃好、中午吃飽，晚上吃少，這才是健康的飲食，從來沒有聽說過，吃兩餐會對我們的身體有好處的？

4、飲食文化，在我們的日常生活中占有很大的比重，消耗的時間也比較多，從我們的工作時間上就能窺探一二，如果不是為了中午吃飯，補(bǔ)充能量，我們的工作時間，為什么會被分割成兩段，特意給我們留出午餐和休息時間，我覺得這一點(diǎn)也可以佐證，我們的日常飲食，一日三餐是非常有必要的；

5、最后，我想說，從出生到現(xiàn)在，養(yǎng)成的生活習(xí)慣就是一日三餐，如果這是不對的，那么為什么一日三餐是大家的普遍認(rèn)知？

寫到最后，還想啰嗦幾句，可能有這樣的情況，大多數(shù)時候，我們會覺得晚上的一餐吃的太過余豐盛，那時因?yàn)椋掳嗷丶遥患胰藞F(tuán)聚，我們在心情愉悅時，才會多吃，但是，為了身體健康，我們需要晚上盡量少吃，做到早上吃好、中午吃飽，晚上吃少；

最后感謝大家的閱讀，如果我說的不對，還望大家多多包容，大家如果贊同我的觀點(diǎn)，可以多多點(diǎn)贊和轉(zhuǎn)發(fā)！

我們盡量做到恰如合適、通過原創(chuàng)圖文，在文字與圖片之間為您分享一道道菜肴，它們美味、漂亮、營養(yǎng)，您要什么樣的美食，在這里希望我們能夠給您！

一天吃兩頓飯和一天三頓飯，哪個更科學(xué)？人們現(xiàn)在生活在地球上，是億萬年的自然變化和千萬年的社會變化共同作用的結(jié)果。現(xiàn)在大多數(shù)人習(xí)慣一天吃三餐，也是遵循自然規(guī)律演化而來。有些人聽說古時候人一天只吃兩餐，很少生病；還有寺院里僧人，講究“過午不食”，長壽比例比較大，因此認(rèn)為一天吃兩頓飯更一天吃兩頓飯和一天三頓飯，哪個更科學(xué)？人們現(xiàn)在生活在地球上，是億萬年的自然變化和千萬年的社會變化共同作用的結(jié)果。現(xiàn)在大多數(shù)人習(xí)慣一天吃三餐，也是遵循自然規(guī)律演化而來。有些人聽說古時候人一天只吃兩餐，很少生病；還有寺院里僧人，講究“過午不食”，長壽比例比較大，因此認(rèn)為一天吃兩頓飯更

一天吃兩頓飯和一天三頓飯，哪個更科學(xué)？

人們現(xiàn)在生活在地球上，是億萬年的自然變化和千萬年的社會變化共同作用的結(jié)果。現(xiàn)在大多數(shù)人習(xí)慣一天吃三餐，也是遵循自然規(guī)律演化而來。有些人聽說古時候人一天只吃兩餐，很少生病；還有寺院里僧人，講究“過午不食”，長壽比例比較大，因此認(rèn)為一天吃兩頓飯更科學(xué)、更健康。我們今天就來探討一下這個話題。

一天吃兩餐的原因各有不同

據(jù)記載，秦漢之前人們一天只吃兩頓飯，一頓在上午7~9點(diǎn)，一頓在下午4點(diǎn)。這是因?yàn)榍貪h以前生產(chǎn)力低下，農(nóng)作物產(chǎn)量低，難以滿足人們的需求，且古時候是農(nóng)耕社會，講究日出而作日入而息，下午4點(diǎn)吃過飯后，不一會就該睡覺了，所以一天吃兩頓也不會感覺特別餓。

而到了之后的漢、唐時期，隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，漸漸有了余糧，人們開始習(xí)慣吃早飯，到了宋朝時，社會富足，晚飯也逐漸出現(xiàn)，至此就形成了一日三餐的習(xí)慣。甚至有些富裕人家、親王貴族還會在睡前吃個宵夜。

而寺廟里僧人“過午不食”其實(shí)是一種戒律，正確說法是“不非時食”，就是不能在規(guī)定時間意外吃東西，而他們規(guī)定的時間就是正午13點(diǎn)以前。由于僧人的活動少，能量需求低，睡得也很早，所以能夠適應(yīng)這種飲食規(guī)律。

科學(xué)用餐才最健康

說了這么多，到底是一天吃兩頓還是三頓呢？

我們咀嚼吞下食物后，食物會首先到達(dá)胃部，停留4小時左右到達(dá)小腸，這時候胃排空了，我們就會有餓的感覺。所以一天吃三頓飯，間隔時間剛好滿足這個規(guī)律。不僅如此，人體活動是需要能量的，大腦消耗的能量比重最大，每天需要110~150g葡萄糖提供能量，而我們一餐攝入的食物只能提供50g左右葡萄糖，所以一天吃三頓才能保證大腦的能量充足。這也是很多減肥的人節(jié)食后常常覺得記憶力下降、行動遲緩的原因，大腦營養(yǎng)跟不上，是不利于身體健康的。

所以，對于上學(xué)、從事日常工作的人群來說，一日三餐是最合理的安排。

如果有人說，我不需要外出，每天只是坐著或躺著，能量消耗極少，能不能吃兩頓呢？如果兩餐時間安排合理，營養(yǎng)搭配均衡，在活動量很小的情況下也是可以的。

不過要注意不能靠少吃一頓來減肥，尤其是不吃早餐，會造成能量和營養(yǎng)素的缺乏，還可能導(dǎo)致胃病和膽結(jié)石。

對于一些特殊人群，不僅要一日三餐，還需要加餐，比如營養(yǎng)不良患者、孕產(chǎn)婦、兒童等；以及患有糖尿病的人群，可以把一天的主食分成4~5次食用，有利于平穩(wěn)控制血糖。

我是王藥師，致力于用樸實(shí)無華的文字解釋復(fù)雜難懂的疾病知識，幫助您管理好自己的身體。您的點(diǎn)贊就是我最大的動力！另外，如果您的家人也存在吃飯相關(guān)的困擾，請把這篇文章轉(zhuǎn)給他們吧！

兩餐或三餐，這個問題的答案因人而異。一天兩頓飯可能存在兩種情況，一種是不吃早飯，只有午飯和晚飯；一種是不吃晚飯，一般減肥人群會用到的“過午不食”。無論哪種，除非吃得非常豐盛，一般情況下一天的總熱量是不夠的。科學(xué)與否沒有絕對的答案，需要根據(jù)個人的身體情況、個人訴求、飲食習(xí)慣來綜合評兩餐或三餐，這個問題的答案因人而異。一天兩頓飯可能存在兩種情況，一種是不吃早飯，只有午飯和晚飯；一種是不吃晚飯，一般減肥人群會用到的“過午不食”。無論哪種，除非吃得非常豐盛，一般情況下一天的總熱量是不夠的。科學(xué)與否沒有絕對的答案，需要根據(jù)個人的身體情況、個人訴求、飲食習(xí)慣來綜合評兩餐或三餐，這個問題的答案因人而異。綜上所述，兩餐或者三餐個人選擇就好，每一餐盡可能搭配好，不暴飲暴食，形成自己特定飲食習(xí)慣就好，不必盲目跟風(fēng)，適合自己才是最好，飲食也一樣。

很高興回答這個問題，我是生活小美記，關(guān)于一天吃兩頓飯和一天吃三頓飯，哪個更科學(xué)？我的回答是：俗話說的好，早上吃的好，中午吃的飽，晚上吃的少是一種良好的飲食習(xí)慣，這種方法非常的適合養(yǎng)生。但是現(xiàn)在的人越來越晚睡，熬夜成了習(xí)慣，又有多少人能做到正常的一日三餐。一天吃兩頓還是三頓一日三餐很高興回答這個問題，我是生活小美記，關(guān)于一天吃兩頓飯和一天吃三頓飯，哪個更科學(xué)？我的回答是：俗話說的好，早上吃的好，中午吃的飽，晚上吃的少是一種良好的飲食習(xí)慣，這種方法非常的適合養(yǎng)生。但是現(xiàn)在的人越來越晚睡，熬夜成了習(xí)慣，又有多少人能做到正常的一日三餐。一天吃兩頓還是三頓一日三餐關(guān)于一天吃兩頓飯和一天吃三頓飯，哪個更科學(xué)？一天吃兩頓還是三頓哪個更科學(xué)

首先我們可以選擇一種用能量守恒的定律來衡量我們每天吃飯的次數(shù)，我們每天消耗的能量需要隨時補(bǔ)充，所以對于大多數(shù)人而言每天早中晚三頓飯的時間，就是我們補(bǔ)充自身能量的時間。 比如今天總消耗一萬卡熱量，就要吃進(jìn)去一萬卡熱量。 吃得多就會用不完，就變成脂肪在體內(nèi)堆積，肥胖，各種營養(yǎng)過剩性心腦血管疾病就會出現(xiàn)。 吃的少，營養(yǎng)不良，血虧氣短，各種營養(yǎng)缺乏性疾病也是出現(xiàn)。 所以要平衡自己的飲食不要吃得過于多或者是過于少。

然后從飲食的構(gòu)成角度來講，我們每天吃的食物無非就是糖，蛋白質(zhì)和脂肪，如果你每天吃兩餐，但是吃的就全都是脂肪，而不補(bǔ)充蛋白質(zhì)的話，還是徒勞無功的，也沒有什么科學(xué)校可以講。 而且很多人而言，每天吃幾頓飯只是一個習(xí)慣問題，很多農(nóng)村人都在夏季習(xí)慣吃三頓飯，因?yàn)閯谧鞯臅r間要長一些，而在冬季吃兩頓飯，因?yàn)闆]有什么勞動小消耗體力。 所以并沒有什么每天吃幾頓飯更科學(xué)這樣的事情，只要根據(jù)人體的需要，保證營養(yǎng)安排，合理的次數(shù)和合理的時間，就能夠達(dá)到健康的目的。

希望我的回答可以幫助到你，我是生活小美記，喜歡看更多的美食回答和文章，請多關(guān)注我哦!

“日求三餐，夜求一宿”一直是人們最基本的生存要求。但現(xiàn)在一日兩餐的現(xiàn)象也不少，我簡單將這種現(xiàn)象歸納被動兩餐和主動兩餐兩大類，被動兩餐是那些愛睡懶覺的，不到最后一刻不起床，來不及吃早餐就跑步上班的人兒，這種一日兩餐是不得已。而主動兩餐又分兩類，一些人為了養(yǎng)生“過午不食”，一些人為了“日求三餐，夜求一宿”一直是人們最基本的生存要求。但現(xiàn)在一日兩餐的現(xiàn)象也不少，我簡單將這種現(xiàn)象歸納被動兩餐和主動兩餐兩大類，被動兩餐是那些愛睡懶覺的，不到最后一刻不起床，來不及吃早餐就跑步上班的人兒，這種一日兩餐是不得已。而主動兩餐又分兩類，一些人為了養(yǎng)生“過午不食”，一些人為了

“日求三餐，夜求一宿”一直是人們最基本的生存要求。但現(xiàn)在一日兩餐的現(xiàn)象也不少，我簡單將這種現(xiàn)象歸納被動兩餐和主動兩餐兩大類，被動兩餐是那些愛睡懶覺的，不到最后一刻不起床，來不及吃早餐就跑步上班的人兒，這種一日兩餐是不得已。而主動兩餐又分兩類，一些人為了養(yǎng)生“過午不食”，一些人為了減肥不吃晚餐，這種追求一日兩餐的現(xiàn)象有日益被追捧的趨勢。那么，一天吃兩頓飯和一天吃三頓飯，哪種更科學(xué)呢？我們有必要討論一下。

1.一天吃幾頓飯?jiān)谖覈鴼v史上有一段發(fā)展史。

我們現(xiàn)代人養(yǎng)生，動不動就抬出古人來說事，標(biāo)上“古藉”就意味著權(quán)威。很多古代文獻(xiàn)都提到一天吃兩頓飯，所以要回歸傳統(tǒng)，認(rèn)為一天吃兩頓飯比較科學(xué)。但真實(shí)情況是古人一日兩餐不是養(yǎng)生需要而是生存所迫。在我國上下五千年的歷史長河中，絕大部分時間都在與饑餓作斗爭，只有在改革開放30年以來，我們才解決了溫飽問題，逐步邁向小康生活，衣食無憂。對古人來說，饑餓是常態(tài)，在秦漢以前，生產(chǎn)力水平太低了，沒有足夠的糧食，一天只能吃兩頓飯。當(dāng)歷史車輪駛到了唐朝，到了歷史上最鼎盛時代，生產(chǎn)力得到大發(fā)展，百姓開始一天吃3頓飯。到了宋朝，在一天吃3頓基礎(chǔ)上，有些富人還吃上夜宵，也就是一天吃4頓飯了。

所以，古時代老百姓并不是一直吃兩餐，吃兩餐時不是為了健康和養(yǎng)生而是因?yàn)榧Z食不夠。

但也有例外，佛教徒一天兩頓是宗教信仰的要求。

佛家遵守“過午不食”的戒律，只吃早、午飯，午時即13時后就不再進(jìn)食。佛教認(rèn)為清晨是天食時，午時是佛食時，日暮是畜生食時，昏夜鬼神食的時候，所以佛教過午不吃，不吃晚飯，變成一天兩頓。

2.一天兩頓還是三頓飯科學(xué)呢？

首先，不管是每天2頓還是3頓，我們每天吃飯都要滿足機(jī)體熱量需要。

以一名辦公室工作女性為例，每天的熱量需要量為1800千卡，不管是每天一餐，兩餐還是三餐，所吃進(jìn)的食物必須達(dá)到1800千卡，才能滿足需要，超過1800千卡，能量過剩，結(jié)果是長胖。而相反的是，如果吃不夠1800千卡，能量不足，機(jī)體就會消耗脂肪和肌肉來提供能量，結(jié)果是消瘦，對健康不利。

如果為了減肥過午不食，然后為了晚上不餓肚子，而在早中餐大吃特吃，晚上雖然不吃，但總能量還是一樣的，照樣減不了肥。如果早午餐按正常份量吃，晚上靠堅(jiān)強(qiáng)毅力來抵抗饑餓，這樣長期以往，可能降低身體的基礎(chǔ)代謝率，一旦恢復(fù)正常飲食，反彈就很厲害，同時還脫發(fā)，抵抗力降低，如果是女性還容易引起月經(jīng)不調(diào)，甚至閉經(jīng)。

如果盲目追求所謂養(yǎng)生而過午不食，在現(xiàn)代科學(xué)上并沒有什么道理。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)通過對于人體生物鐘的研究發(fā)現(xiàn)，人體由生物鐘控制著，一般一天需要吃3頓飯，而堅(jiān)持吃早餐、午餐和晚餐的人最健康，最合理，也是主流醫(yī)學(xué)所推薦。人的生理功能是受生物鐘影響，胃的排空時間是4-6小時，正是三餐之間相隔的時間。到時候了，胃空了，肚子餓了，大腦指令要去吃飯了，各種與消化相關(guān)的生理、內(nèi)分泌系統(tǒng)開始啟動了。如果硬抗著不吃，各機(jī)器都在空轉(zhuǎn)，可以想像這科學(xué)嗎？

謝謝邀請。現(xiàn)在，大多數(shù)人一天吃幾頓飯？三頓吧？那肯定是一天吃三頓飯最科學(xué)。一天吃幾頓飯，現(xiàn)在看來很隨意。因?yàn)椋F(xiàn)在的物質(zhì)極大豐富，想吃幾頓就吃幾頓。但在生產(chǎn)力低下、物質(zhì)匱乏的古代，并不是這樣。在唐朝以前，普通百姓每天只能吃兩頓飯，只有貴族才能每天吃三頓飯。老百姓每天能吃上三頓飯，謝謝邀請。現(xiàn)在，大多數(shù)人一天吃幾頓飯？三頓吧？那肯定是一天吃三頓飯最科學(xué)。一天吃幾頓飯，現(xiàn)在看來很隨意。因?yàn)椋F(xiàn)在的物質(zhì)極大豐富，想吃幾頓就吃幾頓。但在生產(chǎn)力低下、物質(zhì)匱乏的古代，并不是這樣。在唐朝以前，普通百姓每天只能吃兩頓飯，只有貴族才能每天吃三頓飯。老百姓每天能吃上三頓飯，

謝謝邀請。

現(xiàn)在，大多數(shù)人一天吃幾頓飯？三頓吧？那肯定是一天吃三頓飯最科學(xué)。一天吃幾頓飯，現(xiàn)在看來很隨意。因?yàn)椋F(xiàn)在的物質(zhì)極大豐富，想吃幾頓就吃幾頓。但在生產(chǎn)力低下、物質(zhì)匱乏的古代，并不是這樣。

在唐朝以前，普通百姓每天只能吃兩頓飯，只有貴族才能每天吃三頓飯。老百姓每天能吃上三頓飯，都是宋朝以后的事了。因?yàn)樗纬瘯r，隨著對江南的開發(fā)，南方已成為魚米之鄉(xiāng)，糧食生產(chǎn)相比從前，富足了不少。

其實(shí)，每天吃三頓飯，本身有它的科學(xué)道理。因?yàn)槿说奈概趴帐撬膫€小時，就是說四個小時之后，吃進(jìn)的食物基本完全消化了。如果，從事重體力勞動，消化的更快。這樣看來，每天吃三頓飯，是比較科學(xué)的。

但是，時代發(fā)展到今天，情況又完全不同了。第一，古代時沒有電，人們是日出而作、日落而息。白天的時間是有限的，所以一日三餐就可以滿足需要。現(xiàn)代人因?yàn)橛辛穗姡酝砩习疽梗ㄏ凰羌页１泔垺Ｒ驗(yàn)椴凰X的時間延長了，所以，一日三餐就滿足不了身體的需要。于是，便有了宵夜。???

第二，由于現(xiàn)代科技的發(fā)展，大多數(shù)人擺脫了繁重的體力勞動，生活越來越悠閑。于此同時，人們的膳食卻越來越好，肉食在食物中的比例越來越高。因?yàn)槿馐车臒崃扛撸猿酝觑埡荛L時間都不餓。所以，不從事體力勞動的人，每日兩餐也能滿足需要。

所以說，現(xiàn)代人一天吃幾頓飯，比古人要復(fù)雜。古人是能吃幾頓吃幾頓，現(xiàn)代人是想吃幾頓吃幾頓。???一天吃兩頓和一天吃三頓，不存在哪個更科學(xué)。要根據(jù)具體情況，因人而宜。體力勞動者還是要吃三頓，否則工作時體力跟不上。生活比較悠閑的人，兩頓飯就可以滿足需要。現(xiàn)代人也開始逐漸意識到，貪吃對身體是有害的，像高血脂、糖尿病，多數(shù)都是吃出來的，所謂吃飽了撐的。???適當(dāng)節(jié)食對身體是有好處的，所謂言多語失、食多傷身。

一天吃幾頓飯，在很大程度上受到物質(zhì)條件和社會行為的制約。除了“兩餐制”和“三餐制”，古時還有“一餐制”和“四餐制”、“五餐制”。很顯然，一天只吃一頓飯的，當(dāng)是窮人無奈的選擇。那么拋除物質(zhì)條件和社會制約以外，一天吃幾頓最合適呢？大多人的飲食習(xí)慣都是“一日三餐”，但是依然有人多人因?yàn)橐惶斐詭最D飯，在很大程度上受到物質(zhì)條件和社會行為的制約。除了“兩餐制”和“三餐制”，古時還有“一餐制”和“四餐制”、“五餐制”。很顯然，一天只吃一頓飯的，當(dāng)是窮人無奈的選擇。那么拋除物質(zhì)條件和社會制約以外，一天吃幾頓最合適呢？大多人的飲食習(xí)慣都是“一日三餐”，但是依然有人多人因?yàn)?/p>

一天吃幾頓飯，在很大程度上受到物質(zhì)條件和社會行為的制約。除了“兩餐制”和“三餐制”，古時還有“一餐制”和“四餐制”、“五餐制”。很顯然，一天只吃一頓飯的，當(dāng)是窮人無奈的選擇。

那么拋除物質(zhì)條件和社會制約以外，一天吃幾頓最合適呢？

大多人的飲食習(xí)慣都是“一日三餐”，但是依然有人多人因?yàn)樘厥馇闆r是“一日兩餐”，而吃一日兩餐的人要么就是因?yàn)楣ぷ鞣泵Γ鸫矝]有時間吃早餐。還有一部分則是因?yàn)闇p肥、或者工作太忙，回家太晚，沒有胃口等原因放棄了下午飯。

由此可見“一日三餐”應(yīng)該是我們的最大追求了。如果生活過得比較滋潤就應(yīng)該是一日四餐，三餐保證的前提下，還要加一個宵夜。

當(dāng)然這也只能證明一日三餐的普遍性，不能說明“三餐”比兩餐更科學(xué)。

兩餐與三餐那個更科學(xué)？

在三餐普遍的情況下，我們以此來分析兩餐。三餐如果變成兩餐就要少掉其中的一餐，

1.如果不吃早餐，我們都知道不吃早餐對我們身體是不健康的，比如你可能

①容易得膽結(jié)石，因?yàn)樵跊]有食物的時候，胃也是照常在蠕動，分泌出來的胃酸在晚上也會刺激胃壁，損傷胃黏膜，由于膽囊中的膽汁沒法排出，膽汁中的膽固醇會大量的析出，沉積，久而久之人就會患上膽石癥。

②容易低血糖，從晚上進(jìn)食到第二天早上我們身體需要進(jìn)食來維持，如果不能夠有早餐提供能量，容易發(fā)生低血糖。

③反應(yīng)遲鈍，也有人說會讓我們變笨，雖然變笨不至于，但是不吃早點(diǎn)，沒有足夠的能量，我們確實(shí)反應(yīng)會變得遲鈍。

④容易患胃腸疾病，胃腸長時間的排空，胃酸分泌多，對于胃腸粘膜都是一種損害。

不吃早餐的危害就多說了，已經(jīng)被很多人寫成長文進(jìn)而給大家忠告。所以大家不要以為這是早點(diǎn)鋪的陰謀了，因?yàn)椴怀栽琰c(diǎn)確實(shí)不健康。

2.不吃早飯

我想很少有人會這么干，因?yàn)榫退愠粤嗽琰c(diǎn)到了中午時間我們也會很餓，因?yàn)槲覀円惶熘泻芏喙ぷ餍枰谠缟贤瓿桑恼娴暮艽螅覀冃枰谥形绲臅r候吃一些東西來彌補(bǔ)消耗，不然很難走精力維持接下來的工作。

3.不吃晚飯

這一點(diǎn)是很多減肥人的常規(guī)操作，對于體重超標(biāo)的人，不吃晚餐能夠讓我們得攝入減少，有助于控制體重。但是其實(shí)不吃晚飯，對我們也是有害的，其實(shí)晚餐和早餐、午餐一樣，都可以為人體提供能量。不吃晚飯，胃酸也會照常分泌，但因?yàn)闆]有食物提供分解，長此以往，胃酸會傷害胃黏膜，久而久之，很容易導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍，抵抗力減弱。

所以說不能吃，真的想要通過控制飲食的方式減肥，應(yīng)該從食物的分類搭配上來考慮，減少碳水化合物的攝入，增加膳食纖維含量和蛋白質(zhì)攝入等方式。

科學(xué)分析

當(dāng)然我以上的分析有一個漏洞，就是如果一天只是兩餐，那么就沒有早餐、午飯和晚飯的概念了，而是重新分配進(jìn)食時間。

但是如果重新分配的進(jìn)食時間，想要安排的合理一些可能就會與我們正常的作息對不上，比如你應(yīng)該進(jìn)食的最佳時間可能需要上班。

如果從營養(yǎng)學(xué)的角度再來分析，“一日兩餐”存在的最大問題其實(shí)是因?yàn)橹挥袃刹偷臄z入我們很難達(dá)到蛋白質(zhì)和碳水化合物的搭配，更難讓我們考慮到各種維生素，礦物質(zhì)元素的廣泛攝入。如果你能夠合理的搭配膳食，那么其實(shí)一日兩餐也是沒有問題的。

而一日三餐最重要的一點(diǎn)是符合胃排空的規(guī)律，一天24小時，白天胃腸蠕動相對晚上要強(qiáng)一些，所以我們在早餐和晚餐的基礎(chǔ)上在中午增加一個午餐。如此增加了餐數(shù)能夠讓我們攝入更廣泛的食物，提供很多人體需要的物質(zhì)。

總結(jié)

所以相對來說，一日三餐對于我們正常人來說是相對最合理的。當(dāng)然有的時候需要因人而異，比如糖尿病人就需要少食多餐來控制血糖，而一些通過控制飲食來控制體重，也會增加進(jìn)食次數(shù)來增加飽腹感，減少進(jìn)食的總量控制體重。而對于我們正常人來說可能一日三餐才是最正規(guī)，最科學(xué)的飲食了吧！

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特別有意思的問題，一天兩頓飯的經(jīng)歷我堅(jiān)持了能有兩年:以前因?yàn)槲姨貏e能吃，而且還不愛運(yùn)動，所以體重一直在100kg以上，體檢發(fā)現(xiàn)竟然有脂肪肝，而且爬樓上五樓就“氣喘吁吁”，所有看見我的人都管我叫“胖子”。為了不天天頂著“胖子”的名聲，我開始痛下決心“減肥”。當(dāng)時的計(jì)劃就是早餐和午餐特別有意思的問題，一天兩頓飯的經(jīng)歷我堅(jiān)持了能有兩年:以前因?yàn)槲姨貏e能吃，而且還不愛運(yùn)動，所以體重一直在100kg以上，體檢發(fā)現(xiàn)竟然有脂肪肝，而且爬樓上五樓就“氣喘吁吁”，所有看見我的人都管我叫“胖子”。為了不天天頂著“胖子”的名聲，我開始痛下決心“減肥”。當(dāng)時的計(jì)劃就是早餐和午餐特別有意思的問題，一天兩頓飯的經(jīng)歷我堅(jiān)持了能有兩年:以前因?yàn)槲姨貏e能吃，而且還不愛運(yùn)動，所以體重一直在100kg以上，體檢發(fā)現(xiàn)竟然有脂肪肝，而且爬樓上五樓就“氣喘吁吁”，所有看見我的人都管我叫“胖子”。為了不天天頂著“胖子”的名聲，我開始痛下決心“減肥”。當(dāng)時的計(jì)劃就是早餐和午餐正常，晚飯不吃。開始的時候晚上餓的睡不著覺，找點(diǎn)水果和蔬菜來墊吧一下，有時候喝點(diǎn)酸奶。不過光靠“過午不食”肯定是減不下體重的，所以每天還要堅(jiān)持慢跑40分鐘以上。剛開始的時候是根本跑不動，基本都是走走跑跑下來的。就為了不想聽到“胖子”兩個字，開始咬牙堅(jiān)持。因?yàn)楫?dāng)時在食堂工作，單位伙食標(biāo)準(zhǔn)也高，每天早餐和午餐吃的好，足夠保證一天的營養(yǎng)和熱量供給，所以晚餐即使不吃也沒有什么影響。若隱若現(xiàn)”的腹肌。不過這樣不吃晚餐時間長了也堅(jiān)持不下去，后來慢慢恢復(fù)晚餐，不過晚上盡量少吃。不過主要還是多運(yùn)動，讓消耗＞攝入才能保證體型。一天兩頓飯和一天三頓飯哪個更科學(xué)一，當(dāng)然是一天三頓更科學(xué)，因?yàn)?現(xiàn)在很多上班族早上因?yàn)闀r間的原因，吃的都是對付一口。中午在外吃工作餐，也不見得合自己的胃口，勞累了一天晚上時間充裕，自然要吃點(diǎn)好的慰勞一下自己。年輕時沒有什么，現(xiàn)在落下胃病和膽結(jié)石，做了大手術(shù)。所以不吃早餐的危害性是巨大的。不過一般的上班族和學(xué)生真做不到。晚餐吃少適合非體力勞動者和消化減退的老人，學(xué)生和上班族晚上這頓飯?jiān)趺匆驳贸院茫@是享受和樂趣。傳統(tǒng)和習(xí)慣的養(yǎng)成一日三餐做為人們的傳統(tǒng)生活習(xí)慣已經(jīng)養(yǎng)成了幾百年，人的生物鐘已經(jīng)“條件反射”的到了到點(diǎn)必須吃飯，不論餓不餓。一日三餐能夠做為大多數(shù)人的主流生活習(xí)慣，自然是因?yàn)槿梭w的需要，比一日二餐要科學(xué)的多。現(xiàn)在人在非正常狀態(tài)下才能一日二餐。比如現(xiàn)在宅在家里，早上起的特別晚，所以早飯可以說跟午飯同時吃了。晚飯一般都是在4—5點(diǎn)吃，因?yàn)檫@是屬于吃了睡、睡了吃的狀態(tài)，如果恢復(fù)到正常的工作狀態(tài)，尤其是上班族和學(xué)生，一天讓他們少吃一餐，肯定是受不了的！所以一日三餐是最科學(xué)的，這也是人們長期總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)。

現(xiàn)在什么事都要先看一下科學(xué)不科學(xué)，提供的科學(xué)答案，就一定科學(xué)嗎？老子《道德》上講，人要順勢而為，不可刻意而為之是最符合道的，從這方面來講，不論一日兩餐還是三餐，餓了就吃應(yīng)該是最科學(xué)的。一日幾餐最科學(xué)，只是人們的一個習(xí)慣而已。在茹毛飲血的原始社會人們的身體是最強(qiáng)壯的，那時人們一天吃現(xiàn)在什么事都要先看一下科學(xué)不科學(xué)，提供的科學(xué)答案，就一定科學(xué)嗎？老子《道德》上講，人要順勢而為，不可刻意而為之是最符合道的，從這方面來講，不論一日兩餐還是三餐，餓了就吃應(yīng)該是最科學(xué)的。一日幾餐最科學(xué)，只是人們的一個習(xí)慣而已。在茹毛飲血的原始社會人們的身體是最強(qiáng)壯的，那時人們一天吃

現(xiàn)在什么事都要先看一下科學(xué)不科學(xué)，提供的科學(xué)答案，就一定科學(xué)嗎？老子《道德》上講，人要順勢而為，不可刻意而為之是最符合道的，從這方面來講，不論一日兩餐還是三餐，餓了就吃應(yīng)該是最科學(xué)的。一日幾餐最科學(xué)，只是人們的一個習(xí)慣而已。

在茹毛飲血的原始社會人們的身體是最強(qiáng)壯的，那時人們一天吃幾頓飯，找著了食物，吃飽為止，找不到食物，有時會餓上一天。以前的農(nóng)村，生產(chǎn)隊(duì)時，生活困難，農(nóng)忙時一日三餐，過秋過凌有時晚上干活還要加餐，即相當(dāng)于四餐，農(nóng)閑時，一日兩餐。人們也很少生病。

現(xiàn)在的一日三餐，是人為形成的，專家說一日三餐最科學(xué)。古人講“人物是一理”。在動物園里一日三餐的動物門，總打不過饑餐渴飲的野生動物。

如果說一日三餐最科學(xué)，腸胃不好的病人，醫(yī)生往往囑咐，少吃多餐，以免加重胃的負(fù)擔(dān)。由此看來，一日多餐最科學(xué)。只不過會影響學(xué)習(xí)和工作。

因此，說一日三餐最科學(xué)，是從多方面綜合考慮得出的結(jié)果。