1. 甜品

很多人喜歡在飯后來點甜品，平時吃倒沒什么問題，但如果是晚餐最好別吃。

甜食容易給腸胃消化帶來負擔(dān)，現(xiàn)代人的晚餐普遍吃得比較晚，甜品中的糖分又無法在睡眠時間分解，就會轉(zhuǎn)化成脂肪，進而造成肥胖。

2. 油膩食物

晚餐吃得過于油膩，會加重肝、膽、胰腺和腸胃負擔(dān)。另外，吃得過于油膩還會刺激神經(jīng)中樞，影響睡眠質(zhì)量。

3. 脹氣食物

有些食物在消化過程中會產(chǎn)生氣體，引起脹氣，如洋蔥、玉米、豆類和香蕉等，平常吃沒有什么問題，但如果是晚餐最好別吃，否則影響睡眠。

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晚餐盡量少吃主食，以清淡的蔬菜和蛋白質(zhì)為主。

晚餐千萬不要碰如下食物：

1，肉餡的餃子，包子

2，炒面，炒飯，炒米粉

3，酸辣粉，螺螄粉，花甲粉

4，烤鴨，烤雞，燒鴨，雞排

5，麻辣燙，麻辣串串?，辣油火鍋涮菜

6，芝麻醬，沙拉醬，千島醬

7，手抓餅，蔥油餅

8，蛋糕尤其是奶油蛋糕

9，薯片，薩其瑪，饃片，鍋巴等零食

10，各類咸菜，腌菜，火腿腸，烤腸等

晚餐適宜吃的食物如下：

1，脫脂牛奶或無糖酸奶

2，豆腐腦，煮豆腐，雞蛋白，清蒸魚，水煮蝦

3，雜糧粥或雜豆粥或燕麥片，注意適量

4，蒸南瓜，煮芋頭，蒸山藥等，注意適量

5，各類新鮮蔬菜，比如黃瓜，番茄可以生吃或涼拌。青菜，蘑菇，西藍花，芹菜，木耳，洋蔥，冬瓜等可以水煮后加少許油醋汁，或者用少量油鹽等清炒一下。

我是已經(jīng)成功減肥50斤，現(xiàn)在還在努力堅持的露西姐。以上是我的經(jīng)驗總結(jié)，希望能幫到你。[比心]

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魚與熊掌不可兼得，減肥與多數(shù)美食似乎天生就是對立的。

對于處于減脂期人來說，晚餐也是很關(guān)鍵的一餐，關(guān)乎了太多關(guān)于“胖瘦”的學(xué)問，如果不小心犯了錯，結(jié)果只會離好身材越來越遠。

今天就給大家盤點一下減肥期間晚餐的14個雷區(qū)以及7個晚餐建議。

這些食物要少吃或者不吃

01 糖炒栗子

大街上隨處可見的糖炒栗子，口感香甜綿密，買一斤回家，看著電視吃著糖炒栗子，板栗營養(yǎng)高，淀粉含量更高，8炒栗子的熱量就有320大卡，這是什么概念呢？基本就是等于一個漢堡的熱量。

02 酒

大部分時候喝酒的場合是在晚上，如果你現(xiàn)在處于減肥期，那么就應(yīng)該不喝酒。不僅僅是因為酒精的熱量很高，還有就是喝酒會導(dǎo)致你在不知不覺中攝入的食物過多。所以經(jīng)常飲酒容易造成熱量過多而堆積脂肪，同時酒精會抑制你的中樞神經(jīng)，影響睡眠質(zhì)量。

03 濃湯

很多人愛喝湯，認為一頓飯沒有湯就不算正常吃飯！

但是，如果晚餐喝湯不正確，也會導(dǎo)致肥胖，比如豬腳湯、排骨湯等，油脂含量都不低。

晚餐如果想喝湯，要盡量選擇一些清淡的蔬菜湯，比如冬瓜湯、蘿卜湯、絲瓜湯、蘑菇湯等等，都是不錯的選擇！

04 漢堡類

我們平時吃到的漢堡熱量從249大卡到500大卡不等，正常而言，一個人慢跑半小時能消耗200～300大卡熱量，而一個漢堡所帶來的熱量你可能跑一小時都不一定能消耗完。

而且，許多人吃漢堡都喜歡點套餐，標(biāo)配就是漢堡可樂加薯條，一頓下來熱量可以達到600～800大卡熱量。

04 甜品

于高糖類食物，它們不僅熱量高，而且升糖指數(shù)也很高，而且飽腹感不強，吃得多還不覺得飽。

同時，吃高糖食品還會影響生長激素的分泌，而生長激素可以促進肌肉與骨骼生長，促進脂肪的分解，生長激素分泌受到阻礙，就會導(dǎo)致脂肪更易儲存。

05 方便面

一包方便面的熱量大約是400大卡，你得運動多久才能消耗掉？

而且，許多人加班就喜歡吃方便面，這會導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不足，而且方便面的飽腹感并不強，即使你在晚飯的時間吃了方便面，到了睡覺前還是容易覺得肚子餓，很可能會繼續(xù)吃東西，導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo)。

06 油炸食物

油炸食物有很多，包括經(jīng)過油炸加工的食物，比如糖醋魚、油炸花生米、炸雞排、炸酥肉等等。這種加工方式會導(dǎo)致一些本身熱量不高的食物在加工后熱量變得非常高。減肥中，無論是油炸的食物，還是烹飪方式增加油膩的食物，都一定要少吃或者不吃！

一般來說，建議每人每天攝入的油脂控制在25-30克。

07 水果代餐

其實不少人會覺得白天吃多了，晚上不能再吃了，就會選擇水果代餐。一方面水果本身含糖量也不低，吃多了還是會導(dǎo)致肥胖，另一方面，晚餐只吃水果，容易造成營養(yǎng)不良，身體缺乏活力，女性嚴重的甚至?xí)霈F(xiàn)月經(jīng)不調(diào)。

08 腌制和煙熏類

比較有名的就是泡菜、臘肉、培根這類。腌制的食品含有亞硝酸鹽，會使血液中血紅蛋白變成失去帶氧功能的高鐵血紅蛋白，令紅細胞失去攜帶氧氣的能力，導(dǎo)致組織缺氧。

“亞硝酸胺”會導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo)，會使經(jīng)常性進食腌制類食品者腎臟的負擔(dān)加重，發(fā)生高血壓的風(fēng)險增高，另外腌制蔬菜的過程中，維生素C被大量破壞，大量吃腌菜，會導(dǎo)致人體維生素C缺乏。

09 燒烤

燒烤配啤酒，燒烤配碳酸飲料，簡直是絕配！

但是，對于減肥的人，建議晚上不要吃燒烤，一方面燒烤在腌制過程中，烤肉需要添加很多調(diào)味料，并且在烤制過程中還需要刷油，因此這種食物的熱量也相對不低。

10 重口味食物

許多人喜歡晚餐吃重口味的食物，比如火鍋、川菜、湘菜等，并不是說辣不能吃，而是這些食物的加工過程中會有大量的油脂，比如水煮魚和水煮牛肉，在最后會淋上一大勺的油。

如果真喜歡吃辣那也可以清湯，然后自己用新鮮的調(diào)料搭配味碟，而不是直接吃紅油鍋。

11 碳酸飲料

說到吃重口味食物，那就一定少不了碳酸飲料，比如冰鎮(zhèn)可樂、王老吉、雪碧、檸檬茶等等。比如一罐可樂的熱量大約200大卡，而你辛苦跑步半小時也才300大卡。一個不注意訓(xùn)練也白練了。

而且碳酸飲料還會影響鈣吸收導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。因此晚飯的碳酸飲料一定要戒。

12 果汁飲料

很多人錯誤地認為果汁飲料可以代替水果和水，實際上每罐500毫升果汁飲料，熱量大約有255卡，水果在做成果汁的過程中，許多礦物質(zhì)和維生素都已經(jīng)流失，而且大部分果汁飲料都會加入大量的糖和添加劑，這導(dǎo)致果汁飲料的熱量并不低。

因此，建議最好還是直接吃水果。

13 炒飯炒粉炒面

首先，米飯、粉條、面條都是高GI、高熱量食物，吃得多也不容易飽，它本身就容易導(dǎo)致熱量堆積。而且炒制過程中需要添加大量食用油，這會進一步加大熱量攝入。

14 沙拉和減肥餐

不是說這些食物不行，也不是不適合減肥，而是對于本身吃東西就不注意的人來說，這個熱量缺口太大了，正常來說建議的減肥熱量缺口是300～500大卡，而吃這些食物熱量缺口可能會去到1000大卡，很容易肚子餓。

而且這些食物中的蛋白質(zhì)比例是嚴重失衡的，主要都是沒加工的蔬菜和主食，也容易造成營養(yǎng)失衡。

看完這些，不要慌！

不要覺得不知道該怎么吃了！

下面就給大家分享減肥期間晚上怎么吃：

減肥期間晚飯怎么吃？

01 時間

吃完飯的理想的狀況是，晚餐距離睡覺時間至少 3 小時候，如果晚上11點睡覺，那最好在晚上8點之前就吃完晚餐。如果晚飯吃太晚，食物還沒有足夠的時間消化，容易影響睡眠。而且有的人會認為半天上班沒吃好，晚飯一定要補回來，然后就會火鍋、雞煲、燒烤，各種大餐吃起來，熱量可想而知。

02 飲食比例

中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的飲營養(yǎng)比例是碳水化合物：脂肪：蛋白質(zhì)為5:2:3，這是為了保證每日營養(yǎng)均衡，也就是說減肥期間不能只吃單一的食物，應(yīng)該注意食物的多樣性。

在減肥期間可以適當(dāng)?shù)亟档吞妓衔锖椭镜臄z入比例，適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和膳食纖維等攝入量。

03 多吃蔬菜，尤其是高膳食纖維的蔬菜

減肥期間吃飯先吃蔬菜其實是不錯的選擇，蔬菜本身的熱量比較低，吃多也不必太擔(dān)心熱量超標(biāo)。

其次，比如芹菜、西蘭花、包菜、菠菜這類富含膳食纖維素的蔬菜是比較好的選擇，因為纖維素人體是很難消化的，在體內(nèi)停留的時間長，飽腹感強，你就會吃得更少。

04 吃點高蛋白低脂肪的肉類

減肥期間肉類是必須要要吃，肉類所帶來的動物性蛋白是不可替代的，即使一些蔬菜豆類里面含有比較高的蛋白質(zhì)，但植物蛋白質(zhì)的氨基酸種類是比不上動物蛋白質(zhì)的。

其次蛋白質(zhì)也是我們身體的重要組成部分，尤其是減肥期間有保持運動的人，多吃肉能幫助身體恢復(fù)，也能減少肌肉流失。

05 主食粗糧精糧結(jié)合

日常飲食中基本都是以精糧為主，比如米飯、面條等，但是對于吃習(xí)慣了精糧的人來說突然把主食改成五谷雜糧其實是比較困難的，此時就可以先把兩者結(jié)合著來，比如紅薯米飯、雜糧飯等等。

如果能直接換成粗糧，那就直接換，畢竟粗糧熱量不高，而且富含膳食纖維，飽腹感強，吃得少也不需要擔(dān)心晚上會餓肚子。

06 吃得順序

吃飯前建議先喝半杯清水，如果是蔬菜湯也是不錯的選擇，然后先吃蔬菜和肉類，最后才是主要吃主食，這樣可以盡量把飽腹感強的食物吃了，把肚子撐起來，主食就不會吃太多了。

07 怎么加工食材

優(yōu)先推薦粵式清蒸、清水火鍋、清炒、不放紅油的涼拌，當(dāng)然比如黃瓜、生菜、甘藍這些可以直接生吃。如果你喜歡吃辣就在這個基礎(chǔ)上加入一些辣椒即可，這些加工方式相比川菜、湘菜、湖南菜來說加工過程中的調(diào)味料和油會放得更少，更適合減肥。

今天的分享就到這里！

你覺得還有哪些食物在減肥期間是應(yīng)該少吃或者不吃的？

感謝您的閱讀，如有疑問，歡迎提出，我將盡力為您解答！

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對于想減肥的人來說，晚餐千萬不能碰哪些食物？

喜吃愛做樂分享，大家好，我是練馬甲線的吃嘴精，一個熱愛美食喜歡擼鐵的女子。如果是跟減肥說事兒，那晚餐千萬不能碰的食物是什么，這本身就是一個偽命題。想減肥成功，這事無法成立。減肥不是飲食玄學(xué)，什么這個不能吃，那個要多吃，要么就是哪一餐能吃不能吃。沒有這么麻煩，總攝入量小于總消耗量時，你就會瘦，反之則肥。如果不運動，只是想通過飲食調(diào)整來達到減肥的作用，那關(guān)注點就不能僅僅是晚餐如何，早餐與千餐更重要，因為前邊兩餐吃對吃好才可以保障晚餐正常渡過不要出現(xiàn)飲食失控的情況，比如心慌，要睡覺了卻餓得睡不著等等。

上圖為我的早餐，其中共有三個雞蛋的總量，還有很多麥片、面食，碳水類也很多，果糖也有，總量不少，一些小胃口的妹子可能都吃不完。但這確實是我的保障體重長年穩(wěn)定的標(biāo)配吃法。

一不小心又現(xiàn)身說法了，有點跑偏哈哈。

拉回來說說初衷，其實就是告訴大家，減肥是一整天連續(xù)數(shù)月甚至是長年飲食習(xí)慣的慢慢調(diào)整，急不得。

那到底晚上不要吃什么呢？

什么甜品、炸物等等，這些大家常規(guī)認知中的高熱高能量食物，我就不說了，基本要減肥的你肯定都做好功課了。就在這說點以為是的減肥小幫手，實際卻是暗暗害你屯肉的小暗坑食物吧。

明人不說暗話，減肥的你，晚上不吃飯或是用水果代餐，這事大家估計都沒少干。喜歡這么做的注意。

胡蘿卜、香蕉是兩個坑。

大家眼中營養(yǎng)豐富的胡蘿卜，雖然本身含糖并不算高，在一些營養(yǎng)查詢小工具中，它的升糖指數(shù)可能也會查出來非常友狀況的結(jié)果，差不多是30，妥妥的低GI食物吧。然而真相是，生的胡蘿卜是這樣，一但把它煮熟就全變了，升糖指數(shù)上竄到85，直接性質(zhì)大變因為熟的胡蘿卜質(zhì)地軟糯，也非常容易被吸收，所以升糖指數(shù)也就上升了許多。

解決辦法：生吃

水果中含果糖，而果糖是一種單糖會被人體更快的吸收。如果你晚上要水果代餐減肥，千萬不要把主意打到香蕉上。減肥很多時候因為吃的總量少了，腸胃不習(xí)慣，便秘很容易出現(xiàn)，所以我們往往就會把目光停在香蕉上，想著吃一些是不是有幫助。

解決辦法：早上吃

酸奶晚餐少碰

一直以來，可能也是廠家宣傳的因素，酸奶給人的印象很好，是營養(yǎng)健康的代名詞，但拿到減肥這事上來說，晚餐最好不要有酸奶代餐的做法。超市里可以買到的普通酸奶，都有一個共性，含糖大戶，真不如喝一碗雜糧粥。

解決辦法：看配料表，選明確標(biāo)注0糖的，或是對碳水化合物含量占比有標(biāo)注了。反之，直接看有沒有糖這項，有，不選。

減肥這事急不得，晚餐真心不必花太多心思。把早餐和午餐吃好，晚餐隨便喝盒牛奶，吃點生菜黃瓜，吃個煮蛋都是很好的選擇。也許你想說這樣不餓嘛，剛開始的時候會，但隨著早餐和午餐的品質(zhì)進一步提升，晚餐隨便吃點也不會餓了。身體慢慢會有自己的感知，前邊吃夠了所需的營養(yǎng)，自然而然食欲就會得到良好的調(diào)解。

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不要吃熱量高的，如油炸的食物，方便面，蛋糕，肥肉，紅燒的，碳酸飲料，骨頭湯，餅干等。

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減肥乃百年大計，浩瀚工程，不可輕視。

我單位就有一個半大媳婦，長的還不算胖，卻拿減肥當(dāng)鬧著玩似的。結(jié)果吃了減減了吃，反彈的厲害，現(xiàn)在像拿氣管子打出來的氣球一樣。她就是控制不破住嘴，見好嚼和不要命。

要想減肥，就要有一定毅力，你看人家那些苗條明星，吃大米飯都按粒數(shù)，每頓飯拿計算機算出來。能胖人的東西太多了，最好寫在一張條幅上掛在屋里，每天瞅著吃飯，聽說明星們都是這樣做的。

一是，凡是雞鴨魚肉肯定不能吃了，那些玩應(yīng)都是發(fā)物，胖人的厲害。還有不能吃油大的東西，如油條，花生，核桃，榛子，美國大腰果，瓜子毛磕等。

二是，各種糕點不能吃，什么面包，餅干，油炸糕，曲奇，生日蛋糕。巧克力、奶油、黃油制品，太多了說不過來，反正都不能吃。那些東西都過油，里面還有很多添加劑的東西，為了提味，都是胖人的。

三是，各種飲料也不能喝，什么可樂，雪碧，汽水，咖啡飲品，奶飲料等太多了。這些飲料特點就是糖份大，也是胖人的。

四是，雞蛋鴨蛋蛇蛋鴿子蛋鵪鶉蛋王八蛋鴕鳥蛋，凡是蛋類都不能碰。蛋類脂肪多，容易長肚子。女人最容易胖肚子，肚子一胖起來就麻煩了，囊囊踹一堆，永遠減不下去，除非動手術(shù)拉下去，遭老罪了。

五是，大米飯二米飯八寶粥高粱米飯小米飯等飯類，我想也不能吃，聽說里面淀粉成份多，也胖人。對了，帶餡的如餃子，餡餅，餛飩，卷餅，鍋烙，包子等也不能吃，里面肯定有肉有蛋有大油大調(diào)料。

照這么說能吃的沒啥了，主食光剩饅頭大餅面條了，副食也就蔬菜了。對了，明星們說過，就拿自己當(dāng)兔子喂最好。

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如果真正想減肥就不吃晚餐，無論什么食物都有熱量，吃完晚飯就睡覺休息，多余的熱量來不及消耗，都在身體里儲存起來，不會有很好的減肥效果。

一開始如果難以忍受可以吃一點黃瓜，蘋果類熱量特別低的蔬菜水果，循序漸進就不吃任何東西，只喝水，有養(yǎng)生專家說，這種方法不科學(xué)，會餓壞的，對胃不好，本人親測過，沒有任何問題，我用這個方法減過二十多斤，至今身體健康硬實有力氣，還能在悟空問答上回答問題，肯定不是騙你！

成年人一天吃兩頓飯完全能供上身體需要，大多時候想吃東西不是餓，是饞，或者是多年養(yǎng)成的飲食習(xí)慣，一下子想改變，肯定有點難，為了好身材，你就得狠一點，影視明星的好身材哪個不是餓出來的，餓習(xí)慣了，胃口就小了，自然就瘦下來了，人常處于一點饑餓狀態(tài)，從養(yǎng)生來說有益無害。

有明星說過“要么瘦，要么死”，可見想減肥就得狠一點，沒事！不吃晚飯餓不壞，這種方法在古代叫“過午不食”，是出家人的一種養(yǎng)生方式。長期堅持能改變?nèi)说囊着煮w質(zhì)。

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1.加工類食品:罐頭、火腿腸、方便面這類食物，因為加工中為了提升口味和延長包制期，里面會添加一些人工合成的調(diào)味料，加上為了增加口感油脂的含量也很高。這類食物一般熱量都特別高，因此想減肥的人最好不要碰這些保質(zhì)期長，添加了太多添加劑的食物。2.含糖量高的食物:胖人基本有個共同的愛好，就是喜歡吃甜食。含糖量高的食物，本身攝入過多就會造成體內(nèi)的脂肪堆積，因此這類食物也最好別碰。3.脂肪含量高的食物:脂肪含量高的食物，本身吃起來就特別的香，而且也會特別的順口。像【紅燒肉】和排骨這些食物，吃起來雖然順口，但是因為脂肪含量高，自然就有發(fā)胖的危險。想減肥的人還是少碰為妙。4.口味過重的食物:麻辣和重口味的食物，為了提升它們的味道，都會添加太多的調(diào)味料和油脂，這類食物晚上也最好少吃，因為不容易消化，也會影響到自己的減肥大計。三，減肥期間的晚餐應(yīng)該怎么吃①.飲食盡量清淡一些，以低脂肪、高蛋白質(zhì)的食物為主，比如:青菜、魚肉、牛肉等食物。②.盡量把晚餐的時間提前，每天在臨睡前4個小時以前吃完晚餐，這樣給自己充足的消化時間，而且飯后最好簡單的活動活動。③.晚餐盡量吃的不要過飽，而且最好每天的晚餐給自己定量，以不餓為好。

減肥只要吃和運動結(jié)合起來，加上自律和長期不懈的堅持，那么減肥并不是什么難事，不過要想保住辛苦得來的減肥成果，那么是要付出很大努力的。

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