感謝邀請。 高血糖、糖尿病患者也不僅僅要注意自己的晚餐如何吃，一日三餐的把握都很重要，不過由于晚餐我們的代謝降低，活動也減少，血糖利用率較小，晚餐這一頓很多糖友尤其重視。也的確有研究發現，晚餐后我們的血糖上升速度在三餐中最快，不過平穩血糖所花費的時間卻比早兩餐更久，那么高血糖或糖感謝邀請。 高血糖、糖尿病患者也不僅僅要注意自己的晚餐如何吃，一日三餐的把握都很重要，不過由于晚餐我們的代謝降低，活動也減少，血糖利用率較小，晚餐這一頓很多糖友尤其重視。也的確有研究發現，晚餐后我們的血糖上升速度在三餐中最快，不過平穩血糖所花費的時間卻比早兩餐更久，那么高血糖或糖

感謝邀請。

高血糖、糖尿病患者也不僅僅要注意自己的晚餐如何吃，一日三餐的把握都很重要，不過由于晚餐我們的代謝降低，活動也減少，血糖利用率較小，晚餐這一頓很多糖友尤其重視。也的確有研究發現，晚餐后我們的血糖上升速度在三餐中最快，不過平穩血糖所花費的時間卻比早兩餐更久，那么高血糖或糖尿病患者三餐如何來吃血糖能更平穩一些？

①主食“粗細搭配”。這是經常提到的一點，我們現在的主食更多的屬于“細糧”，比如白米飯、白饅頭、面條、包子、餛飩餃子等等，它們可能都是用精白小麥粉制作，或者精白大米，在出場前都經過精細加工處理，麥麩成分損失嚴重，膳食纖維流失能高達80%以上。由于失去了膳食纖維延緩食物消化速度的效果，這些細糧匯總的淀粉更容易轉化為葡萄糖進入血液，對餐后血糖影響較大。 因此推薦糖友在這些細糧中添加粗糧，搭配來吃，如加入紅綠豆、堅果、糙米類，做成粗糧、雜豆飯，或者可用薯類食物代替主食，推薦土豆、山藥。主食的攝入量還要適當，合理的搭配是1~2小捧粗細搭配的谷物，加上半個~1個全都大小的薯類。

②每日蔬菜攝入量足夠，但水果要科學食用。膳食指南推薦每日攝入蔬菜不低于500g，一餐至少我們也要分配200g，對于糖友來說更是如此，蔬菜富含膳食纖維，能幫助血糖平穩。不過水果的話糖友就要注意控量，每日推薦200~400g，大概是一個大橙子的量，且一次性最好不超過100g。水果一定不要飯后食用，飯后本來血糖上升速度較快，吃水果必然會更影響血糖。

③多吃精瘦肉，五花肉、肥肉適當。糖友并不是不能吃肉，相反，肉類的適當攝入有助為糖友提供優質蛋白，增強體質，不過注意多選擇精瘦肉，魚蝦食用，避免過多五花肉、肥肉的攝入，長期高油高脂的飲食可能會引起肥胖，增加胰島素抵抗，同樣對調節血糖是不利的。 ④注意烹飪方式。烹飪方式對糖友的影響不溶忽視，哪怕再低脂低熱，低糖低鹽的食物烹飪方式不科學的話，一樣會成為高糖高鹽的食物，多采用蒸、煮、燉、燜、清炒等清淡方式，避免油炸、糖醋、燒烤等方式烹飪。

糖尿病患者的飲食控制是治療糖尿病最基本的治療措施，以低糖，低脂，適當的蛋白質，高纖維素，高維生素飲食為宜。低糖飲食：糖尿病患者不宜吃甜食和含糖量高的水果，葡萄糖蔗糖消化吸收快，容易使血糖升高，不利于血糖的控制， 如蛋糕甜點，葡萄，西瓜等最好不要吃，患者可以選擇一些低糖的水果來替代糖尿病患者的飲食控制是治療糖尿病最基本的治療措施，以低糖，低脂，適當的蛋白質，高纖維素，高維生素飲食為宜。低糖飲食：糖尿病患者不宜吃甜食和含糖量高的水果，葡萄糖蔗糖消化吸收快，容易使血糖升高，不利于血糖的控制， 如蛋糕甜點，葡萄，西瓜等最好不要吃，患者可以選擇一些低糖的水果來替代糖尿病患者的飲食控制是治療糖尿病最基本的治療措施，以低糖，低脂，適當的蛋白質，高纖維素，高維生素飲食為宜。低糖飲食：糖尿病患者不宜吃甜食和含糖量高的水果，葡萄糖蔗糖消化吸收快，容易使血糖升高，不利于血糖的控制， 如蛋糕甜點，葡萄，西瓜等最好不要吃，患者可以選擇一些低糖的水果來替代，如草莓，柚子等。低脂飲食：以不飽和脂肪酸為主肉類以魚肉和雞肉為上佳選擇，一周1—2次肉類，既滿足了嘴巴，也滿足身體的營養需求，只是需要注意一下烹飪的方法，要注意少油少煎炸，以清蒸為主。高纖維素飲食：高纖維素可以控制血糖的吸收，傳統富含纖維素的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜。如果一開始不適應全麥的口感可以從九分白面，一分全麥面粉開始嘗試，一直遞減到五分白面，五分全麥面粉后可以再次嘗試全麥面粉。 大米也同理。均衡合理的飲食是控制好血糖的第一步，糖尿病患者可以參考以上食物做自己的晚餐。是有靈魂的醫者，是有態度的作者。點擊關注按鈕，獲取更多相似內容。

感謝邀請。晚餐的確是糖友們應該注意的一個點。美國糖尿病協會有研究發現，在我們晚餐后血糖上升速度是一天中最快的，但可惜的是，恢復平穩所花費的時間卻是最長的，推測可能是因為一天中攝入的食物都紛紛在這個時候釋放出了自己的能量，能量匯集起來，因此血糖也最容易升高，加上我們晚上不如白天代謝感謝邀請。晚餐的確是糖友們應該注意的一個點。美國糖尿病協會有研究發現，在我們晚餐后血糖上升速度是一天中最快的，但可惜的是，恢復平穩所花費的時間卻是最長的，推測可能是因為一天中攝入的食物都紛紛在這個時候釋放出了自己的能量，能量匯集起來，因此血糖也最容易升高，加上我們晚上不如白天代謝①晚餐盡量早吃，不要七八點才吃，早吃更容易爭取時間讓胰島素充分工作。同樣有研究發現，如果“縮短”全天進餐的時間（比如平時我們7點吃早餐，6點吃晚餐，如果現在是9點吃早餐，5點吃晚餐，那么則縮短了全天進餐的時間），對血脂、血糖都是有幫助的。②晚餐后不要再吃水果，很多朋友有習慣，餐后還要吃點水果，但水果的含糖量真的不低，它們的含糖量在7~25%左右，在食物中屬于含糖量較高的食物，餐后本來就是糖友血糖難控的階段，再吃水果必定會讓血糖更難以控制。③對于糖友來說，食物不宜過于精細，多添加一些富含膳食纖維的食物。特別是主食類，避開白米飯、白面食、如面條、饅頭、包子等食物。細糧由于加工過程精細，其中損失了較多的麥麩成分，隨之損失了較多膳食纖維，膳食纖維本是有助拖延食物消化，延緩葡萄糖進入血液的，而且還能吸附部分葡萄糖，保證血糖平穩，現在膳食纖維大幅削減，這些食物升糖速度大幅提高，對平穩血糖不利。主食類推薦糖友“粗細結合”，用粗糧、雜豆等混合細糧共同食用，可用薯類食物代替細糧，推薦土豆、山藥、紫薯，紅薯不推薦，在薯類食物中升糖速度最快，含糖量最高。④營養均衡搭配，增加蔬菜攝入量。蔬菜中富含膳食纖維，補充膳食纖維對血糖是有益的。不過糖友也不要按著蔬菜吃，肉類、蛋類、魚蝦類食物也應當適當攝入，這些食物只要喊碳水化合物少的話，對血糖沒有太大威脅。⑤晚餐后可散散步，對恢復血糖平穩有助。晚餐后散步是很好的習慣，雖然運動幅度不大，但它還是消耗葡萄糖的，對于糖友來說不僅有助鍛煉身體，還有助平穩血糖，推薦散步時間在30~40分鐘左右為宜。⑥烹飪方式很重要！在低脂低熱，低糖低鹽的食物，如果烹飪方式不對的話，它們也會成高脂高熱，高糖高鹽的食物，建議多用蒸、煮、燉、清炒、涼拌（疫情期間不推薦，最好熟食任何食物，可焯水后涼拌）的方式；減少在外就餐，點外賣次數，自己做飯是最好的。

血糖偏高的人，想要血糖穩定，應考慮減少晚餐熱量的攝入。若因為減少熱量攝入，而出現肚子餓的情況，我們可以適當增加一些飽腹感強的蔬菜；也可以在晚飯后的兩小時，吃一點水果或者小零食。當然，若是新糖友，對控制飲食完全沒有概念，后面我們也會附上一些簡單的飲食搭配，以供參考。下面，我們就來具血糖偏高的人，想要血糖穩定，應考慮減少晚餐熱量的攝入。若因為減少熱量攝入，而出現肚子餓的情況，我們可以適當增加一些飽腹感強的蔬菜；也可以在晚飯后的兩小時，吃一點水果或者小零食。當然，若是新糖友，對控制飲食完全沒有概念，后面我們也會附上一些簡單的飲食搭配，以供參考。下面，我們就來具

血糖偏高的人，想要血糖穩定，應考慮減少晚餐熱量的攝入。若因為減少熱量攝入，而出現肚子餓的情況，我們可以適當增加一些飽腹感強的蔬菜；也可以在晚飯后的兩小時，吃一點水果或者小零食。

當然，若是新糖友，對控制飲食完全沒有概念，后面我們也會附上一些簡單的飲食搭配，以供參考。

下面，我們就來具體談談，血糖偏高人群，晚餐較適合的吃法：

一、飲食對血糖的影響

血糖分為空腹血糖和餐后血糖，我們很多朋友空腹血糖較好，而餐后血糖卻一直都偏高。究其原因，飲食沒注意控制，是最主要的因素。

對美食沒有抵抗力，碰到自己喜歡吃的，就一定要吃個夠。這樣的胡吃海喝，很容易導致進食的熱量超標。本身糖友就存在胰島素分泌絕對不足，或者相對不足的問題，進食過多的食物，只會加重胰島素負擔，造成血糖堆積、升高。

管住嘴，是糖友控制血糖的基礎。

二、晚餐減少熱量的攝入

晚餐攝入過多熱量，容易導致血糖升高，適當減少熱量的攝入，對控糖是有利的。那具體怎么做呢？

1、主食的轉變

我們平常所吃的主食，多是精米面。每100g米飯的熱量為116大卡，每100g饅頭的熱量為223大卡。這些精米面能為人體提供大量的熱能，但從控糖的角度來講，過多的熱量攝入，對控糖是不利的。而且，精米面的升糖指數均較高，更不利于血糖控制。

糖友想要控糖，可以考慮主食采取粗細搭配的方法。將部分精米面替換為粗糧，諸如：糙米、玉米、蕎麥等。這些食材，熱量和升糖指數，相比精米面都要低一些。粗細搭配以后，進食同等分量的主食，對血糖影響會更小，更利于糖友控糖。

2、蔬菜的轉變

淀粉在糊化以后，可以導致血糖快速升高。因此，一些淀粉含量較高的蔬菜，煮的時間越長，進食后對血糖就越不利。這類蔬菜包括：土豆、紅薯。

糖友可以考慮，適當減少這類淀粉含量高的蔬菜，或者是更改一些做法，不要讓淀粉過渡糊化。當然，最好是選擇一些綠葉蔬菜，它們的飽腹感強，且對血糖影響小。

3、肉類的轉變

減少腌制肉品、紅肉的攝入，最好以魚肉，海魚類為最佳。

4、進餐順序的轉變

按照喝湯——蔬菜——肉類——主食，這樣的進餐順序來，可以讓我們進食的食物會少一些，而飽腹感卻很強。

三、簡單的飲食搭配

這里有一些簡單的飲食搭配，可以供新糖友參考，具體如下圖：

總的來說，糖友想要控制好血糖，晚餐就是要適當減少熱量的攝入。

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謝邀。高血糖或糖尿病患者日常的飲食應當盡量避免“富含精制糖”的食物，需要控量攝入的是富含碳水化合物的食物。晚餐后糖友可能會發現自己的血糖是一天中最難控制的，所以晚餐這一頓格外重視，美國有一項調查發現，晚餐后的血糖的確是最難以控制的，而且恢復平穩所需的時間也是最長的，這和我們晚上的謝邀。高血糖或糖尿病患者日常的飲食應當盡量避免“富含精制糖”的食物，需要控量攝入的是富含碳水化合物的食物。晚餐后糖友可能會發現自己的血糖是一天中最難控制的，所以晚餐這一頓格外重視，美國有一項調查發現，晚餐后的血糖的確是最難以控制的，而且恢復平穩所需的時間也是最長的，這和我們晚上的

謝邀。

高血糖或糖尿病患者日常的飲食應當盡量避免“富含精制糖”的食物，需要控量攝入的是富含碳水化合物的食物。晚餐后糖友可能會發現自己的血糖是一天中最難控制的，所以晚餐這一頓格外重視，美國有一項調查發現，晚餐后的血糖的確是最難以控制的，而且恢復平穩所需的時間也是最長的，這和我們晚上的代謝減緩，并且基礎代謝量降低有關，還和一天中能量集中分解有聯系，總之，在晚餐這一頓，糖友的確應當更加留意。

那么糖友的晚餐吃點什么好呢？

首先主食類的選擇一定避開“細糧”，細糧就是我們平時最常見到的白米飯，白面條，饅頭包子一類的食物，它們在出廠前都經過精細加工處理，雖然除雜效果的確很明顯，比如我們現在買的袋裝大米都不用淘米，可直接蒸煮，包子饅頭做出來個個白生生的十分蓬松，不過也因為加工處理的緣故，谷物類損失了大量麥麩成分，麥麩成分中富含膳食纖維，膳食纖維無法直接被腸胃消化吸收，它能夠延緩腸胃的消化速度，抑制脂肪、膽固醇、糖分的部分吸收，還能拖延淀粉轉化為葡萄糖的速度，所以對平穩餐后血糖有輔助效果。一般來說粗雜糧類保留了豐富膳食纖維的食物，升糖指數在60~70，甚至50~60（一般高于55屬于較高升糖指數食物，糖友最好嚴格控量），而細糧的升糖速度一般高于80，糖友食用后餐后血糖難以控制。

所以，推薦糖友“粗細結合”，細糧和粗糧搭配來吃，這樣能夠彌補細糧中損失的膳食纖維成分，更有助穩定餐后血糖，例如小米飯、黑米飯、糙米飯，還可添加雜豆類、堅果類等膳食纖維豐富的食物，如核桃花生飯、薏米飯、紅豆飯、綠豆飯等等。如果愛吃面食的朋友可選擇粗糧饅頭、雜糧饅頭，或蕎麥面等粗糧面做成的面食；還可用薯類食物代替主食，薯類食物富含豐富的碳水化合物，同時也保留了較多膳食纖維，能提供能量，同時也有助于穩定血糖。

再來就是蔬菜、肉類也是不可少的，蔬菜類膳食纖維推薦每日攝入不低于500g，晚餐這頓200g左右為宜，100g蔬菜大概是一把抓的分量，兩把蔬菜可炒成一小盤。可增加豆制品、魚蝦類的攝入量，肉類食物適當食用，每日40~75g，分下來一餐可吃個20g左右，晚餐這頓避免過多肥膩肉類攝入，多選精瘦肉，油脂攝入的過多可能增加胰島素抵抗，同樣是對控糖不利的。不要喝過多肉湯，肉湯中融入的脂肪、膽固醇較高，同樣不利血糖控制。晚餐后最好不額外吃水果，餐后本來就屬于血糖較高的狀態，這時候再吃水果，更容易升高血糖；餐后可外出散步，幫助血糖平穩。

這個問題應該是，血糖高的人吃什么飯比較好？很多人認為吃飯會升高血糖，會升高餐后血糖，為了降低血糖，很多人居然這樣問，“孫醫生，我不吃飯，是不是血糖就不高了？”飯是人體進行正常生命活動的保證，也是人生的樂趣之一，所謂“食色，性也”，想一想如果不吃飯，沒有那么多美味可口的食物，人會少這個問題應該是，血糖高的人吃什么飯比較好？很多人認為吃飯會升高血糖，會升高餐后血糖，為了降低血糖，很多人居然這樣問，“孫醫生，我不吃飯，是不是血糖就不高了？”飯是人體進行正常生命活動的保證，也是人生的樂趣之一，所謂“食色，性也”，想一想如果不吃飯，沒有那么多美味可口的食物，人會少我是孫醫生，關注孫醫生講糖，持續了解更多優質健康知識，有幫助請點贊，有疑問請留言，必復！

血糖高的人晚飯吃什么好？得了糖尿病之后該如何飲食？這是許多糖尿病患者關心的問題，也是最貼近我們生活的問題。尤其是晚餐之后人們的活動量比較小，晚餐吃不對在睡眠時血糖常常會升高，久而久之引起各種并發癥。糖尿病患者營養飲食的首要原則就是合理控制能量。能量攝入過多，導致血糖升高，同時，過血糖高的人晚飯吃什么好？得了糖尿病之后該如何飲食？這是許多糖尿病患者關心的問題，也是最貼近我們生活的問題。尤其是晚餐之后人們的活動量比較小，晚餐吃不對在睡眠時血糖常常會升高，久而久之引起各種并發癥。糖尿病患者營養飲食的首要原則就是合理控制能量。能量攝入過多，導致血糖升高，同時，過

血糖高的人晚飯吃什么好？

得了糖尿病之后該如何飲食？這是許多糖尿病患者關心的問題，也是最貼近我們生活的問題。尤其是晚餐之后人們的活動量比較小，晚餐吃不對在睡眠時血糖常常會升高，久而久之引起各種并發癥。

糖尿病患者營養飲食的首要原則就是合理控制能量。能量攝入過多，導致血糖升高，同時，過多的能量不能及時消耗而轉化為脂肪，會增加心腦血管并發癥的發生幾率；而能量攝入不足又會產生酮癥酸中毒、低血糖等危害。所以，一定要科學飲食。

由于糖尿病患者體內糖異生旺盛，蛋白質消耗量增大，因此蛋白質的供應量應高于普通人群，占到總熱量的15%~20%為宜。其中動物蛋白應占總蛋白的1/3左右。一般患者每千克標準體重的每日蛋白質供給量為1.0~1.2克，如肝腎功能良好，可按每天1.5~2.0克/千克供給。含蛋白質較豐富的食物有乳、蛋、瘦肉、魚、蝦、豆制品等。

控制脂肪攝入量能夠延緩和防止糖尿病并發癥的發生與發展。糖尿病患者膳食中脂肪提供的能量應占總能量的20%~25%，每日脂肪攝入量以不超過60克為宜，并且膽固醇日攝入量最好控制在300毫克以下，盡量少吃含飽和脂肪酸較多的動物性脂肪，如牛油、羊油、豬油、奶油等，多食含多不飽和脂肪酸較多的植物油，如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等，但椰子油除外。花生、核桃、榛子、松子仁等脂肪含量也不低，要適當控制。

推薦糖尿病患者增加膳食纖維的攝入，食物中含纖維素最多的是玉米皮，另外豆類的皮中也含大量纖維素，蔬菜水果中膳食纖維含量較高，蔬菜中纖維素含量較高的有芹菜、胡蘿卜、白蘿卜等。

主食究竟要不要吃？

許多糖尿病人認為主食富含碳水化合物，容易使血糖升高，所以盡量少吃甚至不吃主食，其實這是一種誤解。主食攝入不足，機體缺乏熱量來源，無法滿足全身代謝所需，勢必就要動用脂肪和蛋白質來提供能量。脂肪分解會產生酮體，易導致“饑餓性酮癥”；蛋白質分解會引起消瘦、乏力、抵抗力下降，誘發各種感染。

此外，人在饑餓狀態下容易發生低血糖，產生頭暈、心悸、意識障礙等問題。不僅如此，低血糖后又會產生反跳性高血糖，從而造成血糖大幅波動導致血糖失控。因此，糖尿病人不能靠不吃主食來控制血糖，主食不僅要吃，而且不能吃得太少，每日主食不能少于150克這樣一個最低限度。

糖尿病人的主食最好是粗（糧）細（糧）搭配，比如在精白米面中加入雜糧豆類做成豆飯、蕎麥飯、雜糧面點等，不要光吃精白米面，這樣不僅能減少血糖波動，而且有助于營養均衡。

另外，不要吃加糖的主食（如糖包子、餅干、面包等），一些高脂高油的主食也盡量少吃或不吃，如油條、月餅、麻花、蛋糕、粽子、年糕等，以保證血糖穩定。商店里賣的“無糖食品”其實也都是淀粉做的，也要限量食用。

我是王藥師，堅持用簡單易懂的文字傳播心腦血管疾病知識，為健康中國奉獻自己的微薄之力。如果您覺得我的回答對您有幫助，請留下一個贊吧！另外，如果您還有糖尿病飲食的相關問題，歡迎留言，我們共同探討！

糖尿病是種慢性疾病，如果您已經是糖尿病前期或者已經確診糖尿病，那么，控制好血糖都是非常有必要的。特別是在飲食上，需要管好嘴。血糖高的人晚飯吃什么好？1、主食方面，粗細搭配血糖高的人要多吃五谷雜糧，五谷雜糧有燕麥、玉米面、紫山藥，含有豐富的維生素B和多種微量元素、食物纖維，都是以低糖尿病是種慢性疾病，如果您已經是糖尿病前期或者已經確診糖尿病，那么，控制好血糖都是非常有必要的。特別是在飲食上，需要管好嘴。血糖高的人晚飯吃什么好？1、主食方面，粗細搭配血糖高的人要多吃五谷雜糧，五谷雜糧有燕麥、玉米面、紫山藥，含有豐富的維生素B和多種微量元素、食物纖維，都是以低

糖尿病是種慢性疾病，如果您已經是糖尿病前期或者已經確診糖尿病，那么，控制好血糖都是非常有必要的。特別是在飲食上，需要管好嘴。

血糖高的人晚飯吃什么好？

1、主食方面，粗細搭配

血糖高的人要多吃五谷雜糧，五谷雜糧有燕麥、玉米面、紫山藥，含有豐富的維生素B和多種微量元素、食物纖維，都是以低糖、低淀粉為主的雜糧。豆類比如黃豆、綠豆，這些都能夠幫助降低甘油三酯、降低血糖。

選擇食用主食數量，每天4-6兩，粗細搭配，不要局限于一種主食，同時主食最好是吃干不吃稀，盡量吃大顆粒的、整粒的粗糧米飯，不要喝粥，以免引起血糖上升。

2、蔬菜水果方面，多吃蔬菜，水果少吃或不吃

多吃蔬菜，增加粗纖維，多吃豆類，每天吃400-500克蔬菜，選擇粗纖維多的蔬菜為主。比如苦瓜、桑葉、香菇、木耳、南瓜都是糖尿病人比較理想的食物。蔬菜盡量以綠色食物為主，可以多吃西紅柿，黃瓜。

但對于根莖類蔬菜，比如土豆、紅薯、南瓜等等，因為淀粉含量高，糖尿病友最好將他們作為主食食用，不要隨意的不限量的吃。

一般血糖特別高的時候，比如說空腹血糖大于等于11，我們是不建議糖尿病吃水果的。如果血糖控制相對穩定，比如空腹血糖小于7.0mmol/L，餐后兩小時血糖在10.0mmol/L以內，則可以考慮適當食用升糖指數比較低的水果，比如蘋果、橙子、柚子、西瓜、草莓等水果可以稍微吃一點，但每天食用量最好不超過200g，而且最好在兩餐之間食用，每次100克左右。

像有的水果，比如香蕉，桂圓，山楂，鮮棗等，含糖量比較高，一般都是不建議糖尿病患者食用，特別是血糖控制不佳的時候，一定要避免。

另外，甜食、飲料、果汁等一些明顯含糖分高的食物，還有油炸類食物、肥肉、咸肉等高脂高鹽的食物，我們都不建議糖尿病友在血糖不穩定的時候食用。

總的來說，糖尿病人應該合理搭配飲食、清淡飲食，太甜、太咸、太辣，太油膩都不要吃，能吃蒸的、拌的，不吃煎炸、燒烤的，總的原則就是低脂低鹽飲食，限制脂肪的攝入，堅持高纖維素飲食，戒煙限酒，這都是糖尿病飲食的基本治療原則。

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糖尿病的患者晚餐盡量建議食用清淡的食物，晚餐進食油膩的食物過多，容易引起夜間整體血糖的偏高，而且有可能影響第2天空腹的血糖。如果第2天空腹的血糖偏高，第2天一整天的血糖都會在空腹血糖的基礎上增長，引起第2天整體的血糖偏高，不利于血糖的控制。所以糖尿病的患者，晚餐盡量食用清淡的食物糖尿病的患者晚餐盡量建議食用清淡的食物，晚餐進食油膩的食物過多，容易引起夜間整體血糖的偏高，而且有可能影響第2天空腹的血糖。如果第2天空腹的血糖偏高，第2天一整天的血糖都會在空腹血糖的基礎上增長，引起第2天整體的血糖偏高，不利于血糖的控制。所以糖尿病的患者，晚餐盡量食用清淡的食物

糖尿病的患者晚餐盡量建議食用清淡的食物，晚餐進食油膩的食物過多，容易引起夜間整體血糖的偏高，而且有可能影響第2天空腹的血糖。如果第2天空腹的血糖偏高，第2天一整天的血糖都會在空腹血糖的基礎上增長，引起第2天整體的血糖偏高，不利于血糖的控制。所以糖尿病的患者，晚餐盡量食用清淡的食物，而且每頓飯建議有一定量的主食，主食大約是2兩左右米飯、饅頭、窩頭等主食；建議有2-3種青菜，而且青菜是以綠色的青菜為主，如果淀粉含量比較高的蔬菜，需要把主食的量減少；每頓飯可以食用250ml的純牛奶或者蔬菜湯，蔬菜湯中盡量不要放面粉和淀粉。

對于糖尿病患者，要求我們管住嘴，邁開腿。沒有絕對不能吃的食物，只不過要嚴格控制事物的數量并進行合理的搭配，既要考慮食物中碳水化合物消化吸收的速度，又要考慮食物中碳水化合物的總量對血糖負荷的影響，還要營養均衡。膳食纖維有助于控制血糖，比如粗雜糧、綠葉蔬菜、豆類、薯類等，還可以進食肉對于糖尿病患者，要求我們管住嘴，邁開腿。沒有絕對不能吃的食物，只不過要嚴格控制事物的數量并進行合理的搭配，既要考慮食物中碳水化合物消化吸收的速度，又要考慮食物中碳水化合物的總量對血糖負荷的影響，還要營養均衡。膳食纖維有助于控制血糖，比如粗雜糧、綠葉蔬菜、豆類、薯類等，還可以進食肉

對于糖尿病患者，要求我們管住嘴，邁開腿。沒有絕對不能吃的食物，只不過要嚴格控制事物的數量并進行合理的搭配，既要考慮食物中碳水化合物消化吸收的速度，又要考慮食物中碳水化合物的總量對血糖負荷的影響，還要營養均衡。

膳食纖維有助于控制血糖，比如粗雜糧、綠葉蔬菜、豆類、薯類等，還可以進食肉類，盡量選用瘦肉，蛋類，乳制品等。而對于糖尿病患者而言，晚上可以選用粗雜糧作為主食，搭配蔬菜類，但是七八分飽就可以，不要過量。