最抗衰老的食物是什么？

健康苦行僧，開講啦！

隨著年齡的增長，人體的新陳代謝會下降，體內的廢物逐漸積累，再加上身體修復能力的降低，久而久之就會出現很多問題，身體的衰老是不可避免的，但是我們可以減緩這一過程，當然這不是靠什么保健品來達成的，其實最為健康的抗衰老方法是每天健康的飲食，認真地攝入營養。

那么生活中有哪些能夠幫助身體抗氧化的食物呢？

1：水

水是生命之源，但我們很多人都忽略這個重要的食物，水是身體代謝的重要參與者，多喝水能夠提高新陳代謝，幫助處理身體堆積的廢物，是保持健康的秘訣

2：富含維生素e的食物

維生素e能夠幫助修復肌膚，滋潤肌膚，是為美麗加分的營養素，平時可以多吃一些核桃，開心果，芝麻，榛子這類的食物，但不可過量，因為堅果的熱量過高了

3：綠色蔬菜

萵苣，菠菜，青菜，甘藍，綠花椰菜等綠色蔬菜含有豐富的營養物質，含有的葉黃素，胡蘿卜素，各類維生素等都有很好的抗氧化性，是非常有效的抗衰老食物

4：有機雞蛋

真正的放養雞蛋含有的營養成分和商業養殖的相差很大，我們這通常是分農家雞蛋（草雞蛋）和普通雞蛋的，雞蛋是營養非常豐富的物質，含有九種人體必須的氨基酸，高質量的蛋白質且易于被人體吸收，膽堿，葉黃素等，都能夠幫助身體抗衰老，只是不過量就好

關于以上內容的補充

1：平時生活中少吃煙酒，鹽，糖，咖啡，奶油，蛋糕，油炸食品等食物

2：壓力會影響人的身體健康，心情開朗的人往往更長壽，笑一笑十年少嘛

3：保障充足的睡眠，人體對身體臟器的修復都是在深度睡眠中進行的，即使再忙也要保障每天八小時的睡眠時間

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現代科學技術雖然發展迅猛，但是關于人類自身衰老機制的了解仍然是知之甚少，目前有很多關于衰老機制的推測，不過至今仍不能用其中任何一種學說可以解釋衰老現象，哪怕是自由基學說，都無法完全解釋衰老這一種自然界復雜、具有不同器官和系統的一系列特定變化的生命現象。

因此，大家應該先對抗衰老食物有一個清楚認知，我們人為什么會老都沒有完全搞清楚，這抗衰老食物只不過是對我們有一定延緩衰老的輔助作用，而且這種作用甚微，更不可能真正的讓我們不老！

不過，拋開其他客觀因素，健康就意味著會長壽一些，而健康與飲食之間有密切聯系，所以在合理膳食基礎上適當增加一些抗衰老食物，確實是可以延緩衰老的。

那么，哪些可以作為抗衰老的食物呢？

1. 蜂王漿。能刺激大腦，腦垂體和腎上腺，促進組織供氧，增加細胞活力；
2. 芝麻。含有豐富的維生素E，能防止過氧化脂質對人體危害；
3. 藻類食品。有紫菜、龍須菜、海帶等，富含優質蛋白、氨基酸、維生素以及各類礦物質；
4. 蕎麥。蕎麥中的蘆丁類血管強化素、類黃酮等都降低膽固醇、促進血液循環等作用；
5. 堅果類食物。含有大量抗氧化劑；
6. 發酵食物。酸牛奶等發酵食物中含有有益菌，可以提高我們人體的免疫力，改善腸道功能，抑制炎癥反應的作用；
7. 火麻油或其它植物油。只要含有豐富的有益的不飽和脂肪酸；

可見，實際上所謂的抗衰老食物，只不過是含有對我們現在人高血壓、高血脂、糖尿病等有益的成份，能防止我們少出現或者減緩發生慢性病年齡，都是對長壽有益的。

注意：不要去輕信所所謂的真正什么最抗衰老的食物，那都是騙人的，也沒有所謂的抗衰老藥物，周期太長成本太高，沒有哪個藥廠目前會這么傻去研究！

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本人不是保健醫生，在網上收集了一些資料，希望給你帶來幫助 親

女人抗衰老要多食含絡合碳水化物食品、增加纖維的攝入量和飲用足夠的液體。中國吃網餐飲網為你介紹。 ？ 下面為大家介紹下。 女人抗衰老 多食含絡合碳水化物食品 碳水化合物包括淀粉和糖，既有單分子的也有絡合的。碳水化合物越復雜，人體從中獲得的能量所持續的時間就越長，人也就會越健康。碳水化合物能給人體提供能量，而能量的吸取的多少，則完全取決于你所食用的碳水化合物食品的形式。

簡單碳水化合物(除水果外)都屬于精制食品，而且被去掉大部分營養物質的白面制品也包括在這一類碳水化合物中。絡合碳水化合物和簡單碳水化合物對人體來說，差異是非常顯著的。前者能夠防止人體疲勞，平衡人體的血糖濃度，還能降低膽固醇并幫助平衡人體荷爾蒙的分泌。 女人抗衰老 增加纖維的攝入量 說到纖維，很多人就會想到它對腸功能的負面影響。但是除防止便秘以外，纖維的確還有許多其它維持人體正常運轉的作用。 纖維主要有兩大類--可溶性纖維和不可溶性纖維。前者多見于蔬菜和谷物中，而后者多見于水果、燕麥和豆類中?？扇苄岳w維可以控制膽固醇，因為它會與你所吃食物中的膽固醇和脂肪進行結合。纖維還有助于減輕體重，因為它能夠幫助人們的消化功能，從而減輕饑餓感并排出體內的毒素。 首先，纖維在平衡女性荷爾蒙中起著很重要的作用。

谷物和蔬菜中所含有的纖維可以降低雌激素水平，防止排入膽汁中的雌激素再次流入血液中去，也就是說，“舊的”雌激素不會再次回到血液，從而防止體內雌激素過量。有研究表明，以素食(纖維含量高)為主的女性所排出的“舊”雌激素，比以肉食為主的女性多三倍，而且以肉食為主的人由于纖維的不足，往往會重新吸收更多的雌激素，從而破壞整個健康。乳腺癌、纖維瘤、子宮內膜異位等很多疾病的產生，都和體內雌激素過量有關。 毫無疑問，纖維的的確確對腸胃起著非常有益的作用，因為它能和水分相結合，并增大糞便體積，從而使糞便更易排出體外。

纖維還可以防止體內的食物腐爛，避免出現由此而產生的胃氣脹等癥狀。 女人抗衰老 飲用足夠的液體 人體的百分之七十是由水構成的，水可以說參與著人體各種活動的過程，包括消化、循環和排泄等等。它把營養物質運入人體細胞，同時又把代謝產生的廢物運出人體細胞。我們在沒有任何食物的情況下，大約可以生存五周。但是我們如果沒有水作為補充，大約最多只能活五天。由此可見，水對于人的生存是多么重要。

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1.粗雜糧：抗糖化的中堅力量。抗衰老的主要任務就是抗糖化，過高的血糖水平是導致皮膚及器官老化的主要原因之一，而飲食對于血糖的影響最為直接。2.高蛋白低脂肪食物：3.蔬菜水果：4.溫茶、白水：

中國傳統綠茶中富含多酚等抗氧化物質，具有維持人體免疫功能、改善代謝異常等功效，而國人喜歡喝熱茶的習慣則可能造成口腔、食管燙傷，增加消化道癌癥的發病率，因此，瑋瑋提倡喝溫茶。

而最健康、性價比也最高的飲料無外乎——白開水了，多喝水有助機體代謝廢物的排除，也會讓皮膚含水量更高、更潤澤飽滿！

希望我的回答對您有所幫助！祝好！

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深海魚

大概每個星期吃三次深海魚，對于人們的皮膚保養有著很大的功效。要知道，深海魚如三文魚一類對于美容有著非常不錯的效果，其中含有一種名為蝦青素的成分，有著很強的抗氧化能力。

我們知道，想要讓皮膚變得年輕有光澤，與抗氧化物質是有著密切關系的，而深海魚還有的很多物質，能夠保護皮膚，降低他們受到外界環境的傷害，從而有效地保護我們的皮膚，使之不會衰老的那么快。

蜂蜜

蜂蜜是非常常見的保養品，也是很多女人都知道的。不過挑選蜂蜜也有很多講究，比如想要起到抗氧化作用，保護我們的皮膚，最好就要選擇深色的蜂蜜。因為深色的蜂蜜有著豐富的抗氧化成分，能夠讓人體細胞中的血液得到凈化，所以蜂蜜是一個非常理想的保養品，不僅能夠使肌膚光滑白皙，還能夠殺滅皮膚表面上的細菌，從而消除皮膚的色素沉淀。

胡蘿卜

胡蘿卜是非常常見的蔬菜。我們都知道其中含有豐富的維生素a和胡蘿卜素，能夠對我們的頭發和肌膚起到保養作用。

而且胡蘿卜素有著清除使人衰老的自由基作用，對于減緩衰老有著很不錯的效果。除此之外，胡蘿卜中含有的維生素b和維生素c都有滋潤皮膚和延遲衰老的作用。

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核心提示：人都怕老，可是我們無法阻止年齡，只能通過有效的方法使年齡的痕跡減少些。于是，吃什么能抗衰老成了大家最關心的問題。其實，抗衰老的方法很多，但是營養師首推的就是飲食，吃對食物就能抗衰老。

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對于衰老這個問題，因素還是非常多的，一個人的基因、自然環境、天氣狀況、自身的性情、生活作息、工作壓力、飲食習慣等等都跟一個人的衰老有關。

一個人的衰老，不僅是表現于皮膚的，而且還體現在心臟、大腦，人本身就像一臺智能機器，牽一發而動全身，要想吃什么抗衰老，首先要保證營養均衡，所謂營養均衡，就是人體所需要的營養物質大概有40幾種，這40幾種不是簡單幾種食物能提供的，就需要食物多樣化，全面均衡，而且還要控制糖和脂肪的攝入。

在做到營養全面的情況下再多吃以下這些食物，是可以起到抗衰老的輔助作用的。

一、優質蛋白類

需要合成更多膠原蛋白才會皮膚好，身體需要的蛋白質有很多種類，身體會根據自身所需來合成不同的蛋白質，要合成就需要原材料，所以就需要攝入更多的優質蛋白，保證原材料的充足，但是也不是越多越好，蛋白質多了會加重肝腎負擔，也同時還會產生一些有害的代謝產物，成年男性每天建議65克蛋白質，成年女性建議每天55克。不是吃膠原蛋白就會一定補膠原蛋白，因為吃進去的蛋白質會被分解再根據身體所需進行重組，而膠原蛋白是不完全蛋白，也就是說不是優質蛋白，吸收利用率比較低，建議沒有吃一個雞蛋、喝一袋牛奶來提供優質蛋白。

二、維生素C含量高的食物

新鮮的蔬菜、水果，蔬菜中椒類含維生素C較高，水果中鮮棗含量很高，維生素C不耐高溫，所以蔬菜熱加工要盡量采用簡單的烹調方法。

三、花青素含量高的食物

天然食物中顏色越深的花青素含量越高，紫色、黑色的食物都有助于抗氧化，比如藍莓、桑葚、深色葡萄、黑花生、黑豆、紫薯、紫甘藍，反正顏色深的那一類食物。

四、富含多酚類食物

多酚類物質是一種植物化學物，比如蘋果中的酚類物質、茶葉中茶多酚，比如可可豆，茶，大豆，紅酒，蔬菜和水果中都含有酚類物質。

五、維生素E

維生素E有助于抗衰老，但不建議直接補充維生素E，而是建議吃富含維生素E的堅果類，但是堅果也不宜太多，每天一小把即可。

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自由基。自由基會從正常細胞處搶奪電子，造成細胞過早衰老。可能導致器官過早衰竭。想要抗衰老就一定要遏制自由基對細胞的損傷，食物也需要具備抗氧化功能。1、維生素C/E：可以清除自由基，并增強維生素E的抗氧化能力。含維生素C食物：新鮮蔬菜和水果，如芹菜、香椿、花菜、白菜、辣椒、鮮棗、柚子、桔子、橙子、檸檬、草莓、柿子、芒果、獼猴桃、龍眼等。含維生素E食物：小麥胚芽、豆類、杏仁、核桃、玉米、花生、魚肝油等。2、花青素：含黃酮物質能抗菌消炎，抗氧化性強。3、硒：促進合成抗氧化的谷胱甘肽氧化酶。4、微量元素：年老人群普遍缺乏錳、鈷。多飲水（1500-2000ml）促進身體代謝，并杜絕能增加人體自由基的各種行為。

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抗衰老，不僅僅指的是減緩皮膚松弛、外形保持年輕，其實抗衰老更重要的，是讓我們體內的細胞、組織抵抗氧自由基的傷害，人也就會更加健康、年輕。接下來，就給大家介紹一些可以減緩衰老的食物。

大家好，我是醫學博士小邢，歡迎大家關注我，每天分享有趣的健康小知識。

衰老，是每個人不可避免的過程，是人體的組織、結構、功能不斷退化減弱的過程，表現在方方面面。

抗氧化，對抗衰老具有非常關鍵的作用，抗氧化劑通過及時的清除體內的氧自由基等抗衰。所以，我們接下來就看看，哪些食物，可以抗氧化。

一、富含維生素C的食物

維生素C是體內一種活性很強的抗氧化物質，可以直接抗氧化、發揮抗衰的作用。維生素C主要存在于新鮮的蔬菜水果中，其中葉菜類蔬菜含量要高于根莖類蔬菜，酸味水果含量要高于無酸味水果。含量較多的蔬菜有辣椒、西紅柿、油菜、卷心菜等。含量較多的水果有鮮棗、刺梨、石榴、櫻桃等。

二、富含維生素E的食物

維生素E也是一種活性很好的抗氧化劑，可以與其他抗氧化物一起構建體內的抗氧化系統，發揮抗衰的作用。維生素E廣泛的存在于自然界中，比如堅果、麥胚、植物油、豆類、種子等中都含有豐富的維生素E，不過堅果和植物油大家要適量。

三、富含硒的食物

硒是谷胱甘肽過氧化物酶的組成成分，具有抗氧化功能，可以清除體內過氧化物，發揮抗衰作用。海產品和動物內臟，是硒良好的來源。比如魚子醬、海參、牡蠣、豬腎等，此外白蘑、小麥胚粉也含有一定量的硒。

四、富含生物活性成分的食物

多酚、類胡蘿卜素、黃酮類、植物雌激素、硫化物等都具有明顯的抗氧化作用。多酚的抗衰作用最強的。這些生物活性成分存在于各種食物中，比如多酚主要存在于深色蔬菜水果，我們常見的藍莓、葡萄中，就含有豐富的花青素（多酚的其中一種）。硫化物主要存在于十字科蔬菜，比如西藍花，而硫化物就是大蒜、大蔥刺激性氣味的原因。類胡蘿卜素則主要存在于黃橙色的食物和綠葉菜中，比如玉米、橙子等。

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食物抗歲月侵襲的魔力, 要遠比那些瓶瓶罐罐里價值不菲的化妝品和保健品來得更省事、更有效。小編特別為您推薦幾種抗衰老最佳食物：

1. 橙子

在所有水果中, 橙子所含的維生素C 是最高的，比一般水果大約多30%以上。如果你想在冬天遠離傷風感冒和流感的糾纏, 最簡單有效的辦法就是多吃橙子, 它被譽為增強人體免疫 系統和抵御疾病的妙法，其作用不亞于感冒藥。另外, 它在保養皮膚方面的作用更是不可忽視。一個橙子能向人體提供75毫克的維生素C, 如果你能保證每天吃1~2個橙子, 就能充分滿足身體對維生素C的日需量, 而不用考慮從其他食物中攝取了。

2. 紫菜

紫菜屬紅藻類。紫菜富含蛋白質和碘、磷、鐵、鈣等營養元素，以及原花青素和生物活性多糖，能有效防止血栓形成和降低血黏度，對心血管患者有較好的食療作用。

3. 紫甘藍

紫甘藍形態、質地、風味與卷心菜相近，顏色與之不同，呈淺紫或紫色。營養較卷心菜更豐富，含有較多的維生素C、胡蘿卜素、鈣、鉀和維生素，尤其是所含的原花青素、異硫氰酸鹽有預防腫瘤的作用。另外，紫甘藍中還含有大量的纖維素，能促進腸道蠕動，有效降低人體中的膽固醇含量，幫助體內多余脂肪燃燒，具有減肥效果。

4. 牛油果

當人變得衰老時，細胞內谷胱苷肽的濃度就會降低，含有豐富谷胱苷肽的牛油果在抗氧化、延緩衰老、清除自由基方面可謂非常給力，堪稱細胞的超級衛士。

5. 胡蘿卜

胡蘿卜所含有的β胡蘿卜素能在機體正常新陳代謝中扮演抗氧化劑，減緩人體老化速度。

6. 西紅柿

西紅柿含有抗衰老和降低膽固醇等預防老年疾病的元素。

7. 雞蛋

雞蛋不僅營養豐富，還含有兩種氨基酸———色氨酸與酪氨酸，這兩種物質可幫助人體抗氧化、抗衰老。

8. 黑巧克力

黑巧克力有很強的抗氧化作用，能阻止人體快速衰老，實驗證明，經常適量吃黑巧克力的老年人，壽命明顯要比未食黑巧克力的人更長。（值班編輯 ：李娜）