
感謝邀請。糖尿病當(dāng)然能吃桔子,實(shí)際上大部分水果糖友吃都是沒問題的,糖尿病患者不需要刻意避開水果的攝入,只要一次性攝入和全天攝入控制量就沒什么問題。其實(shí)從實(shí)際上來說,并沒有糖友一定不能吃的食物,只要能想辦法控制血糖的相對穩(wěn)定,其實(shí)并不用說絕對不能吃某一種食物,比如當(dāng)年留學(xué)日本,還看
感謝邀請。
糖尿病當(dāng)然能吃桔子,實(shí)際上大部分水果糖友吃都是沒問題的,糖尿病患者不需要刻意避開水果的攝入,只要一次性攝入和全天攝入控制量就沒什么問題。其實(shí)從實(shí)際上來說,并沒有糖友一定不能吃的食物,只要能想辦法控制血糖的相對穩(wěn)定,其實(shí)并不用說絕對不能吃某一種食物,比如當(dāng)年留學(xué)日本,還看見為糖友制定的糖尿病食譜中有一份還有100g~150g的低糖蛋糕,看見蛋糕很多糖友應(yīng)該都是害怕的吧,但只要科學(xué)控制飲食,選擇適當(dāng)方式來穩(wěn)定血糖,糖友的選擇可以有很多;另外,每個(gè)人的體質(zhì)、胰島素分泌情況、胰島素抵抗程度等都是有所不同的,所以根據(jù)自己的情況來選擇食物,也許這種食物對別人升糖快,但對自己來說還好,最好不要人云亦云,別人不敢吃什么自己不敢吃什么,別人吃了什么自己也跟著吃。
一般來說,咱們都會(huì)通過一個(gè)最直觀的方式 - 查食物的升糖指數(shù)來判斷食物是否適合糖友食用,升糖指數(shù)是衡量食物單位時(shí)間內(nèi)讓血糖上升速度的指標(biāo),一般來說,高于55升糖指數(shù)的食物屬于中高升糖指數(shù)的食物,糖友最好不要過多食用,高于70屬于高升糖水果,糖友必須嚴(yán)格控量。桔子的升糖指數(shù)僅在30左右,并不屬于高升糖指數(shù)的水果,桔子吃起來較甜,因?yàn)榻圩又械墓呛枯^高,果糖是一種不怎么升高血糖的糖分,不過它的甜度卻是葡萄糖的近50倍。桔子中的總含糖量,100g也只有近9g左右碳水化合物,不屬于高含糖水果,所以桔子雖然甜,但它依然是糖友合適吃的水果。
桔子中還富含豐富的有益成分,桔子中富含多種礦物質(zhì),如鈣元素含量還挺突出的,桔子中富含高鉀,100g桔子能提供170mg左右鉀元素,不過它的鈉元素含量不高,有助穩(wěn)定血管外滲透壓,利尿利水,對高血壓患者來說也是適宜的水果。桔子中還含有一定量的磷元素、鎂元素,另能提供少量鐵元素、錳、鋅、銅等成分。桔子富含維生素C、維生素A和維生素B族,還有少量維生素E成分。它低脂低熱,又含有不低的膳食纖維,是老少皆宜的美味水果。桔子瓣帶有特有的橘絡(luò)成分,這種成分是中醫(yī)一味藥材,有助止咳消痰,有清熱效果,同時(shí)也是膳食纖維的有力來源。吃橘子最好不要放棄橘絡(luò),它也是寶貴的有益成分。
對于糖友來說,推薦一次性吃橘子最好也不要超過200g,每日水果的攝入量在200~350g為宜,不適合多吃。吃水果最好新鮮食用,并不推薦榨汁或者食用曬干后的果干,榨汁后水果損失大量膳食纖維,糖分吸收速度更快,而且體積濃縮,一杯果汁需求更多個(gè)水果來榨汁,喝一杯果汁血糖必然飆升;果干水分散發(fā),升糖負(fù)荷升高,食物也更容易升高血糖,而且果干完全不頂餓,吃了一個(gè)還想吃一個(gè),很容易多吃,對血糖影響也會(huì)更大。
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糖尿病人能吃桔子嗎?
大家應(yīng)該都知道,糖尿病患者在平時(shí)的生活中有很多方面是需要時(shí)時(shí)注意的,除了日常生活起居之外,在平時(shí)的飲食上面還是有很多是需要注意的。有些食物對于一般人而言是可以吃的,而且很多時(shí)候多吃了也不會(huì)有什么不好的影響,但是反過來對于糖尿病患者來說就不一樣了。
很多食物,糖尿病患者是不可以吃的,或者說是不可以多吃的,一旦多吃了就會(huì)加重自己的病情的。但是往往很多時(shí)候,糖尿病患者自己也是不注意,或者說是不知道的,就像上面提及的桔子,那么,糖尿病人能吃桔子嗎?下面就來好好說說這個(gè)問題。
少量的是可以的,糖尿病患者吃水果要遵守以下原則:1,在血糖控制不好時(shí),據(jù)對不能吃水果,血糖控制理想時(shí)可以適量是水果;2,吃水果的時(shí)間應(yīng)在兩餐之間;3,選擇含糖指數(shù)小的水果,如西紅柿、黃瓜、草莓、青梅、西瓜、香瓜,櫻桃、火龍果、橙子、梨、菠蘿等,當(dāng)都應(yīng)適量食用,不宜過多。但石榴、香蕉、大棗、紅果等,糖尿病病患者都不應(yīng)食用。
桔子的含糖量為12.%。據(jù)中央衛(wèi)生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含糖量為12g。每天吃3個(gè)橘子,就能滿足一個(gè)人一天對維生素C的需要量。若食用過多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。
有研究表明,吃橘子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風(fēng)的比率比較低。
橘子富含維生素C和檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去,除維生素C外,還可攝取膳食纖維——果膠,它可以促進(jìn)通便, 并且可以降低膽固醇。
橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性、降血壓、擴(kuò)張心臟的管狀動(dòng)脈,因此可以說,橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品。美國佛羅里達(dá)大學(xué)研究人員證實(shí)。我們平時(shí)吃完了橘子,就隨手把皮扔了。其實(shí),您扔的是一味好藥材。把新鮮的橘子皮剪成細(xì)條,通風(fēng)陰干,三年后可入藥為陳皮。
在上面的介紹之中我們便知道了,對于糖尿病患者來說,是可以吃桔子的,但是只不過需要少量食用的,因?yàn)槿绻远嗔说脑挘@是會(huì)對他們的病情有不好的影響的。另外,對于糖尿病患者來說,在血糖沒有得到控制的時(shí)候是不可以吃說過的,希望大家注意到這點(diǎn)。
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首先可以明確一點(diǎn),糖尿病患者沒有不能吃的食物,當(dāng)然桔子也是可以吃的。 那么什么時(shí)間吃桔子比較好呢? 桔子是水果中的一種,所以糖尿病患者吃水果需要血糖基本達(dá)標(biāo),基本達(dá)標(biāo)的要求就是空腹≦7mmol/L,餐后≦10mmol/L。一天不超過200克。也就是相當(dāng)于一個(gè)拳頭大的桔子。在兩餐之
首先可以明確一點(diǎn),糖尿病患者沒有不能吃的食物,當(dāng)然桔子也是可以吃的。
那么什么時(shí)間吃桔子比較好呢? 桔子是水果中的一種,所以糖尿病患者吃水果需要血糖基本達(dá)標(biāo),基本達(dá)標(biāo)的要求就是空腹≦7mmol/L,餐后≦10mmol/L。一天不超過200克。也就是相當(dāng)于一個(gè)拳頭大的桔子。在兩餐之間吃。
桔子富含豐富的維生素C,能夠促進(jìn)體內(nèi),膠原蛋白的合成,使肌膚彈性增強(qiáng),細(xì)血管壁彈性增加。
但是桔子中含有豐富的胡蘿卜素,如果一次吃的量太多的話,或者短期內(nèi)吃的太多的話,肝臟無法完全分解,會(huì)導(dǎo)致血液中的胡蘿卜素濃度過高,累積在皮下脂肪上,從而引起皮膚發(fā)黃。不過不用擔(dān)心,這種發(fā)黃只要停止攝入大量的像桔子類的,含有胡蘿卜素的食物,兩周左右就會(huì)淡去,對身體沒有影響。所以桔子雖好,不能貪吃哦!
作者簡介: 李實(shí) 國家二級(jí)營養(yǎng)師 王興國特訓(xùn)班五期學(xué)員 糖尿病教育專員 高級(jí)育嬰師 護(hù)師
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橘子的好處橘子中含有多種維生素、礦物質(zhì)、纖維素及胡蘿卜素,有較好的營養(yǎng)價(jià)值,而且吃起來也很方便,所有深受人們喜愛。那糖尿病患者怎樣吃橘子呢?橘子每100克含9.7克碳水化合物(也就是糖友口中的“糖”),碳水化合物含量不低,一個(gè)橘子大約含15克的碳水化合物,能升高3mmol/L左右根據(jù)血糖吃橘子有什么問題大家可以在評(píng)論區(qū)留言,我看到就會(huì)回復(fù)的~
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糖尿病人能否吃桔子?我不是專家學(xué)者,不是醫(yī)師也不是病人,無資格表態(tài),以免貽誤他人。不過,我周圍有許多人患有糖尿病,因此,也特別引我注意。根據(jù)中醫(yī)治未病的理論,自己也特別需要這方面的知識(shí),以求未雨綢繆吧!在此只是談點(diǎn)個(gè)人體會(huì),萬勿拿去實(shí)踐。大家知道糖尿病是內(nèi)分泌失調(diào),胰島功能有缺陷
糖尿病人能否吃桔子?我不是專家學(xué)者,不是醫(yī)師也不是病人,無資格表態(tài),以免貽誤他人。不過,我周圍有許多人患有糖尿病,因此,也特別引我注意。根據(jù)中醫(yī)治未病的理論,自己也特別需要這方面的知識(shí),以求未雨綢繆吧!在此只是談點(diǎn)個(gè)人體會(huì),萬勿拿去實(shí)踐。
大家知道糖尿病是內(nèi)分泌失調(diào),胰島功能有缺陷,胰島素質(zhì)量下降而引起的糖代謝紊亂性質(zhì)的疾病。它的病理表現(xiàn)為血糖升高,長持下去會(huì)引發(fā)多種嚴(yán)重的并發(fā)癥。
對糖尿病人的控糖原則是:不可以健康人的標(biāo)準(zhǔn)而看齊。換言之,無論餐前餐后的血糖標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)比正常人高出二至三點(diǎn)為宜。過于強(qiáng)調(diào)按正常人標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo),其結(jié)果會(huì)使病人營養(yǎng)不良,體質(zhì)下降,最后導(dǎo)致低血糖。低血糖會(huì)快速致命,血糖高一點(diǎn)則是慢性非致命的病,
治療糖尿病的根本法在于提高自身胰島功能的自我修復(fù)能力。在這點(diǎn)上,專家學(xué)者給岀了悲觀的答案。我有個(gè)不成熟的想法:中醫(yī)療法中有個(gè)氣功療法,它可以通過功法促進(jìn)人體自我修復(fù)療養(yǎng),在有人指導(dǎo)下練氣功,有益無害。我不鼓勵(lì)別人吃螃蟹,我只想說,科學(xué)知識(shí)的誕生總得有人先吃螃蟹。
言歸正傳,糖尿病人能否吃桔子。建議吃任何食物都做詳細(xì)記錄,餐后定時(shí)測血糖,然后,自己就知道吃了什么,吃了多少后血糖是多少,心中有底,不要聽人隨意猜想亂說。
我的建議是:糖尿病人不是不吃任何食物,而是吃任何食物不可過量!一定要在量字上做文章,換言之,這也不能吃,那也不能吃,人體正需要各種營養(yǎng)時(shí),卻得不到補(bǔ)充。就會(huì)從一個(gè)極端走向另一個(gè)極端。
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進(jìn)入秋天,又到了吃桔子的季節(jié),桔子屬于柑橘類水果,它個(gè)頭大,汁水豐盈,酸甜適口,不用削皮不用洗,剝開就能吃,人見人愛,很少有人不喜歡,《中國居民膳食指南》(2016版)推薦,每天應(yīng)該吃200~350克新鮮水果,200克大概相當(dāng)于一個(gè)成人拳頭大小的桔子。在營養(yǎng)方面,桔子富含維生素C,每100克桔子大約含有20~35毫克維生素C,遠(yuǎn)高于蘋果和梨等常見水果,是秋冬季節(jié)維生素C的良好來源,此外,桔子還含有豐富的鉀、類胡蘿卜素、果膠、纖維素、有機(jī)酸、黃酮類化合物等營養(yǎng)成分,對健康好處多多。
糖尿病患者應(yīng)該選擇水分高、糖分低的水果,常見的草莓、杏、木瓜、櫻桃、梨、桃等水果含糖量相對較低,可作為糖尿病患者的優(yōu)先選擇,每100g桔子中大約含有碳水化合物11克,糖尿病患者可適量食用。此外,糖尿病患者在選擇水果時(shí)還要參考兩個(gè)指標(biāo),即血糖生成指數(shù)(GI)和血糖生成負(fù)荷(GL),GI是評(píng)價(jià)食物引起餐后血糖反應(yīng)的指標(biāo),與低GI的食物相比,高GI的食物餐后血糖的升高更快更顯著,桔子GI為43,小于55,為低糖生成指數(shù)食物。GL是指定量的食物升高血糖的能力,GL越高的食物越容易引起餐后血糖升高,桔子的GL為4.95,明顯高于草莓、杏、櫻桃、柚子、桃、梨等水果,建議糖尿病患者適量食用,每天不超過350克,血糖不穩(wěn)定或血糖較高的患者建議暫時(shí)不要吃。
水果含有多種人體必需的營養(yǎng)素,對于糖尿病患者,為了保持營養(yǎng)均衡,可以吃水果,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)制定發(fā)布的《中國糖尿病膳食指南》(2017)推薦,糖尿病患者應(yīng)多吃蔬菜,適量吃水果。桔子富含膳食纖維,在腸道不能被吸收,有助于延緩碳水化合物的消化吸收,降低餐后血糖反應(yīng),穩(wěn)定餐后血糖,此外,桔子還含有豐富的鉀、類胡蘿卜素、維生素C和黃酮類化合物,這些成分有助于維護(hù)心血管健康,預(yù)防肥胖,延緩糖尿病血管并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展,因此,糖尿病患者每天吃一個(gè)中等大小的桔子是合適的,推薦在兩餐之間吃,更有利于血糖穩(wěn)定,預(yù)防低血糖。
總之,桔子是秋冬季節(jié)的常見水果,好吃又有營養(yǎng),富含有機(jī)酸、維生素C、鉀、膳食纖維、類胡蘿卜素和黃酮化合物等多種營養(yǎng)素,膳食纖維有助于降低餐后血糖反應(yīng),鉀、類胡蘿卜素、維生素C和黃酮類化合物有助于保護(hù)心血管,預(yù)防肥胖,降低糖尿病血管并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)。桔子含糖量中等,屬于低GI食物,但GL明顯高于草莓、梨、杏、柚子、桃等水果,建議糖尿病患者適量食用,血糖達(dá)標(biāo)的糖尿病患者可以每天吃一個(gè)中等大小的桔子,推薦兩餐之間吃,有利于血糖穩(wěn)定,預(yù)防低血糖。
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感謝邀答,糖尿病患者可以吃桔子。桔子中富含維生素C、檸檬酸、果膠、維生素P、葉黃素、橘皮甙等營養(yǎng)物質(zhì)。其中,維生素C和檸檬酸能輔助調(diào)節(jié)血糖水平;維生素P和葉黃素能預(yù)防視網(wǎng)膜病變;果膠可促進(jìn)排便;橘皮甙能夠增強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,幫助調(diào)節(jié)血壓,預(yù)防心腦血管疾病。糖友們吃桔子的時(shí)候,應(yīng)注
感謝邀答,糖尿病患者可以吃桔子。桔子中富含維生素C、檸檬酸、果膠、維生素P、葉黃素、橘皮甙等營養(yǎng)物質(zhì)。其中,維生素C和檸檬酸能輔助調(diào)節(jié)血糖水平;維生素P和葉黃素能預(yù)防視網(wǎng)膜病變;果膠可促進(jìn)排便;橘皮甙能夠增強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,幫助調(diào)節(jié)血壓,預(yù)防心腦血管疾病。
糖友們吃桔子的時(shí)候,應(yīng)注意下面這幾件事:
1.不要把桔子表面的那層白色橘絡(luò)去掉,因?yàn)檫@種物質(zhì)能幫助維持血管彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止血管病變。
2.服藥時(shí)不要吃桔子,因?yàn)榻圩又械乃嵝晕镔|(zhì)會(huì)影響藥物的藥效,尤其是磺胺類藥物和補(bǔ)鉀藥物。
3.桔子不宜與牛奶同食,因?yàn)榻圩永锩娴倪^酸和維C等物質(zhì),會(huì)與牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成塊影響吸收,還會(huì)引起腹脹腹瀉等不適癥狀。
4.桔子一次不能吃多,一來會(huì)升高血糖,二來還會(huì)引起上火、口舌生瘡、咽喉腫痛、大便秘結(jié)等癥狀。尤其是陰虛陽盛者,不宜多吃桔子。
如果覺得本回答有用,那就點(diǎn)個(gè)贊吧!歡迎關(guān)注糖人健康網(wǎng)~
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糖尿病人與健康人的區(qū)別就在于其血液中葡萄糖水平長期高于健康人,所以糖尿病人的飲食總原則就是吃的食物經(jīng)消化、吸收后對血液中葡萄糖水平的影響越小越好。因此,不管是吃主食、蔬菜、水果、還是肉類、蛋類、奶類都需遵循這個(gè)原則。而桔子經(jīng)消化、吸收后對血液中葡萄糖水平影響較小,所以糖尿病人可以
糖尿病人與健康人的區(qū)別就在于其血液中葡萄糖水平長期高于健康人,所以糖尿病人的飲食總原則就是吃的食物經(jīng)消化、吸收后對血液中葡萄糖水平的影響越小越好。因此,不管是吃主食、蔬菜、水果、還是肉類、蛋類、奶類都需遵循這個(gè)原則。而桔子經(jīng)消化、吸收后對血液中葡萄糖水平影響較小,所以糖尿病人可以吃桔子。但是若不控制桔子食用量的話,照樣會(huì)大幅度的升高血液中的葡萄糖水平,這將會(huì)增加糖尿病人胰腺β細(xì)胞分泌胰島素的負(fù)擔(dān)及促進(jìn)高血糖對全身血管及細(xì)胞的損害。
一、糖尿病人吃水果的原則是什么
身邊經(jīng)常有朋友問我糖尿病人能吃水果嗎?哪些水果能吃哪些不能吃?其實(shí)諸如此類的問題永遠(yuǎn)是回答不完的。因?yàn)闆]有教會(huì)糖尿病人吃水果的原則,今天給大家分享一下糖尿病人吃水果的原則,以后遇到上述問題自己就可以判定。
(1)低升糖指數(shù)的水果
升糖指數(shù)(GI)就是吃了某種食物經(jīng)消化吸收后,血液中葡萄糖飆升的快慢程度。低升糖指數(shù)水果就是吃了該水果經(jīng)消化吸收后,血液中葡萄糖飆升的比較緩慢,所以適合糖尿病人食用。因此,糖尿病人吃水果的第一個(gè)原則就是低升糖指數(shù)(GI<55)水果可以吃,而桔子屬于低升糖指數(shù)水果,它的GI值為43。此外,如蘋果、桃子、橙子、草莓、火龍果、柚子、李子、櫻桃、葡萄、梨等都屬于低升糖指數(shù)水果,而西瓜、哈密瓜、巴婆果、菠蘿、芒果等GI≥55,所以糖尿病人最好不要食用。
(2)控制水果的攝入量
我們知道量變會(huì)引起質(zhì)變,雖然低升糖指數(shù)水果升血糖的能力較弱,但是若短時(shí)間大量食用,則仍然會(huì)引起短時(shí)間內(nèi)血糖的快速飆升。因此糖尿病人吃桔子一次最好不要超過100克為宜。
二、桔子都有哪些營養(yǎng)成分
為了揭開糖尿病人能否吃桔子的真相,很有必要對其所含營養(yǎng)成分進(jìn)行剖析,從營養(yǎng)學(xué)的角度闡明糖尿病人能否吃桔子的問題。
(1)能量、產(chǎn)能營養(yǎng)素
以每100克可食部桔子計(jì)算,其所含的營養(yǎng)成分分別為:水分86.9克、能量51kcal、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.2克、碳水化合物11.9克、不溶性纖維0.4克。
(2)維生素
每100克可食部桔子含有維生素:總維生素A 148微克、胡蘿卜素890微克、維生素B1(硫胺素)0.08毫克、維生素B2(核黃素)0.04毫克、煙酸0.4毫克、維生素C 28毫克、維生素E 0.92毫克。
(3)礦物質(zhì)
每100克可食部桔子含有礦物質(zhì):鈣35毫克、磷18毫克、鉀154毫克、鈉1.4毫克、鎂11毫克、鐵0.2毫克、鋅0.08毫克、硒0.3微克、銅0.04毫克、錳0.14毫克。
可見100克可食部桔子86.9克都是水,提供的能量也是非常低的(約51kcal),并含有較豐富的維生素和礦物質(zhì),所以從營養(yǎng)學(xué)的角度更進(jìn)一步佐證糖尿病人可以食用桔子。
三、糖尿病人吃水果有哪些益處
(1)增加飽腹感,減少能量的攝入
當(dāng)糖尿病人飯前吃一點(diǎn)水果,因水果水分和體積較大,能量非常低,且含有一定量的果膠,可增加飽腹感。這一特性可減少糖尿病人主食等的攝入和減緩葡萄糖釋放,對控制能量和緩解餐后血糖水平具有積極意義。
(2)補(bǔ)充部分維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維
水果中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維及植物化合物。它們是體內(nèi)物質(zhì)及能量代謝不可或缺的原材料。如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)分解和合成所需的多種輔酶就是由維生素和礦物質(zhì)參與構(gòu)成的。
(3)調(diào)節(jié)心情、促進(jìn)排便和維護(hù)腸道菌群平衡
吃水果可以促進(jìn)唾液和胃液分泌,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),尤其是水果中的果膠可吸水膨脹刺激腸壁細(xì)胞促進(jìn)排便,同時(shí)果膠還能促進(jìn)腸道有益菌的生長繁殖,對維護(hù)腸道菌群平衡有非常重要作用。腸道順暢了人的心情也就好了。
總之,糖尿病人可以吃桔子,但是量需嚴(yán)格控制。對于其他水果,糖尿病人始終保持不要讓血糖水平波動(dòng)過大的原則為基礎(chǔ),完全可以適當(dāng)享受大自然賜給人類的美味水果。此外,糖尿病人必須嚴(yán)格要求自己,保持良好的生活方式,延緩糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展。
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可以吃的,對于糖尿病人能否吃水果,事實(shí)上,只要血糖控制平穩(wěn)的狀態(tài)下,大部分的水果都是可以吃的,比如,盡量選擇一些含糖量低,血糖生成指數(shù)低的水果都是可以的,最主要的是每次吃的量不要太大,懂得控制食量和選擇時(shí)間才可以。橘子,和柑、柚都屬于柑橘類水果,橘子的品種也比較多,如福橘、金橘、
可以吃的,對于糖尿病人能否吃水果,事實(shí)上,只要血糖控制平穩(wěn)的狀態(tài)下,大部分的水果都是可以吃的,比如,盡量選擇一些含糖量低,血糖生成指數(shù)低的水果都是可以的,最主要的是每次吃的量不要太大,懂得控制食量和選擇時(shí)間才可以。
橘子,和柑、柚都屬于柑橘類水果,橘子的品種也比較多,如福橘、金橘、蘆橘、蜜橘、三湖紅橘、小葉橘、早橘等等。總得來說。無論是哪種橘,他們的含糖量基本上在8.8-13.7g /100g ,小葉橘最低在8.8g /100g ,金橘最高在13.7g /100g ,但都屬于低、中含糖量。橘(柑)的GI 指數(shù)為43,屬于低GI 食物(低于55以下)
橘子,富含胡蘿卜素以及維生素C和鈣,具有較強(qiáng)的抗氧化作用,對于糖尿病人來說,補(bǔ)充抗氧化維生素、微量營養(yǎng)素是有利的,比如維生素C、維生素E即β-胡蘿卜素等。
所以綜合來看,橘子是糖尿病人可以吃的水果。記得吃水果時(shí),不要放開了狠吃,每天吃一個(gè)中等大小的橘子就可以了,可以放在兩餐之間來吃。青的橘子更好。
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桔子,有;柑桔,橙桔,蜜桔,金桔等。糖尿病人可以吃,但不宜多吃。桔子,肉;性微溫,含有大量現(xiàn)代科學(xué)講的維生素C和葡萄糖。能滋養(yǎng),潤肺,化痰,行氣,生津等。其果皮和內(nèi)果皮間的維管束群,稱:桔絡(luò),性平,能潤肺、化痰、活血、理氣等。可吃,有益,不要丟棄。因?yàn)椋唤圩游兀瑢贉匦允澄铩6?/p>
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