扁桃體發炎期間，應避免食用以下幾類食物：
| 食物類別 | 具體食物 | 原因 |
|---|---|---|
| 辛辣刺激性食物 | 辣椒、芥末、生姜、大蒜、濃茶等 | 這些食物會刺激咽喉黏膜，導致局部充血水腫，加重炎癥反應 |
| 油膩食物 | 炸雞、炸薯條、肥肉等 | 難以消化，可能刺激喉嚨，導致痰液增多，不利于炎癥消退 |
| 生冷食品 | 冰淇淋、冰鎮飲料、冰西瓜等 | 可能刺激咽喉部黏膜，加重炎癥反應，還可能影響身體新陳代謝 |
| 酸性食物 | 柑橘類水果、醋等 | 可能刺激喉嚨，使炎癥加重 |
| 海鮮和易過敏食物 | 蝦、蟹、帶魚等（如果過敏） | 可能引起過敏反應，加重炎癥癥狀 |
| 堅硬和粗糙食物 | 堅果、牛肉干等 | 可能對受損的扁桃體黏膜造成摩擦和刺激，加重疼痛和出血 |
| 含糖量高的食品 | 糖果、巧克力等 | 會使唾液分泌減少，降低扁桃體抵抗力，促進細菌滋生 |
| 酒精飲料 | 白酒、啤酒等 | 可導致全身毛細血管擴張，加重扁桃體炎癥 |
| 發物 | 狗肉、羊肉、雞肉等 | 可能聚痰生熱，加重扁桃體炎癥狀 |
| 熏烤食物 | 熏肉、燒烤等 | 可能損傷已經發炎的咽喉，加重病癥 |
| 熱性補藥 | 鹿茸、人參等 | 可能使體內火氣加重，讓扁桃體癥狀更嚴重 |
在扁桃體發炎期間，建議選擇清淡易消化且營養豐富的食物，如小米粥、蔬菜泥等。同時，患者應注意休息，保證充足的睡眠時間，避免過度勞累影響身體恢復。如果癥狀持續不緩解或加重，應及時就醫。