以下是一些富含鉀的食物：
水果類
| 食物 | 每100克含鉀量（毫克） | 特點 |
|---|---|---|
| 香蕉 | 約330 | 口感軟糯，香甜可口，富含膳食纖維，有助于促進腸道蠕動 |
| 櫻桃 | 約258 | 果實色澤鮮艷、果肉嫩脆，富含蛋白質、維生素、纖維素和糖類 |
| 橙子 | 約159 | 富含維生素C和鉀等營養成分，味道酸甜可口，汁水豐富 |
| 草莓 | 約131 | 色澤鮮艷，口感酸甜，含有豐富的抗氧化物質 |
| 哈密瓜 | 約190 | 甜度高，香氣濃郁，是夏季消暑的佳品 |
| 桂圓 | - | 富含鉀元素，口感鮮美，營養價值較高 |
| 紅棗 | - | 富含鉀元素，口感鮮美，營養價值較高 |
| 獼猴桃 | - | 富含鉀元素，口感鮮美，營養價值較高 |
| 橘子 | - | 富含鉀元素，口感鮮美，營養價值較高 |
| 柿子 | - | 富含鉀元素，口感鮮美，營養價值較高 |
蔬菜類
| 食物 | 每100克含鉀量（毫克） | 特點 |
|---|---|---|
| 菠菜 | 約550 | 營養豐富，富含鐵、維生素A、維生素C等多種營養物質，可以清炒、做湯或者涼拌 |
| 土豆 | 約342 | 常見的主食蔬菜之一，富含淀粉和鉀等營養成分，可以煮、烤、炒等多種方式烹飪 |
| 芹菜 | 約206 | 具有獨特的香氣，含有豐富的膳食纖維和鉀等營養成分，可以炒食、涼拌或者榨汁飲用 |
| 番茄 | 約163 | 富含維生素C、番茄紅素等營養成分，味道酸甜可口，可以直接食用，也可以制作成番茄醬、番茄湯等菜肴 |
| 油菜 | - | 富含鉀元素，口感鮮美，營養價值較高 |
| 萵筍葉 | - | 富含鉀元素，口感鮮美，營養價值較高 |
| 空心菜 | - | 富含鉀元素，口感鮮美，營養價值較高 |
| 胡蘿卜 | - | 富含鉀元素，口感鮮美，營養價值較高 |
| 黃瓜 | - | 富含鉀元素，口感鮮美，營養價值較高 |
| 紫菜 | - | 富含鉀元素，還富含碘和其他礦物質，有助于維持甲狀腺功能正常 |
| 海帶 | - | 富含鉀元素，還富含碘和其他礦物質，有助于維持甲狀腺功能正常 |
豆類及豆制品
| 食物 | 每100克含鉀量（毫克） | 特點 |
|---|---|---|
| 綠豆 | 約787 | 夏季消暑解渴的佳品，在補充鉀的同時還能清熱解毒，可以用來制作綠豆糕等美食 |
| 黃豆 | 約1500 | 優質的植物蛋白來源，富含鉀元素，可以制成多種豆制品，如豆腐、豆漿等 |
| 紅豆 | - | 富含鉀元素，還富含蛋白質和膳食纖維 |
| 黑豆 | - | 富含鉀元素，還富含蛋白質和膳食纖維 |
堅果及種子類
| 食物 | 每100克含鉀量（毫克） | 特點 |
|---|---|---|
| 杏仁 | - | 富含不飽和脂肪酸、維生素E和鉀等營養成分，有助于維持神經肌肉的興奮性 |
| 松子 | - | 富含鉀元素，還含有豐富的健康脂肪和蛋白質，是健康的零食選擇 |
| 榛子 | - | 富含鉀元素，還含有豐富的健康脂肪和蛋白質，是健康的零食選擇 |
| 葵花籽 | - | 富含鉀元素 |
| 西瓜籽 | - | 富含鉀元素 |
肉類及魚類
| 食物 | 每100克含鉀量（毫克） | 特點 |
|---|---|---|
| 豬瘦肉 | - | 富含蛋白質和鐵等營養素，同時含有較高的鉀元素 |
| 羊瘦肉 | - | 富含蛋白質和鐵等營養素，同時含有較高的鉀元素 |
| 雞脯肉 | - | 富含蛋白質和鐵等營養素，同時含有較高的鉀元素 |
| 黃鱔 | - | 富含優質蛋白質和不飽和脂肪酸，同時含有一定的鉀元素 |
| 鯉魚 | - | 富含優質蛋白質和不飽和脂肪酸，同時含有一定的鉀元素 |
其他食物
| 食物 | 每100克含鉀量（毫克） | 特點 |
|---|---|---|
| 牛油果 | 約600 | 富含不飽和脂肪酸、維生素和鉀等營養素，有助于預防心血管疾病 |
| 葡萄干 | - | 富含鉀元素，口感美味，可以作為零食或加入水果沙拉中食用 |
| 杏脯 | - | 富含鉀元素，口感美味，可以作為零食或加入水果沙拉中食用 |
| 銀耳 | - | 富含鉀元素，口感鮮美，可以炒食、燉湯或作為火鍋食材 |
| 木耳 | - | 富含鉀元素，口感鮮美，可以炒食、燉湯或作為火鍋食材 |
| 蘑菇 | - | 富含鉀元素，口感鮮美，可以炒食、燉湯或作為火鍋食材 |
| 香菇 | - | 富含鉀元素，口感鮮美，可以炒食、燉湯或作為火鍋食材 |
| 金針菇 | - | 富含鉀元素，口感鮮美，可以炒食、燉湯或作為火鍋食材 |
| 玉米 | - | 富含鉀元素，還富含膳食纖維和其他營養素，有助于維持腸道健康 |
| 蕎麥 | - | 富含鉀元素，還富含膳食纖維和其他營養素，有助于維持腸道健康 |
| 紅薯 | - | 富含鉀元素，還富含膳食纖維和其他營養素，有助于維持腸道健康 |