
蛋白質一天攝入多少合適
蛋白質一天的攝入量因人而異,需要根據年齡、性別、體重、身體狀況和運動量等因素來確定,以下是不同人群的蛋白質適宜攝入量:
成年人
- 普通成年人:通常每天每千克體重需要攝入 0.8-1.2 克蛋白質 。例如,體重 70 公斤的成年人,每天需攝入 56-84 克蛋白質 。
- 運動員及健身人群:由于高強度的運動訓練,身體對蛋白質的需求增加,每天每千克體重可能需要 1.5-2.0 克蛋白質,甚至更多,用于修復和增長肌肉。
- 老年人:為了預防肌肉衰減,維持身體的正常生理功能,對蛋白質的需求也相對較高,一般建議每天每千克體重攝入 1.0-1.5 克蛋白質 。
兒童及青少年
- 嬰幼兒:0-6 個月的嬰兒每天每千克體重需要攝入約 1.5-3 克蛋白質 ;6-12 個月的嬰兒每天每千克體重需要攝入約 1.0-1.5 克蛋白質 。
- 兒童:1-3 歲的幼兒每天每千克體重需要攝入約 1.0-1.2 克蛋白質 ;4-6 歲的兒童每天每千克體重需要攝入約 1.0-1.2 克蛋白質 ;7-10 歲的兒童每天每千克體重需要攝入約 1.0 克蛋白質 。
- 青少年:11-14 歲的青少年每天每千克體重需要攝入約 1.0-1.2 克蛋白質 ;14-17 歲的青少年每天每千克體重需要攝入約 1.0-1.2 克蛋白質 ,男性每天蛋白質參考攝入量為 75g,女性每天蛋白質參考攝入量為 60g 。
特殊人群
- 孕婦和哺乳期婦女:孕期婦女需要額外的蛋白質來支持胎兒的生長發育和自身的生理變化。孕早期每天可增加 5 克蛋白質,孕中期每天增加 15 克,孕晚期每天增加 30 克 。哺乳期婦女每天應比孕前增加 25 克左右的蛋白質 。
- 素食者和純素食者:由于植物性蛋白質的消化吸收利用率相對較低,素食者和純素食者需要攝入更多的植物蛋白來滿足身體需求,每天每千克體重可攝入 1.0-1.2 克甚至更高的蛋白質 。
- 腎病患者:對于腎病患者,蛋白質的攝入量需要根據腎功能情況進行調整。一般來說,腎功能正常或輕度受損的患者,蛋白質攝入量可與普通人群相似;但對于大量蛋白尿或腎功能不全的患者,通常需要限制蛋白質攝入,每天每千克體重可能需要 0.6-0.8 克蛋白質 。
