骨折吃什么好的快

骨折后不同階段飲食有所不同，以下食物有助于骨折恢復：

骨折早期（1-2 周）

• 飲食原則：以活血化瘀、行氣消散為主，飲食清淡，避免辛辣、油膩食物。
• 推薦食物
  • 三七當歸燉肉鴿：三七、當歸可活血化瘀，肉鴿能補元氣，可緩解疼痛、腫脹。
  • 月季花排骨湯：用小排骨、月季花、花生仁、紅棗等燉煮，能活血化瘀、止血止痛。
  • 其他食物：還可多吃蔬菜、水果、豆制品、蛋類、瘦肉等。

骨折中期（2-4 周）

• 飲食原則：以止痛、去瘀、生新、接骨、續筋為主，適當補充維生素、鈣質、蛋白質等。
• 推薦食物
  • 當歸排骨湯：用當歸、骨碎補等中藥與排骨燉煮，促進骨痂出現。
  • 豬骨黃豆湯：豬骨、黃豆、鮮蘑菇、生姜片燉煮，可祛瘀、生新、益筋骨。

骨折后期（5 周以后）

• 飲食原則：腫脹基本消退，骨痂開始生長，飲食基本無禁忌，以補肝益腎、調養氣血、強壯筋骨為主。
• 推薦食物
  • 當歸黃芪燉雞：當歸、黃芪、雞肉、紅棗一起燉煮，能補肝益腎、調養氣血、強壯筋骨。
  • 鴿蛋益壽湯：可補肝腎、益氣血、強壯筋骨，促使骨折愈合。

從食物類別來說，以下幾種食物在骨折恢復全過程都比較有益：

• 高蛋白食物：如牛肉、瘦豬肉、雞肉、魚類、雞蛋、花生、豆類及豆制品等。蛋白質是人體必需營養物質，也是骨骼生長和修復的基本物質，能為骨折愈合提供原料。
• 高鈣食物：像牛奶、酸奶、奶酪、豆制品、蝦皮、海帶等。鈣是骨骼的主要成分，補充鈣質有利于骨痂形成和骨骼重建。
• 高維生素食物
  • 維生素 C：橙子、柑橘、草莓、獼猴桃、西紅柿、菠菜、西蘭花等富含維生素 C，能促進膠原蛋白合成，加速骨折部位纖維結締組織形成。
  • 維生素 D：魚肝油、蛋黃含有維生素 D，可促進鈣的吸收，另外適當曬太陽也能幫助身體合成維生素 D。
  • 維生素 K：有助于身體利用鈣，參與骨骼代謝過程，可通過綠葉蔬菜等食物獲取。

• 富含微量元素的食物：鋅、鐵、銅等微量元素參與骨骼代謝和造血功能，對恢復有益。牡蠣、瘦肉、堅果、香蕉、杏仁等食物含有這些必需的微量元素。
• 富含膳食纖維的食物：骨折后活動量減少，易便秘，可多吃全麥面包、糙米、燕麥、蔬菜等富含膳食纖維的食物，促進腸道蠕動，預防便秘。