骨質疏松吃什么食物可以補
骨質疏松患者可以通過以下幾類食物來補充營養，輔助改善病情：
富含鈣的食物
- 奶制品：牛奶是常見且優質的鈣源，每 100 毫升牛奶約含 104-120 毫克鈣，且鈣磷比例適宜，利于吸收。酸奶除了鈣含量豐富，還含益生菌，能促進腸道健康，利于鈣吸收。奶酪也是高鈣食物，適合骨質疏松患者。
- 豆制品：如豆腐、豆漿等。黃豆中鈣含量高達 191mg/100g，做成鹵水豆腐、石膏豆腐后鈣含量更高。
- 海鮮類：蝦、蟹、貝類、海帶等富含鈣元素。比如每 100 克蝦皮的鈣含量可高達 991 毫克，海帶富含鈣、碘等礦物質，對骨骼健康有益。
- 蔬菜類：薺菜、西蘭花、菠菜、油菜等深綠色蔬菜含有較高的鈣。
富含蛋白質的食物
- 肉類：瘦肉、牛肉、羊肉等富含優質蛋白質，是組成骨基質的原料，有助于增強鈣的吸收和儲存。
- 魚類：如三文魚、金槍魚、沙丁魚等，不僅富含蛋白質，還含有維生素 D 和 Omega-3 脂肪酸等，有助于保護關節軟骨，提高骨骼密度。
- 蛋類：雞蛋是優質蛋白質的良好來源，同時還含有維生素 D，有助于鈣的吸收。
- 豆類：大豆類含有豐富的植物蛋白，像黃豆、黑豆等，可提供多種對骨骼有益的營養物質。
富含維生素的食物
- 富含維生素 D：三文魚、動物肝臟、蘑菇、雞蛋等富含維生素 D，可促進小腸黏膜細胞內鈣結合蛋白的形成，促進鈣的吸收。
- 富含維生素 C：橙子、檸檬、草莓、獼猴桃等水果富含維生素 C，參與骨組織中的蛋白質、骨膠原氨基多糖等代謝，有利于鈣的吸收和向骨骼中沉積。
- 富含維生素 K：菠菜、西蘭花、羽衣甘藍等深綠色蔬菜含有豐富的維生素 K，有助于鈣沉積到骨骼中，促進骨質生成。
富含微量元素的食物
- 含鋅食物：紅肉類食品、動物內臟，海產品中的海魚、牡蠣等，蛋類、大豆、面筋及核桃、花生、松子等堅果含鋅量較高。
- 含銅食物：蝦、蟹，貝類包括牡蠣、螺等，動物肝、腎、腦，蘑菇、硬果、干黃豆，巧克力和可可粉等含銅量較高。