吃什么能促進新陳代謝加快

以下食物有助于促進新陳代謝加快：

蔬菜類

• 羽衣甘藍：富含維生素 K、維生素 C 和鐵等新陳代謝必不可少的營養素，可生吃、做沙拉或加入果汁。
• 辣椒：辣椒中的辣椒素能刺激交感神經，促使身體釋放腎上腺素，促進血液流動，提高體溫，暫時提升新陳代謝速度。
• 莧菜：含有沒食子酸、香草酸等抗氧化劑及鐵、錳、鎂等營養素，能有效促進新陳代謝，可炒食、做湯或涼拌。
• 洋蔥：可激活纖維蛋白的活性成分，能有效地防止血管內血栓的形成，加速新陳代謝，還有較好的降壓作用。
• 海帶：含有豐富的牛磺酸，可降低膽汁中的膽固醇，加速人體新陳代謝。

水果類

• 木瓜：木瓜中的木瓜蛋白酶能幫助分解蛋白質，加速新陳代謝，早餐時食用有助于開啟一天的代謝進程。
• 藍莓：富含花青素，具有清除自由基和促進膠原蛋白合成的作用，可作為零食，或加入酸奶和早餐麥片中。
• 橘子：富含維生素 C，不僅能增強免疫功能、促進鐵吸收，還可以幫助身體更有效地燃燒脂肪。
• 蘋果：含有豐富的鉀，可排出體內多余的鉀鹽，維持正常的血壓，加速人體新陳代謝。

全谷物及薯類

• 藜麥：含全部必需氨基酸和豐富的不溶性膳食纖維，為新陳代謝提供全面的營養支持，可作為主食、加入沙拉或做成早餐粥。
• 燕麥：富含膳食纖維，消化吸收相對緩慢，能讓血糖保持穩定，同時提升新陳代謝，還能促進腸道蠕動，幫助排出體內廢物。
• 甘薯：含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，加快新陳代謝，潤滑消化道，起通便作用。

肉蛋奶及豆類

• 三文魚：是優質蛋白質的良好來源，富含不飽和脂肪酸，有助于調節身體的代謝功能，從而提高新陳代謝。
• 牛奶：含有較多的鈣質，不僅能加速人體新陳代謝，還能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，減少人體內膽固醇的吸收。
• 豆類：富含蛋白質，可以提高機體的飽腹感，避免身體攝入過多的能量，同時，身體需要更多的能量來消耗蛋白質，從而有效增加機體的代謝率。

堅果類

開心果含有豐富的單不飽和脂肪酸、蛋白質及膳食纖維，能夠提供長時間的飽腹感，調節血糖水平，間接促進新陳代謝。

其他

• 綠茶：其中的兒茶素能夠加快身體熱量消耗，刺激新陳代謝，日常飲用可在一定程度上提升身體代謝速率。
• 黑巧克力：含有可可質，有助于促進能量代謝和減輕體重。
• 咖啡：含有的咖啡因可以促進脂肪的燃燒，顯著提高機體的代謝率。