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購買“高硒”食物,是最為安全的方法補(bǔ)硒!不推薦含硒保健品!為避免”入坑”,直接購買湖北恩施地區(qū)和陜西紫陽縣的本地土特產(chǎn),如大米、玉米、花生、各類蔬菜、水果均可,價(jià)格不需要太高,比正常高一點(diǎn)即可。硒,是中國營養(yǎng)界少有的走在世界前列的營養(yǎng)素!早在1957年,中國學(xué)者就提出“克山病”與購買“高硒”食物,是最為安全的方法補(bǔ)硒!不推薦含硒保健品!為避免”入坑”,直接購買湖北恩施地區(qū)和陜西紫陽縣的本地土特產(chǎn),如大米、玉米、花生、各類蔬菜、水果均可,價(jià)格不需要太高,比正常高一點(diǎn)即可。硒,是中國營養(yǎng)界少有的走在世界前列的營養(yǎng)素!早在1957年,中國學(xué)者就提出“克山病”與
購買“高硒”食物,是最為安全的方法補(bǔ)硒!
不推薦含硒保健品!
為避免”入坑”,直接購買湖北恩施地區(qū)和陜西紫陽縣的本地土特產(chǎn),如大米、玉米、花生、各類蔬菜、水果均可,價(jià)格不需要太高,比正常高一點(diǎn)即可。
硒,是中國營養(yǎng)界少有的走在世界前列的營養(yǎng)素!
早在1957年,中國學(xué)者就提出“克山病”與缺硒有關(guān),并論證硒是人體必需的營養(yǎng)素。
后來,缺硒又被認(rèn)為是發(fā)生“大骨節(jié)病”的重要原因。
硒,是谷胱甘肽過氧化物酶的組成成分——此酶具有抗氧化功能,可以清楚體內(nèi)脂質(zhì)過氧化物,阻斷活性氧和其它自由基對(duì)機(jī)體的損傷作用。硒,可以保護(hù)心血管和心肌的健康,增強(qiáng)免疫力,對(duì)有毒物質(zhì)有解毒作用,還有促進(jìn)生長、抗腫瘤等作用。
硒的推薦攝入量為60微克每天。海產(chǎn)品和動(dòng)物內(nèi)臟,如魚子醬、海參、牡蠣、蛤蠣、豬腎是硒的良好食物來源。不過,內(nèi)陸偏遠(yuǎn)地區(qū)的人士,不太容易接觸到這些食物。
堅(jiān)果,如腰果、南瓜子、西瓜子、扁豆,蘑菇、蛋黃、小黃花魚等,也富含硒。
湖北恩施地區(qū)和陜西紫陽縣,是中國的“高硒地區(qū)”。一些食物,因?yàn)樯L環(huán)境尤其是土壤、水中硒的差異,硒的含量相差可以達(dá)到萬倍之多。以前恩施還曾經(jīng)發(fā)生過“硒中毒”的群體事件。
中國成年人硒的推薦攝入量為60微克/天,最高可耐受量是400微克/天,悠著點(diǎn)吃吧!
某些商家,把硒的功能吹得神乎其神,看看就好——如果身體嚴(yán)重缺硒,情況確實(shí)嚴(yán)重!天然食物很好,保健品就不推薦了。
適當(dāng)吃一些高硒食物,對(duì)身體很有益!
在市場上常能看到富硒的產(chǎn)品,比如富硒雞蛋、富硒大米、富硒食用鹽、富硒茶等等,看上去它好像很重要的樣子。硒到底是什么呢?它有什么作用呢?我們都知道人體所必需的營養(yǎng)素主要包括維生素、水、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和礦物質(zhì)。在礦物質(zhì)中,除了鉀、鈣、鈉、鎂等這些常量元素外,鐵、鋅、銅、硒等在市場上常能看到富硒的產(chǎn)品,比如富硒雞蛋、富硒大米、富硒食用鹽、富硒茶等等,看上去它好像很重要的樣子。硒到底是什么呢?它有什么作用呢?我們都知道人體所必需的營養(yǎng)素主要包括維生素、水、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和礦物質(zhì)。在礦物質(zhì)中,除了鉀、鈣、鈉、鎂等這些常量元素外,鐵、鋅、銅、硒等
在市場上常能看到富硒的產(chǎn)品,比如富硒雞蛋、富硒大米、富硒食用鹽、富硒茶等等,看上去它好像很重要的樣子。硒到底是什么呢?它有什么作用呢?
我們都知道人體所必需的營養(yǎng)素主要包括維生素、水、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和礦物質(zhì)。在礦物質(zhì)中,除了鉀、鈣、鈉、鎂等這些常量元素外,鐵、鋅、銅、硒等微量元素同樣不可或缺,它們雖然占人體總重量不足萬分之一,卻是維持健康的必需元素。
在國內(nèi)外醫(yī)藥界和營養(yǎng)學(xué)界,硒被譽(yù)為“生命的火種”、“長壽元素”、“抗癌之王”、“天然解毒劑”和“健康的保護(hù)神”等,研究表明硒在抗氧化、抗衰老、抗癌、增強(qiáng)免疫功能、預(yù)防心血管疾病和抗病毒等方面可能存在較大的潛能。
【缺乏硒會(huì)有什么樣的癥狀?】
如果硒缺乏以后,有可能會(huì)出現(xiàn)身體無力、皮膚脫皮以及當(dāng)日光照射以后,產(chǎn)生過敏性皮炎等一系列的癥狀,另外也很可能會(huì)產(chǎn)生身體生長緩慢、兒童發(fā)育異常、頭發(fā)干枯等一系列的臨床癥狀。
如果懷疑自己身體缺乏硒這種微量元素,最好去醫(yī)院做微量元素的檢測,這樣能夠明確診斷是否缺乏,如果確定有缺這種微量元素的情況,那么一定要及時(shí)的補(bǔ)充。
【日常生活中補(bǔ)硒,最為安全的方法是什么?】
日常生活中補(bǔ)硒、對(duì)于一般人而言,最為安全的方法莫過于從飲食中補(bǔ)充硒。很多天然食物含硒量很高,再加上本來就是日常所要吃的食物,只需注意每日的食物搭配,營養(yǎng)均衡,不偏食也不挑食,就可以攝取充足的硒,既安全也方便。
【哪些食物含硒量高呢?】
肉、蛋、魚、海產(chǎn)品及動(dòng)物的心、肝、腎等臟器,其中蛋類含硒量多于肉類。蔬菜中也有含有硒的食物,如蘑菇、薺菜、蘆筍、豌豆、大白菜、南瓜、黃瓜、洋蔥、番茄等,還有西瓜、水蜜桃、核桃、杏仁等當(dāng)中也含有一定量的硒。這些食物都是我們?nèi)粘I钪衅胀ǔR姷模喑赃@些食物可以安全有效地補(bǔ)硒。
【補(bǔ)硒是不是越多越好?】
硒雖然很重要,但并非補(bǔ)得越多越好。根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》,成年人每人每日硒元素的推薦攝入量為60微克,可耐受的最高攝入量為400微克。
對(duì)于正常人而言,可以在平時(shí)的飲食中攝取到足夠的硒,無需特別的補(bǔ)充;而對(duì)于缺硒的成年人來說,每日食物外補(bǔ)硒50微克即有保健的作用。
過于補(bǔ)硒會(huì)引發(fā)硒中毒的,一旦硒中毒,人體會(huì)表現(xiàn)出皮膚痛覺遲鈍、四肢麻木、頭昏眼花、食欲不振、頭發(fā)脫落、胃腸功能紊亂、消化不良等一系列癥狀,甚至危及到生命,所以補(bǔ)硒雖有必要,但也不能多補(bǔ)!
對(duì)于正常人而言,平時(shí)只要不偏食、挑食,注意均衡營養(yǎng),就可以攝取充足的硒了,不需要額外再補(bǔ)充。健康的飲食就是最安全的補(bǔ)硒方法。
生活是很真實(shí)的柴米油鹽,一簞食,一瓢飲。我是笑笑的麥子,謝謝您的閱讀,如果您有更好的想法,歡迎在下方評(píng)論或留言!如果您喜歡這篇文章,希望您能為我點(diǎn)個(gè)贊,并關(guān)注我一下,最后別忘了幫我分享,轉(zhuǎn)發(fā)一下!特別感謝!
吃鴨蛋或者海參食補(bǔ)比較安全,現(xiàn)在含硒的食品越來越多,有些就是借個(gè)名號(hào),傳統(tǒng)的食品,海參海帶、辣椒、菇菌類食品含硒都挺高。吃鴨蛋或者海參食補(bǔ)比較安全,現(xiàn)在含硒的食品越來越多,有些就是借個(gè)名號(hào),傳統(tǒng)的食品,海參海帶、辣椒、菇菌類食品含硒都挺高。
吃鴨蛋或者海參食補(bǔ)比較安全,現(xiàn)在含硒的食品越來越多,有些就是借個(gè)名號(hào),傳統(tǒng)的食品,海參海帶、辣椒、菇菌類食品含硒都挺高。
硒是人體谷胱甘肽過氧化酶的核心成分,在人體內(nèi)最主要起到抗氧化作用,因而引起新陳代謝,衰老,免疫各個(gè)方面都與抗氧化有直接關(guān)系。因此慢性病,通過補(bǔ)硒之后,身體上的很多的癥狀不藥而愈。具體操作還是買一本這方面的書籍,對(duì)照著做比較好。硒是人體谷胱甘肽過氧化酶的核心成分,在人體內(nèi)最主要起到抗氧化作用,因而引起新陳代謝,衰老,免疫各個(gè)方面都與抗氧化有直接關(guān)系。因此慢性病,通過補(bǔ)硒之后,身體上的很多的癥狀不藥而愈。具體操作還是買一本這方面的書籍,對(duì)照著做比較好。
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