魚(yú)籽軟糯綿密,在愛(ài)吃的人眼中,猶如蜜餞。但怕腥的話(huà),容易聞而生畏。
其實(shí),只要調(diào)味適當(dāng),魚(yú)籽也可以美味又不腥。
而且,魚(yú)籽營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量的磷、鐵、卵磷脂等無(wú)法由人體自身合成,需要從外界攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
比如,我們千辛萬(wàn)苦找到的這款高蛋白質(zhì)、低脂肪、低鈉的頤參嚴(yán)選黃花魚(yú)魚(yú)籽醬。
3 歲以上的孩子,都能吃喲!
圖片來(lái)源:真實(shí)拍攝
低鈉、低脂肪、高蛋白
無(wú)人工添加劑、防腐劑
安全、營(yíng)養(yǎng)更放心
單從營(yíng)養(yǎng)成分表上看,每 100 g 的魚(yú)籽醬里,蛋白質(zhì)含量高達(dá) 30%。
比國(guó)家規(guī)定的高蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),還要多 10%。
圖片來(lái)源:真實(shí)拍攝
而脂肪含量?jī)H有 2.7 g / 100 g,妥妥符合國(guó)家低脂肪標(biāo)準(zhǔn)(≤ 3 g / 100 g )。
就連鈉含量,也是達(dá)到了國(guó)家低鈉的標(biāo)準(zhǔn)——鈉含量 ≤ 120 mg / 100 g 或 100 mL。
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
但為了能更好地驗(yàn)證它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,我們還特意做了食品營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)。
除了磷和鐵,這款黃魚(yú)籽的維生素 A 的含量也不少呢。
更重要的是,沒(méi)有人工添加劑、防腐劑,實(shí)實(shí)在在是營(yíng)養(yǎng)又美味。
圖片來(lái)源:真實(shí)拍攝
單罐嘗鮮 39 元
2 罐特惠立減 10 元
甄選原料,搭配秘制配方
開(kāi)胃解饞,吃法多樣
美味到無(wú)法言語(yǔ)
食物的美物,離不開(kāi)原料的新鮮和配方的得當(dāng)。
頤參的魚(yú)子醬,甄選臺(tái)灣海峽,身長(zhǎng) 50 cm 以上的鮮活黃花魚(yú)——也就是我們俗稱(chēng)的黃魚(yú)。
在魚(yú)脫水 2 小時(shí)內(nèi),迅速取籽制作。
這不僅是因?yàn)辄S魚(yú),在脫水后無(wú)法生存。
還為了能更極致、完好地,保留住魚(yú)籽的鮮美。
圖片來(lái)源:品牌方提供
新鮮的黃魚(yú)籽,配上秘制的黃牛肉,再加入香菇、蔥、黃豆、植物油、香辛料,慢慢烹煮。
口味軟糯綿密又細(xì)膩,不僅吃不出腥味,還能同時(shí)將魚(yú)籽的鮮味,發(fā)揮到極致。
舀一小勺,鮮香四溢,90% 都是顆顆晶瑩的魚(yú)籽。
圖片來(lái)源:真實(shí)拍攝
入口后,最先感受到的,就是魚(yú)籽的綿密、細(xì)膩。
慢慢地咀嚼,還能發(fā)現(xiàn)居然有 2 個(gè)調(diào)。
前調(diào)里,夾著這西紅柿的香甜,后調(diào)是魚(yú)籽的鮮香。
那種無(wú)法言語(yǔ)的鮮美,還會(huì)隨著時(shí)間,一點(diǎn)點(diǎn)在舌尖肆溢開(kāi),讓你回味無(wú)窮。
注意慢鏡頭的表情喲
圖片來(lái)源:真實(shí)拍攝
特別能刺激味蕾,開(kāi)胃解饞。
而且,雖然含有植物油,但油含量?jī)H有 5 %。
吃一大口,也不會(huì)覺(jué)得油膩。
嘗了一口后,就完全停不下來(lái)!
感覺(jué)每一口,都誘人銷(xiāo)魂,配什么都無(wú)敵。
圖片來(lái)源:真實(shí)拍攝
除了能搭配菜肴,當(dāng)粥飯的伴侶,還能當(dāng)佐料、做壽司、燒魚(yú)籽蒸蛋、拌沙拉……吃法超級(jí)多樣,口味百搭,多變!
但不變的,是那股鮮。
圖片來(lái)源:品牌方提供
單罐嘗鮮39 元
2 罐特惠立減 10 元
專(zhuān)供星級(jí)酒店的魚(yú)籽
品質(zhì)保障、儲(chǔ)存方便
提到頤參嚴(yán)選,很多人會(huì)立馬想到它家海參。
的確,作為中國(guó)國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范企業(yè)的頤參,曾連續(xù)兩年獲得 CCTV-7 農(nóng)業(yè)與軍事頻道的專(zhuān)訪。
而且,除了海參,它家的魚(yú)籽,也是多年專(zhuān)供五星級(jí)酒店的產(chǎn)品,品質(zhì)上不用多說(shuō)。
左右滑動(dòng),查看圖片
圖片來(lái)源:品牌方提供
但為了能讓更多大眾,品嘗到營(yíng)養(yǎng)美味的魚(yú)籽。
他們蓄能多年,不斷提升工藝,才制作出了這款,利用高溫殺菌罐裝,既不失口感,又能保留魚(yú)籽營(yíng)養(yǎng),保證低鈉、低脂肪、高蛋白的美食!
圖片來(lái)源:品牌方提供
未開(kāi)罐的情況下,常溫能保存 12 個(gè)月左右。
開(kāi)罐后,在 0~2 ℃ 的低溫下,也能保存 1 個(gè)星期左右。
6 月 8 日~6 月 12 日
好物館頤參嚴(yán)選魚(yú)籽醬首發(fā)
星級(jí)酒店都在用的魚(yú)籽
單罐嘗鮮只要 39 元
2 罐特惠再立減 10 元,只要 68 元
還送精致花瓣勺一支!
所有魚(yú)籽醬,都是最新的生產(chǎn)日期。而且,保質(zhì)期 12 個(gè)月,可以安心食用喲。
簡(jiǎn)直營(yíng)養(yǎng)又美味,夏季開(kāi)胃解饞必備品。
最妙的是,基本無(wú)腥味兒,3 歲以上的孩子,都能吃喲!
保準(zhǔn)你吃了還想吃,根本停不下來(lái)!
但再好吃,也不建議多吃喲。
CDO
關(guān)于「膽固醇」憂(yōu)慮:
目前的研究表明,「膳食膽固醇」和「血清膽固醇」之間沒(méi)有明顯的關(guān)系。
2015版的《美國(guó)居民膳食指南》因此去除了膽固醇攝入量限制的標(biāo)準(zhǔn)建議(之前是300mg/d),并認(rèn)為「膽固醇已不是過(guò)度攝入需要注意的營(yíng)養(yǎng)成分。」
2017年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《心血管疾病營(yíng)養(yǎng)處方專(zhuān)家共識(shí)》認(rèn)為,「目前膳食膽固醇增加患心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)」的證據(jù)等級(jí)為「很可能」而不是「令人信服」。同時(shí),只對(duì)患了心血管疾病的人群限制了膳食膽固醇攝入量(300mg/d)。
CDO?不,是「科學(xué)審核官」!
—— 不愿承認(rèn)自己「龜毛」的一群
單罐嘗鮮39 元
2 罐特惠立減 10 元
商品信息
商品名稱(chēng):頤參嚴(yán)選魚(yú)子醬
活動(dòng)時(shí)間:6 月 8 日 12:00~6 月 12 日 24:00
發(fā)貨信息:下單 72 小時(shí)內(nèi)發(fā)貨。6.6~6.9 付款成功的訂單,將在 6.11 前安排發(fā)貨。
查找訂單:【丁香醫(yī)生公眾號(hào)首頁(yè)】-【菜單欄「丁香好物」】-【丁香好物館】-【我的】
售后服務(wù):支持 7 天無(wú)理由退換。有疑問(wèn)可在商品詳情左下角點(diǎn)擊「客服」留言
想看更多好物,點(diǎn)擊小程序
進(jìn)入丁香好物館,慢慢選購(gòu)吧
