印象中，這種又紅又大的紅蕓豆，吃過最多的次數，要算是在八寶粥里。

平時只知道它的口感粉粉嫩嫩、甘甜綿香，每次吃完一罐都會意猶未盡，反而對它的營養價值竟一無所知。

追根溯源，在我國晉西北一帶，就有種植紅蕓豆的傳統，它被農民稱作為“糊口糧”，也是近幾年當地農戶口中的“金豆豆”。

*當地低保貧困戶 侯丙德夫婦

尤其在山西省忻州市五寨縣，這里盛產的紅蕓豆，不僅遠銷歐盟，還被稱之為養生時代的新寵。

歐洲人非常重視食品健康，由于紅蕓豆有高鈣、低糖、高纖維、低脂肪的特性，因此深受他們喜愛。

每年幾乎供不應求，其中意大利人是所有歐盟國家中最酷愛吃紅蕓豆的人群。

除了做甜點以外，還可以放在一些雜糧面包里，不僅提升了主食風味，營養也更為豐富。

可惜國內知道的人真的太少了。

好在，近幾年紅蕓豆也逐漸受到了年輕人的青睞，尤其是很多關節疼痛的患者，通過紅蕓豆的食療以后，得到好轉。

一些既要減肥又想美容養顏的女士，會把它用來做成養生粥。

減肥期間，就算不吃飯，只要喝一碗粥，既不會損傷身體，又飽腹美味，還能減肥，非常滋補又有效，可謂兩全其美。

中醫院專家推薦

一顆紅蕓豆，6大功效

根據 中醫科學院中國中醫科學院教授，研究生導師——張啟明張教授 介紹，紅蕓豆不僅營養豐富，還有著很高的藥用價值，能夠起到一定補脾益腎、延年益壽的作用。

研究表明，紅蕓豆還存在以下營養價值

01

營養成分豐富

每百克紅蕓豆含蛋白質 23.1克，脂肪1.3克，碳水化合物56.9克，鈣76毫克及豐富的B族維生素，鮮豆還含豐富的維生素C。

從營養成分看，蛋白質含量高于雞肉，鈣含量是雞肉的7倍多，鐵為4倍，B族維生素也高于雞肉。

02

健脾益腎

中醫講，紅蕓豆味甘平、性溫，有溫中下氣、利腸胃、益腎補元氣等功效。

張教授告訴我們，紅蕓豆有溫中健脾、溫腎壯陽的功效。適合食欲不振、腰涼、肚子涼、腿腳涼的人群。男性夜尿頻繁、女性宮寒都可以吃它。

03

提高免疫力、抗腫瘤

蕓豆還含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分，能提高人體免疫能力，增強抗病能力，有抑制腫瘤細胞的作用。

04

緩解關節疼痛

紅花蕓豆中富含花色苷和皂苷，可降低關節局部炎性組織的含量，有明顯的抗炎作用，對關節炎患者可起到消炎、緩解疼痛的功效。

因此建議關節痛患者常食紅花蕓豆粥來治療。取紅花蕓豆50克用溫水浸泡3-5小時，與100克大米一起煮粥食用，每日1劑。若長期食用，效果更好。

05

降血壓

蕓豆有高鉀、高鎂、低鈉的特點，特別適合高血壓、心臟病、動脈硬化、高脂血癥患者食用。

06

降脂利腸胃

紅蕓豆富含膳食纖維還可減少食物通過腸道的時間，使減肥者達到輕身的目的。

07

美容養顏

吃蕓豆對皮膚、頭發大有好處，可以促進皮膚的新陳代謝，起到美容養顏的作用。

所以說，每天米飯中加點它，同煮食用，不光能減肥，血壓血脂也會有所下降。

不論煮粥還是煲湯、燉甜品，都是一家人養生、養胃、調理身體的上好食材。

對男人來說，常吃健脾益腎

對女人來說常吃減脂養顏

對老人而言

特別適合高血壓、心臟病等慢性病人群

經常吃對身體大有裨益

好豆來自好產地

山西省五寨縣地處晉西北高海拔地區，是一個國家級貧困縣，也是國家中醫藥管理局定點長期幫扶對象。

五寨縣第二、三產業發展薄弱，主要發展依靠傳統農業。其地理氣候條件獨特，非常適宜雜糧種植生長。

*當地貧困戶 郝潤民

五寨縣是山西省富水區之一，境內河流眾多，有“坐在水庫”上的縣之稱，還被人們稱之為北方的“五寨溝” 。

這里最低海拔1300米，屬亞寒帶大陸氣候，年平均氣溫4.9℃，冬季長而寒冷，病蟲害少，生長出的紅蕓豆純凈健康。

五寨縣的紅蕓豆品種多為英國紅，產量稀少，屬于山西特產，也是國家地理標志性產品。

這里的紅蕓豆顆粒碩大、色澤鮮艷，兼有營養藥用價值，歷來是國際貿易市場上的暢銷貨。

傳統自然農法，手工挑選

營養更豐富

這里的農民選擇在偏遠的黃土高坡上種植，至今還用牛車犁地，紅蕓豆的栽種收割一直遵循傳統自然農法。

在這肥沃的土地上，盛產優質紅蕓豆，這里一年只種一季，紅蕓豆營養尤為豐富。

因為是高寒山區，無霜期短，四季溫差大，優質水源灌溉，農家肥種植，加之蟲害少，所以紅蕓豆色澤剔透，朱艷如血紅發亮。

此外，我們精選發貨的紅蕓豆，都是當地老百姓手工一顆顆用心挑選的，顆粒碩大飽滿，大小勻稱，并且長時間儲存，外觀顏色依舊鮮艷。

煮熟后的紅蕓豆格外松軟香甜，豆香濃郁。

高品質，無殘留，更安全

對于產品品質，大家可以放心，這款紅蕓豆被國家認證為無公害食品、綠色食品。甚至一度出口歐盟、美國、俄羅斯、南非等國家和地區，品質安全可靠。

真心希望大家都可以嘗一嘗，沒有農殘、不含激素的大山里純凈健康的紅蕓豆。

像這種品質，在超市要賣到15.8元280g，相當于將近30塊一斤。而咱們果農精心挑選過的這款紅蕓豆，才59.9元4斤，便宜了不止一半。現在購買還有2件立減10元的活動。

做法豐富，營養白搭

紅蕓豆蒸、煮、炒、燉營養百搭，每周連吃7天，似乎都可以做不重樣。

例如：早餐、宵夜，都可以給家人來碗香濃好喝的雜糧粥，百吃不厭。

紅蕓豆在煮之前，需要浸泡一晚上，煮出來才會更粉糯。

想喝粥時提前晚上備好，簡單沖洗后，丟給電飯煲定時煮就好，第二天早上起來就能喝，方便省事，也更適合上班族。

參考吃法一：營養八寶粥

選材：大米、小麥仁、糯米、黑米、燕麥片、玉米片、紅蕓豆、紅皮花生。

八寶粥里的紅蕓豆煮軟了，起了沙，很糯嘴，自然是越喝越香濃。

可以搭配其它粗糧，自己煮一碗八寶粥，也可以和糯米一起蒸。

參考吃法二：蕓豆紅棗糯米飯

取長粒糯米、新疆大棗、紅蕓豆，加適量白砂糖做成糯米團飯，軟糯中帶著Q彈、香氣濃郁、甘甜如蜜！

蒸好的糯米，被蜜棗、紅蕓豆染成琥珀色，米香中浸著豆香棗甜，嘗一口，真的特別棒~

孕婦也可適量食用紅蕓豆

對準媽媽的好處：

紅蕓豆屬于雜糧，富含鐵及各種維生素，能夠預防準媽媽消化不良，提升準媽媽的免疫力，而粗纖維的紅蕓豆也可以防止孕期便秘不適；

對胎兒的好處：

紅蕓豆中的鈣、鐵、維生素C含量豐富，有助于胎兒神經系統、骨骼的健康發育，提高胎兒的記憶力；

吃飯是人生頭等大事，一日三餐，我們不僅要吃得美味，更要吃得健康。

每餐煮米飯或者煮粥時，加點紅蕓豆，用一個小小的好習慣，給全家人一個更健康的體魄吧~

現代人工作、生活節奏快，加班、熬夜幾乎是常態，由此會帶來很多亞健康癥狀。

千萬不要等到自己久坐腰痛，才想起去防患，每天只需吃一碗雜糧粥，通過食療的方式養生保健，增強身體抵抗力，堅持吃一段時間，無論精力、皮膚、還是脾胃，你都會有很欣喜的改善。

廣受好評

自從這款紅蕓豆上線以來，頗受客戶好評，大都是反饋說：“豆子很新鮮，大小均勻，粉粉糯糯，香味十分濃郁……”

如果您體驗過這山泉灌溉的質樸農田，如果您嘗過這的雜糧紅蕓豆，您一定會感受到純凈健康，還有農戶們的真誠與用心。

每一份均為精心挑選

地道自然

無其它任何添加

五寨縣*精品紅蕓豆

補脾益腎潤膚養顏

59.9元/5袋（400g/袋）

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活動時間：6.16-6.22

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