對于我們的“小心肝”來說,能起到養肝護肝并且藥食兩用的食物也很多,一起來看看。
1、枸杞子枸杞子可以滋陰養血,不僅養肝還能補腎,簡直是一舉兩得,所以經常食用是非常好的。能幫助人我們明目潤膚、養顏烏發。并且,枸杞子中的β胡蘿卜素還能起到預防肝細胞癌變的作用。
其次,枸杞多糖能幫助補充肝糖原,對降低血液中膽固醇水平也有利,可以起到預防脂肪肝的作用。
枸杞中又含有維生素B1和B2,可以幫助肝臟進行消化吸收,促進機體對蛋白質的吸收,有助于修復受損的肝細胞。
枸杞的吃法其實很簡單,直接嚼食,會更有利于人體的吸收,如果不喜歡嚼食,也可以泡水。建議每天用量15-20克即可。
2、決明子決明子對肝臟也很好,它可以潤腸通便、明目降脂,幫助人體減輕肝負擔,促進恢復。對一些易怒煩躁、頭暈頭疼愛發火、屬于肝陽上亢型高血壓患者,能起到平肝降壓的作用。
用決明子泡茶排毒效果就很好,通過飲決明子茶能促進血液的循環,使決明子更好發揮作用,起到更好的效果。建議每天食用5-15克即可。
陳皮就更常見了,很容易買到,陳皮歸肝、膽、胃經,有疏肝理氣、化痰燥濕的功效,陳皮中的橙皮苷、黃酮類化合物還能保護肝細胞,降低病毒對于肝細胞的損傷。
而且,陳皮富含的維生素B2是可以促進肝臟對蛋白質吸收利用的,可以減輕肝臟的消化負擔,有利于受損肝臟的恢復。
陳皮也可以自制,把剝的橘皮放在陰涼通風處陰干,不要暴曬,陰干之后放進一個密封的玻璃罐子,存放上一年以上就可以了。建議每天的用量是3-9克。
還有很多的中藥茶飲能幫助改善肝健康,比如菊花茶、羅漢果茶能改善肝火旺問題;眼干也可以用枸杞菊花茶;酸棗仁可以疏肝利膽、寧心助眠;對于肝郁氣滯類的患者,有胃脘脹滿、痛及兩肋、情志不暢、噯氣、飲食減少等表現時,可以使用烏梅、玫瑰花、陳皮、絞股藍、佛手這些。
經過介紹,你是不是對養肝護肝有了更多的信心呢,建議大家根據自身體質的情況來選擇食用。不要小看日常這些小的護肝動作哦,利用起來提升肝臟免疫力,讓你的肝更健康吧。
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