這個(gè)東西要連皮吃,有助身體健康,才幾元一斤!可惜很多人卻當(dāng)垃圾扔了~

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癌癥,對(duì)于每個(gè)人來說都是“魔鬼”一般的存在,尤其是近幾年,人們幾乎到了談癌色變的地步。

其實(shí),大家不用太過擔(dān)心,因?yàn)榘┌Y不是一下子就會(huì)找上我們,醫(yī)生說,癌癥的形成過程短至幾年,長(zhǎng)至幾十年。

所以,要從日常生活中改善不好的生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣,以此增加體內(nèi)的抗癌成分是防癌的關(guān)鍵之一。

那么,我們應(yīng)該通過什么樣的飲食習(xí)慣才能夠有效的預(yù)防癌癥呢?

今天,小編就跟大家分享這兩種即常見又便宜的“抗癌專家”,我們一起往下看!

01

蔬菜中的抗癌冠軍—紅薯

癌癥預(yù)防指數(shù):★★★★★

在20種可以抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)的蔬菜中,紅薯的抑制率是最高的,熟的紅薯抑制率為98.7%,而生紅薯的抑制率為94.4%。

研究顯示:

紅薯含有的“糖脂”,是一種抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的抗癌物質(zhì);

紅薯富含的膳食纖維,可促進(jìn)腸道健康,間接預(yù)防和治療結(jié)腸癌。

紅薯還有一種“脫氧異雄酮”的活性物質(zhì),能夠抑制和消滅癌細(xì)胞,使虛弱的免疫系統(tǒng)恢復(fù)活力,能夠有效的預(yù)防和治療乳腺癌。

紅薯的抗癌效果這么好,但是,我們常常把最有效的它丟掉了,還不知道!

平常我們大多都是撕開皮、或者剝皮直接吃,其實(shí),跟皮相連的這層?xùn)|西,恰恰是抗癌防癌效果最好的。

原因一:紅薯皮富含粗纖維和維生素C、B,在抗衰老和美容方便都具有很好的效果。


原因二:紅薯皮還含有大量的胡蘿卜素和維生素A,對(duì)保護(hù)眼睛、改善視力有很好的作用。

所以,為了不白吃這抗癌第一名,吃紅薯的時(shí)候一定要洗干凈,蒸熟了之后連皮一起吃。

02

預(yù)防癌癥的萬能王—西紅柿

癌癥預(yù)防指數(shù):★★★★

國內(nèi)外多項(xiàng)研究表明,西紅柿對(duì)前列腺癌、胃癌、肺癌、胰腺癌、結(jié)腸癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌和子宮癌有明顯的預(yù)防作用。

為什么小小的西紅柿有如此強(qiáng)大的功效呢?

原因一:它含有一種抗氧化劑———番茄紅素,具有降低癌癥發(fā)病率的作用;

原因二:番茄含有維生素C和A可以幫助降低患癌的機(jī)率,而葉酸則能夠預(yù)防心臟病等疾病。

很多人不喜歡西紅柿的皮,覺得口感不好,卻不知道西紅柿的皮大有來頭!


西紅柿皮含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維;

最重要的是,它的抗氧化劑(番茄紅素)比果肉的含量還高,作用類似于β-胡蘿卜素,并且效果會(huì)更加強(qiáng),是物美價(jià)廉的“防癌高手”。

03

帶著皮一起吃,

大病小病不發(fā)愁!

1、葡萄

葡萄皮中含有一種叫做白藜蘆醇的抗氧化物質(zhì),具有降血脂、抗炎、抗氧化的作用;

對(duì)心血管病和某些癌癥有著積極的預(yù)防和治療作用。

2、 蘋果

蘋果皮上富含膳食纖維,可以助于消化,并且蘋果中的維生素C大部分都存在于果皮中;

據(jù)研究發(fā)現(xiàn),蘋果皮上含有12種混合性的三萜類化合物,能夠有效的抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),起到預(yù)防癌癥的作用;

3、茄子皮

茄子是心血管病人的食療佳品,但它所含有的營養(yǎng)素卻大都在茄子皮中;

茄子皮中含有的B族維生素,能夠幫助維生素C代謝,研究發(fā)現(xiàn),茄子皮的抗癌活性會(huì)更強(qiáng),甚至超過了某些抗癌藥物。

好了,今天的健康知識(shí)分享就到這了,希望大家看完后,把文章轉(zhuǎn)給身邊的親朋好友都看看,讓更多的朋友受益~

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