紅參燉豬心的做法？

食材清單

豬心 1個 、 紅參片 3g 、 枸杞 3g 、 水 適量 、 鹽 少許

烹飪步驟

1.豬心洗干凈，表面切幾刀放燉罐里，加入紅參片跟枸杞。

2.加入適量的水就可以開始燉啦。我這邊是燉了三個小時

3.燉好后加點鹽巴就可以開吃啦。

更多建議：

材料：豬心適量、干桂圓肉適量、紅參適量，枸杞適量、蜂蜜適量、食鹽適量。

步驟：

1、將豬心徹底清洗干凈，尤其是豬心里面的血塊要處理掉，然后切片;

2、將干桂圓肉、枸杞、紅參洗凈后，放進清水里泡發一會;

3、將上面這些材料一起放進燉盅，加入適量的清水，然后蓋上蓋子，放進清水鍋里燉一個小時，燉好后再加入蜂蜜和食鹽調味就可以了

更多建議：

紅參豬心湯：補氣、滋陰、溢血、生津。

用料

豬心\t300g

紅參\t6g

生姜\t少許

鹽\t適量

水

紅參豬心湯的做法

紅參片放至沸水中煮3分鐘

豬心切片倒入燒開的紅參水中

放入生姜、鹽中火燉5分鐘即可食用