
以下是一些有助于補氣血的水果和蔬菜:
水果
| 水果 | 營養成分及功效 |
|---|---|
| 獼猴桃 | 富含葉酸、銅、泛酸、鈣、鐵、維生素B6、磷、維生素A和維生素C,有助于補充多種維生素和礦物質 |
| 龍眼 | 含有豐富的鐵元素,是補血佳品,還具有開胃益脾、養血安神的功效 |
| 草莓 | 富含維生素C和鐵,有助于促進鐵的吸收,提高血紅蛋白水平 |
| 葡萄 | 含有大量葡萄糖、鈣、磷、鐵、多種維生素和氨基酸,是滋補佳品 |
| 火龍果 | 富含維生素C和水溶性膳食纖維,含鐵量較高,可預防缺鐵性貧血 |
| 鮮棗 | 富含維生素C、鉀、鋅和其他礦物質,是“VC之王”,有助于補血 |
| 橙子 | 富含維生素C,有助于鐵的吸收,提高身體抵抗力 |
| 櫻桃 | 含鐵量高,富含維生素A,有助于預防缺鐵性貧血,駐顏美容 |
| 桑葚 | 含鐵量豐富,有助于保持健康的紅血球細胞,還含有維生素C和抗氧化劑 |
| 甘蔗 | 含糖量豐富,易被人體吸收利用,提供能量 |
蔬菜
| 蔬菜 | 營養成分及功效 |
|---|---|
| 胡蘿卜 | 含有維生素B、維生素C和胡蘿卜素,有助于促進血紅蛋白合成和鐵的吸收 |
| 菠菜 | 富含維生素B6和葉酸,是制造紅細胞的重要原料,還含有一定量的鐵元素 |
| 蘿卜干 | 維生素B和鐵質含量高,有助于補血 |
| 黑豆 | 富含蛋白質、鐵、維生素等,有助于生血 |
| 紅棗 | 富含鐵元素、蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、礦物質鈣等,有助于改善貧血 |
| 豬肝 | 富含鐵質和B族維生素,可輔助治療缺鐵性貧血 |
| 紅肉(牛肉、羊肉等) | 含有豐富的血紅素鐵,易被人體吸收,有助于糾正缺鐵性貧血 |
需要注意的是,食物補氣血的效果有限,嚴重貧血患者應及時就醫,在醫生指導下進行治療。同時,保持均衡飲食和規律作息對于改善貧血癥狀也非常重要。
