過敏患者在飲食上需要特別注意，以下是一些常見的過敏食物：
| 食物類別 | 具體食物 | 過敏反應 |
|---|---|---|
| 海鮮類 | 蝦、蟹、貝類等 | 皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等 |
| 牛奶及乳制品 | 牛奶、羊奶等 | 腹痛、腹瀉、皮疹等 |
| 蛋類 | 雞蛋等 | 皮膚瘙癢、紅斑、丘疹等 |
| 堅果類 | 花生等 | 呼吸道黏膜水腫、充血，哮喘發作等 |
| 水果類 | 芒果、獼猴桃、菠蘿等 | 皮膚發紅、瘙癢、紅斑、水皰等 |
| 辛辣食物 | 辣椒、花椒、姜、蒜等 | 加重呼吸道和消化道刺激，加重過敏癥狀 |
| 酒精類 | 白酒、啤酒、葡萄酒等 | 血管擴張，加重皮膚紅腫、瘙癢等癥狀 |
| 加工食品 | 方便面、火腿腸、罐頭食品等 | 含有大量添加劑、防腐劑、色素等，可能加重過敏反應 |
| 光敏性食物 | 小白菜、油菜、芹菜、萵筍、芥菜、檸檬、馬齒莧等 | 使皮膚吸收更多紫外線，出現丘疹、紅斑、水皰、淤點等 |
| 油膩食物 | 油炸食品、燒烤、火鍋等 | 加重腸胃負擔，影響身體免疫力，可能加重過敏癥狀 |
| 腌制食品 | 咸菜、泡菜等 | 可能含有較多過敏原成分，建議少吃或不吃 |
| 刺激性飲料 | 濃茶、咖啡等 | 刺激皮膚，使過敏癥狀加劇 |
此外，過敏體質的人還應避免接觸已知的過敏原，如塵螨、花粉、煙霧等。如果對某些藥物過敏，如抗生素類藥物、抗抑郁藥物等，也應避免使用。
需要注意的是，每個人的過敏情況可能不同，具體的過敏食物需要根據個人的過敏史和過敏原檢測結果來確定。如果出現過敏癥狀，應及時就醫，并在醫生的指導下進行治療和飲食調整。